Mamin paras pastavuoka Ainesosat: 300 g täysjyväpastaa 400 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 prk (400 g) Mutti-tomaatti -

Savulohi-pinaattilasagne Ainekset: 2 dl juustoraastetta (12% rasvaa) 1 tl suolaa ½ tl valkopippuria Ruohosipulia tai tilliä silputtuna 200 g savuloh -

Pollo Limonello Ainesosat: 2 annosta haluamaasi pastaa 2 maustamatonta kanafilettä 2 dl kermaa 1 kokonainen sitruuna suolaa pippuria pala parmesaania -

Katajanmarja-puolukka-punaviinikastike Ainesosat: 2 porkkanaa 1 purjo 2 sellerinvartta 2 salottisipulia 15 katajanmarjaa 2 rkl voita 2 rkl rypsiöljy� -

Enchilladapannu Ainesosat: 400 g Atria Murea & Nopea Kana TexMex 1 dl maustamatonta jogurttia 1 dl juustoraastetta 1 kananmuna 1 punainen paprika 1 si -

Tapas-ateria lähiruokaa Pirkanmaalta Ainesosat: Bouchard Bourgogne Pinot Noir 2012 Sir Lintsin etanoita Pesto-Mozzarella biittejä Muutamia oliiveja -

Kaalisalaatti rapeilla sellofaaninuudeleilla Ainesosat: ½ keskikokoisesta kaalista 1 porkkana 4 kevätsipulin vartta iso kourallinen sellofaaninuudel -

Aasialaiset jauheliha-salaatti-nyytit Ainesosat: 400 g jauhelihaa 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 1 punainen chili, hienonnettuna 1 dl tuoretta k -

Eggs Benedict Ainesosat: 2 munaa 2 viipaletta paahtoleipää 2 viipaletta pekonia tai kinkkua 1 rkl etikkaa Suolaa Pippuria Hollandaise-kastiketta (va -

Tex-Mex Broilertortillat Ainesosat: 1 pkt tortilloja 450 g broilerin fileesuikaleita 1 sipuli 2 rkl öljyä 1/2 punaista paprikaa 1/2 keltaista paprik -

Härkis-dumplingsit Ainesosat: Dumplings-arkkeja (esim. pakastealtaasta) 200 g Härkistä 1 dl silputtua paksoita 2 rkl soijakastiketta 1 rkl seesami� -

Lohi ja parsa hollandaise-kastikkeella Ainesosat: 2 lohifileetä 200 g tuoretta parsaa 2 munankeltuaista 100 g voita 1 rkl sitruunamehua Suolaa ja pip -

Peura Carpaccio Ainesosat: Peuran ulkofileetä Suolaa Elmukelmua Parmesaanilastuja Tuoretta timjamia Kantarelleja (pienikokoisia) Silmusalaattia Sormi -

Peltopyyn rinnat päärynärisotolla Ainesosat: Paistetut peltopyyn rinnat: 4 kpl peltopyyn rintoja Guancialen rasvaa Oliiviöljyä Merisuolaa myllyst -

Aasialainen nyhtöpossuburgeri Ainesosat: 500 g possun lapaa 2 rkl soijakastiketta 2 rkl hoisin-kastiketta 1 rkl riisiviinietikkaa 2 valkosipulinkyntt -

Baja kalatacot Ainesosat: 400 g ahvenfileitä (tai muuta mietoa vaaleaa kalaa) Suolaa Mustapippuria 1 dl maissijauhoja 1 dl vehnäjauhoja (voi käytt� -

Grillattu BBQ-hampurilainen Ainesosat: 500 g jauhelihaa (naudanlihaa) 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl sipulijauhetta 4 -

Pippuripihvi ja Kastike Ainesosat: Naudan sisäfilettä 1 rkl Dijon-sinappia 1 rkl mustapippuria 1 rkl viherpippuria 1 rkl rosepippuria 1 dl lihalient -

Savuiset Kukkakaaliwingsit Ainesosat: 1 kukkakaali 1 dl maissijauhoja 1 dl vehnäjauhoja 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl suolaa 1 -

