Uppomuna Ruisleivällä Hollandaisekastikkeella Ainesosat: Ruisleipää Dijon-sinappia Munia (1 per annos) Hollandaisekastiketta Kylmäsavustettua por -

Grillattu Bloody Mary -flank steak Ainesosat: 1 kg flank steak -lihaa 2 dl tomaattimehua 1 dl vodkaa 2 rkl Worcestershire-kastiketta 1 rkl sitruunameh -

Yksinkertainen tomaattikastike sinihomejuustolla Ainesosat: 1 tölkki säilöttyjä tomaatteja (n. 400 g) 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl tomaattipyrettä 3 -

Isänpäivän Brunssi Ainesosat: Toast skagen Tomaatti-mozzarellaleipä Kylmäsavulohileipä Anjovisleipä Emmental-juustoa Gryere-juustoa Brie-juusto -

Ryhdikkään rouheat savustetut härän ribsit Ainesosat: 1 kg härän ribsejä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl suolaa 1 rkl mustapippuria 2 rkl paprikajauh -

Pikainen nuudelisalaatti Ainesosat: 1 paketti Wok'n Rollin chilinuudeleita 200 g savustettua kalkkunan jalkaa, kuutioina 1 kurkku, siivuina 1 paprika, -

Mehevä linnapaisti ja kastike Ainesosat: 1 kg linnapaistia 2 rkl öljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 dl lihalientä 1 dl punaviiniä (valinnai -

Ravintolapäivän Juhla-ateria Ainesosat: Etanoita Pestoa Mozzarellajuustoa Kalamata-oliiveja Pataleipää Balsamicosiirappia Neitsytoliiviöljyä Yrt -

Sitruunamarinoidut broilerivartaat ja jugurttikastike Ainesosat: 1 luomusitruuna 1 dl öljyä 1 valkosipulinkynsi 0,5 tl suolaa 2 rasiaa broilerin ohu -

Nokkospiirakka Ainesosat: Pohja: 100 g voita 3 dl vehnäjauhoja 1 tl ruususuolaa 1 kananmuna Täyte: 1 litra (200 g) nokkosenlehtiä 1 dl emmentalraas -

Pyttipannu chorizolla Ainesosat: 500 g perunoita 1 kpl sipulia 400 g chorizo-makkaraa 3-4 kpl kananmunia Suolaa Mustapippuria Öljyä paistamiseen Voi -

Porsaan perhospihvit Ainekset Porsaan ulkofile Koskenlaskija-juustoa Balsamicoa Mustapippuria Kirsikkatomaatteja Valkosipulia Grillausmaustetta Sipuli -

Fish Tacos and Fries Ainesosat: 300 g vaaleaa kalaa (esim. turskaa tai ahventa) 4 taco-kupua 2 dl kaalisalaattia 50 ml sweet chili -kastiketta 50 ml m -

Hedelmäinen kalakastike Ainesosat: 100 g voita 1½ rkl vehnäjauhoja 5 dl ananas-limua 1 dl mandariinipurkin lientä ½ tl sitruunapippuria 1 tl kuiv -

Bloody Mary -juoma Ainesosat: 2 dl kirkasta tomaattilientä 1 rkl sitruunamehua 1 tl Worcestershire-kastiketta 1/2 tl Tabasco-kastiketta (tai maun muk -

Possun ulkofileet marinaadissa Ainesosat: 1 kg possun ulkofileetä 1/2 dl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi 3 rkl soijakastiketta 3 rkl tummabalsamico -

Chili-punajuurisilakkapihvit Ainesosat: 2 rs (à 300g) silakkafileitä (pakaste) 4 rkl korppujauhoja ½ tl suolaa ½ dl Thai Sweet Chili -kastiketta 3 -

Uunissa Haudutettu Hirvipaisti Juuresgratiinin Kanssa Ainesosat: 1½-2 kg hirvipaisti 1 sipuli Pala selleriä Pala palsternakkaa 2 porkkanaa 1 laakeri -

Entrecote-pihvi palsternakkarisotolla ja rucola-paprikasalaatilla Ainesosat: 2 kpl Irish Hereford Entrecote-pihviä Suolaa Mustapippurirouhetta Öljy� -

Kana-gorgonzola-parsakaalipasta Ainesosat: 220 g pastaa (esim. orecchiette) 300 g tuoreparsakaalia 400 g broilerinjauhelihaa 2 rkl voita ripaus sitruu -

Savustettu Pulled Pork Ainesosat: Porsaan lapa (n. 4-5 kg) BBQ-maustetta Grillauskastiketta Sämpylöitä Coleslawta BBQ-kastiketta Ohje: Valmistele p -

Uuniluumut Mantelikuorrutuksella Ainesosat: 500 g luumuja 100 g mantelilastuja 50 g sokeria 1 tl kanelia 2 rkl voita Vaniljajäätelöä tai -kastiket -

Jauhelihapihvit Ainesosat: 500 g sika-nautajauhelihaa 1 pieni sipuli, hienoksi silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 kananmuna 1 dl korppuja -

Bolognesekastike Ricotalla ja Pecorinolla Ainesosat: 400 g kevyt jauhelihaa Oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 porkkana 1 varsisellerin va -

Srirachalla maustetut paholaisen munat Ainesosat: 4 kananmunaa 4 keitettyä keltuaista 3 rkl majoneesia 1 - 2 tl Sriracha -kastiketta 1 kananmuna (maj -