Villisian kylkiluut uunissa
Sauvajyvanen.blogspot.com perjantai 2. tammikuuta 2015 23:09
Pakastimessa oli vielä viime kaudelta villisian kylkiluita, iso vakuumipussi jossa reilusti luita lihoineen. Tämänpäiväinen kaatosade ei houkutellut menemään ulos, joten ajattelin että sähköuunilla oli pärjättävä. Villisian kyljessä on reilusti rasvaa, sekä päällä että lihan ja luun väleissä. Päätin paistaa lihat juurespe…
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- sipuli
- punasipuli
- suola
- porkkana
- chili
- siirappi
- porkkana
- kana
- palsternakka
- punakaali
