Uunirisotto broilerilla ja nektariinilla Ainesosat: 2 valkosipulinkynttä 1 pieni keltasipuli Rypsiöljyä 3 dl arborio-risottoriisiä 1 pieni valkoin -

Tinga de Pollo Tostadas Ainesosat: 2 nahatonta broilerinfileetä hienoa merisuolaa 10 dl vettä 1 kanaliemi ½ sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 laakerin -

Waterzooi kanasta Ainesosat: 3 kpl maustamattomia broilerin koipireisiä 1 purjo 1 porkkana 1-2 varsisellerin vartta 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3-4 -

Superhyvä Mac & Cheese Ainesosaluettelo: 2 rkl voita 1 keltasipuli 1/2 dl valkoviiniä 250 g uunissa paahdettuja kirsikkatomaatteja 1 tl sokeria 2 rk -

Karamellisoitunut porkkanakeitto Ainesosat: 500 g kuorittuja, pilkottuja porkkanoita 113 g voita 1 ¼ tl suolaa n. 3/8 tl soodaa n. 6 dl kanalientä n -

Kermainen korvasienikeitto Ainesosat: 100 g esikäsiteltyjä korvasieniä 2 rkl voita 1 pieni sipuli 0,5 dl sherryä 2 rkl vehnäjauhoa 4 dl kanalient -

Kermainen pasta broilerin kanssa Ainesosat: 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 300 g broilerinfileetä 2 dl kuohukermaa 1 dl kana- tai kasvislient -

Kana-Kookoskeitto Ainesosat: 3 rkl voita 1 sipuli hienoksi silputtuna 2 valkosipulinlohkoa hienoksi silputtuna 2,5 cm pala tuoretta inkivääriä hien -

Radicchio Risotto eli Punasalaatti Risotto Ainesosat: 1 punasalaatinkerä 1,5 l kanalientä 2 rkl rypsiöljyä 2 rkl voita 5-6 siivua pekonia tai panc -

Paella Ainesosat: 3 kpl broilerin rintafileitä 1 pss sahramia 8 dl kanalientä n. 4 - 5 dl risottoriisiä 1 dl valkoviiniä 3 kpl valkosipulinkynsiä -

Pekonikana Paahdetusta Kermasta Ainesosat: 2 broilerin rintafilettä Vehnäjauhoja jauhottamiseen Valkosipulijauhetta Mustapippuria myllystä Voita ja -

Paistettu lohi risotolla Ainesosaluettelo: 2 lohifileetä Suolaa Pippuria 2 rkl oliiviöljyä 1 dl riisiä (esim. arborio) 1 sipuli, hienonnettuna 1 v -

Kermainen sienikeitto Ainesosat: 500 g tuoreita sieniä (esim. korvasieniä tai suppilovahveroita) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 3 dl kasvis- tai kan -

Mausteinen kookos-kukkakaalisosekeitto Ainesosaluettelo: 1 kukkakaali (suojuslehtineen) 400 g tölkki kookosmaitoa 5 dl kanalientä 2 rkl maapähkinä -

Marry Me -kana Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 600 g broilerin rintapaloja tai ohuita rintaleikkeitä Suolaa Mustapippuria 2 valkosipulinkynttä hienon -

Helppo Kesäkeitto Ainesosat: 4 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 1 kesäkurpitsa 1 litra kanaliemi 200 ml kermaa Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoreita y -

Lihapullat kookosliemessä Ainesosat: 1 pieni sipuli, hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä, viipaloituna Oliiviöljyä 1 tl chilihiutaleita 500 g nauda -

Nopea Appelsiini-Broileri Ainesosat: 400 g broileria suikaleina 2 sipulia 2 valkosipulin kynttä 1 dl appelsiinimehua 1 kanaliemi kuutio (yrttisydäme -

Hummeri Wellington Ainesosat: 2 pientä hummeria (noin 400 g yhteensä) 150 g ruodotonta haukifileetä 50 g pehmeää voita 1 rkl vehnäjauhoa 1 kanan -

Helppo Kanakeitto Ainesosat: 500 g kanafileetä 1 litra kanaliemi 2 perunaa 3 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl kermaa Suolaa maun mukaan -

Lanttua ja naurista uunissa Ainesosat: 2 muhkeaa lanttua 5 luomu naurista 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Tuoretta rosmari -

Kyssäkaalikeitto Ainesosat: 1-2 kyssäkaalia (yhteensä noin 800 g) 0,5 dl väkiviinaetikkaa 1 dl sokeria 1,5 dl vettä 0,5-1 dl säilykepunajuurilie -

Todella hyvä risotto Ainesosat: 2 dl risottoriisiä (esim. Arborio) 1 l kasvis- tai kanaliemi 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl valkoviiniä 50 g v -

Kantarellikeitto Hokkaido-kurpitsalla Ainesosaluettelo: 200 g Hokkaido-kurpitsaa (kuorittuna) 1 pieni sipuli 115 g kantarelleja 2-3 dl hyvää lientä -

Kirjolohipyörykät ja pinaattirisotto Ainesosat Kirjolohipyörykät: 500 g nahatonta tuoretta kirjolohta 1,5 tl suolaa 1 tl raastettua sitruunankuort -

Kiinalainen Tomaatti-Kananmunakeitto Ainesosat: Loraus kuumaa kestävää öljyä (esim. rypsiöljy) Noin 8 tomaattia 1 litra kanalientä (tai 2 kanal -

Munakanakeitto Ainesosat: 1 litra kanalientä 2 kananmunaa 200 g broilerin jauhelihaa 1 porkkana 1 kevätsipuli 2 rkl soijakastiketta Suolaa ja pippur -

