Vakiopiirakka
resepti

Makuhermoja hivelevä, muokattu resepti, joka on jokaisen leivontaharrastajan vakiovalinta. Tämä piirakka tarjoaa täydellisen yhdistelmän makuja ja on varmasti perheesi suosikki.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8-10 annosta

Ainesosat:

- 200 g voita
- 250 g jauhoja
- 100 g sokeria
- 2 kananmunaa
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 tl leivinjauhetta
- 300 g marjoja (esim. mustikoita tai puolukoita)
- 1 dl kermaa
- Ripaus suolaa

Ohjeet:

1. Aloita sulattamalla voi ja anna sen jäähtyä.
2. Sekoita kulhossa jauhot, sokeri, vaniljasokeri, leivinjauhe ja suola.
3. Lisää kulhoon sulatettu voi ja kananmunat. Sekoita taikina tasaiseksi.
4. Kaada taikina piirakkavuoan pohjalle ja levitä tasaiseksi.
5. Lisää marjat taikinan päälle.
6. Valmista kerma sekoittamalla se loput munasta ja kaada se marjojen päälle.
7. Paista 180-asteisessa uunissa noin 30-35 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
8. Anna jäähtyä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 3 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 12 g
Sokeri: 10 g

Arviot: 4.05 (349 arviota) ★★★★★ Jaa