Wieninleike - aah!

Wieninleike - aah!

Habanerokitchen.com   torstai 14. huhtikuuta 2016 21:19

Välillä tarvitsee oikein pysähtyä, perusruokien äärelle. Wieninleike. Wieninleike on klassikko eli ulkomailla sanotaan ja tilataan Wienerschnitzel, "Danke schoön", tai sinne päin. Wieninleike tehdään sen orginaalin mukaan vasikanlihasta. Onnistut myös porsaan ulkofilepihviä käyttämällä. Mikäli valmistat porsaasta, poista mahdollis…

Lue resepti: Habanerokitchen.com

Liharuoka Liharuokareseptit

WIENINLEIKE JA RASVABAROMETRI

WIENINLEIKE JA RASVABAROMETRI

Jengi puputtaa jotain vihersalaattia tammikuun pakkasilla. Tulee vilu pelkästä ajatuksestakin. Itselläni rasvan määrä ruokavaliossa on suorassa suhtee Liemessa.blogspot.com

Wieninleike

Wieninleike

Wieninleikkeen salaisuus on rapea leivitys ja laadukas vasikan liha. Ruokala.net

Wiener Schnitzel - Wieninleike

Wiener Schnitzel - Wieninleike

Wiener Schnitzel on saksaksi ja tarkoittaa Wieninleikettä. Todella suosittu itävaltalainen ruoka ja herkullisuuden ja vaivattomuuden takia on levinnyt Habanerokitchen.com

Wienerschnizel, Wieninleike

Wienerschnizel, Wieninleike

Wienerschnitzel tai Wieninleike. Nimi viittaa Wieniin, kaupunkiin missä harrastetaan korkeampaa kulttuuria. Siellä on linnoja ja kohtuullisen rentoja Habanerokitchen.com

Lapsuusmuistoja: Wiener Schnitzel

Lapsuusmuistoja: Wiener Schnitzel

Wieninleike oli yksi kokkauslistallani 2013 olleista jutuista, joka jäi toteuttamatta. Se kuuluu ehdottomaan retro-kategoriaan ja tuo minulle mieleen Makujakotoa.blogspot.com

Ja ruoka voi olla helppoa! Tex Mex leivät

Ja ruoka voi olla helppoa! Tex Mex leivät

Helppo ruoka ja sitä makua ei saa unohtaa. Jopa sarjaan hävikistä herkuksi. Aina ei vaan jaksa tai ehdi laittaa mitään ihmeellisempää ruokaviritystä. Habanerokitchen.com

Wieninleike - Jäätelöä marjoilla

Wieninleike - Jäätelöä marjoilla

Valmistin wieninleikkeen perinteisellä tavalla leivitysten jälkeen uppopaistaen. Käytin rypsiöljyä, joten eipä tullut huono omatunto, onhan sitä hyväk Kokkailuakotona.blogspot.com