Unikekkonen
Unikekkonen
resepti
Tämä herkullinen unikekkonen on täydellinen valinta, kun tarvitset jotain maukasta ja lohduttavaa pitkän päivän jälkeen. Valmistusaika on nopea ja se sopii mainiosti niin aamu- kuin iltapalaksi.
Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 2 kananmunaa- 1 dl maitoa
- 1/2 dl juustoraastetta
- 1/2 dl hienonnettua sipulia
- 1/2 dl pilkottua paprikaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Voita paistamiseen
Ohjeet:
1. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa ne kevyesti.2. Lisää maito, juustoraaste, sipuli ja paprika kananmunien joukkoon. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna pannulla voi keskilämmöllä.
4. Kaada munaseos pannulle ja paista, kunnes se alkaa hyytyä.
5. Käännä unikekkonen varovasti ja paista vielä muutama minuutti, kunnes se on täysin hyytynyt.
6. Tarjoa lämpimänä esimerkiksi leivän kanssa.
Ravintosisältö per annos:
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 15 g
- Hiilihydraatteja: 5 g
- Rasvaa: 20 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 3.63 (1799 arviota) ★★★★★