Vaahtokastike on ollut jo aikaisemminkin Anna Hildan koekeittiön kokeilulistalla. Tein siitä silloin lohelle ja parsalle suolaisen version, vuonna 2012, löydät sen klikkaamalla tätä. Ensimmäisten kotimaisten mansikoiden kunniaksi innostuin nyt makeasta versiosta. . . Ja huomasin, että isoäidin viinivaahtokastikehan on ranskalaisen keitt…

Lue resepti: Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Ainekset

• sokeri
• muna
• kananmuna
• suola
• kana