Pasta Naudan kanssa Ainesosat: 400 g naudan ulkofileetä 200 g herkkusieniä 2 dl kanalientä n. 120 g Aurajuustoa 2 dl kermaa Parmesanlastuja 0.5 dl -

Kukkakaali- ja kanaruoka sitruuna-basilikarisotolla Ainesosat: 1 keskikokoinen kukkakaali 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 dl ri -

Lohi Piccata Ainesosat: 1 kg ruodotonta merilohifileetä 1 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa mustapippuria myllystä 1 rkl voita 1 rkl oliiviöljyä Kastik -

Raikas Tattikeitto Ainesosat: Öljyä ja voita paistamiseen 1 l pilkottuja sekalaisia tatteja (voitatteja, kangastatteja, herkkutatteja) 2-3 keskikoko -

Tryffelirisotto Ainesosat: 5 dl risottoriisiä (carnaroli tai arborio) n. 50 g mustaa tryffeliä (tuoretta) 2 kpl salottisipulia 1 kpl valkosipulinkyn -

Kurpitsa-kookos-katkarapukeitto Ainesosaluettelo: 1 kpl pienisipuli 1 rkl oliiviöljyä 2 kpl valkosipulinkynttä raastettuna 2 cm pätkä inkivääri -

Rapeaksi Paahdettu Luomupossun Kylki Sherrykastikkeella Ainesosat: 1 kg luomupossun kylkeä Suolaa ja pippuria maun mukaan 2 rkl öljyä 2 dl sherryä -

Nopea Arkiruoka Ainesosat: 400 g kanafileitä 200 g riisiä 1 litra kanalientä 1 paprika 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g pakastevihanneksia 3 rk -

Peltopyyn rinnat päärynärisotolla Ainesosat: Paistetut peltopyyn rinnat: 4 kpl peltopyyn rintoja Guancialen rasvaa Oliiviöljyä Merisuolaa myllyst -

Broileri-riisivuoka Ainesosat: 450 g broilerin maustamattomia fileitä (paloiteltuna) Rypsiöljyä Suolaa South African spice rub -mausteseosta 2 puna -

Chicken Parmigiana Ainesosat Mausteseos: 0,5 tl kuivattua timjamia 0,5 tl kuivattua rosmariinia 0,5 tl kuivattua basilikaa 0,5 tl kuivattua oreganoa 0 -

Broilerifileet porkkanakastikkeella Ainesosat: 4 dl kanalientä 2 varhaisporkkanaa ohuina viipaleina 1/2 punasipuli ohuina suikaleina Chiliä, paprika -

Musta possu espanjalaiseen tyyliin Ainesosat: 1 kg mustaa possua (esim. Iberico) 4 valkosipulinkynttä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapip -

Kotosoupa Avgolemono - Kreikkalainen kanakeitto Ainesosat: 300 g broilerin reisipaisteja 1 rkl oliiviöljyä 2 rkl voita Suolaa, sitruunapippuria, ore -

Unkarilainen makkarakeitto Ainesosat: 300 g unkarilaista makkaraa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 paprika (mielellään punaista) -

Kukkakaali-cheddar-juustokeitto Ainesosat: 1 iso kukkakaali 1 sipuli 1 litra kanaliemi 200 g cheddarjuustoa (raastettuna) 2 dl kermaa Öljyä paistami -

Värikäs kuskussalaatti Ainekset: 4 dl kanalientä 1 kpl kuskusia 1 kpl sitruunan mehua 1 ruukkukorianteria Öljyä Jäävuorisalaattia 2 kpl kikhern -

Sitruunalla maustettu porsaanfilee ja valkosipuliperunat Ainekset: 400 g porsaanfileetä 10 viipaletta Parmankinkkua 4 kpl salottisipulia 1 tl sokeria -

Voileipäkakkupiparitalo Ainesosaluettelo: 2 eri vuokaleipää (vaalea ja tumma) 2 dl kanalientä (2 dl kuumaa vettä + 1 kanaliemikuutio) Broileritä -

Vaalea Bolognese Possusta ja Broilerista Ainesosat: 60 g pancettaa 1 rkl ruokaöljyä 1 sipuli 1 porkkana 1 sellerinvarsi 250 g possun jauhelihaa 250 -

Sitruunalla ja basilikalla maustettu gnocchi-kanavuoka Ainesosat: 2-3 broilerin rintafileetä 0,5 dl vehnäjauhoa Suolaa Mustapippuria myllystä 500 g -

Nuudelikeitto ankalla ja korianterilla Ainesosat: 200 g nuudeleita 300 g ankkaa (esimerkiksi rintafileetä) 1 litra kanaliemi 1 sipuli 2 valkosipulink -

Broileripata Kirsikkatomaateilla Ainesosat: 500 g maustamatonta broilerin filettä Nokare voita ja rypsiöljyä 1 keskikokoinen sipuli, lohkoina 3 val -

Kanakeitto runsailla vihanneksilla Ainesosaluettelo: 1 kg broilerinjalkoja tai -rintafileitä 2 litraa kanalientä tai vettä 3-4 perunaa 3-4 porkkana -

Kana-gorgonzola-parsakaalipasta Ainesosat: 220 g pastaa (esim. orecchiette) 300 g tuoreparsakaalia 400 g broilerinjauhelihaa 2 rkl voita ripaus sitruu -

Resepti: Sunnuntain Ilta-ateria Ainesosat: 300 g kanafileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl kuivattua rosmariinia 1 paprik -