Broileri-makaronisalaatti Ainesosaluettelo: Broilerin sisäfileitä Pieniä luumutomaatteja Tuore kurkku Maustekurkku Persikkaa Oliiveja Jääsalaatti -

Antilooppia suklaakastikkeessa Ainesosat: 250 g antilooppia 150 g tuoretta vihreää parsaa 300 g maa-artisokkaa 2 dl lihalientä 1 dl australialaista -

Melkein pasta Ainesosat: 150 g vähärasvaista naudan jauhelihaa 1 rkl oliiviöljyä ½ dl pikkuruista pastaa 110 g hienonnettua sipulia (noin 1 iso s -

Perunagnocchit tomaattikastikkeella Ainesosat: 600 g jauhoisia perunoita 150 g vehnäjauhoja 1 kananmuna 1 tl suolaa 500 g kypsiä tomaatteja (tai pur -

Mansikoita viherpippuri-konjakkikastikkeessa Ainesosaluettelo: 1 sitruunan mehu 1 dl vettä 25 g voita 100 g fariinisokeria 1,5 rkl viherpippureita 2 -

Kurpitsapasta Ricotalla ja Salviavoilla Ainesosat: 1 pss pastaa (n. 500-600 g) 600-700 g kypsää kurpitsaa (spaghettikurpitsaa tai butternutkurpitsaa -

Baja Fish Taco Ainesosat: 400 g kuhaa (fileinä) 1 dl vehnäjauhoja 1 dl maissijauhoja 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl chili-jauhetta 1 dl kylm� -

Aasialainen Olutpesto ja Olut-BBQ-kastike Ainesosat: Aasialainen Olutpesto: 1 puntti persiljaa 1 puntti basilikaa 3 cm pala tuoretta inkivääriä 2 v -

Oriental possu-sienipasta Ainesosat: 250 g suikaloitua porsaan sisä- tai ulkofiletä Oliiviöljyä 1 dl kasvislientä 1,5 rkl riisiviinietikkaa 1,5 r -

Poroa ja parsakaalia Ainesosat: 500 g poron ulkopaistia (luuton, kalvoton) 1 kananmuna 2 rkl soijakastiketta 3/4 dl maissitärkkelystä (Maizena) 1/4 -

Kesäinen Majakkasaari Salaatti Ainesosat: 1 salaattipohja (esim. jääsalaatti tai rucola) 1 kurkku 1 keltainen paprika 1 punainen paprika 1 avokado -

Jauheliha-tacosalaatti Ainesosat: 400 g jauhelihaa 1 sipuli 1 paprika 1 tölkki mustia papuja 1 tölkki maissia 2 dl salsa-kastiketta 1 tl taco-mauste -

Paccheri Pastavuoka Ainesosat: 1 iso punasipuli Ruokaöljyä 0,5 dl valkoviiniä 400 g myskikurpitsaa paahdettuna 1 tölkki (400 g) tomaattimurskaa 1- -

Savustettu Ribsi Alhaalla Lämpötilalla Ainesosat: 1 kg ribsejä 2 rkl suolaa 1 rkl mustapippuria 2 rkl savustuspuruja (esim. omenapuu tai hikkori) 1 -

Trendikäs Tartar Ainesosat: 200 g tuoretta naudanlihaa (esim. sisäfileetä) 1 pieni punasipuli 1 rkl kapriksia 1 rkl Dijon-sinappia 1 rkl oliiviölj -

Tomaattinen Kanapasta Ainesosat: 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne) 300 g broilerin rintafileitä 1 tölkki (400 g) murskattuja tomaatteja 2 rkl o -

Pulled Beef Ainesosat: 1,5 kg naudan etuselkää 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 4 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 rkl ruskeaa sokeria 2 r -

Tournedos Ainesosat: Naudan sisäfilettä n. 150 g / ruokailija Voita 2 rkl Valkopippuria 4 tl Suolaa 2 tl Pekonia 1 kpl pihviä kohden Ohje: Ota naud -

Kipparin kasviskastike Ainekset: 1 prk Kipparijuusto kermaa (tai kipparijuustoa muutama siivu + kermaa) 1-3 tl currytahnaa 1 tlk kookosmaitoa (luomu t -

Vietnamilaiset kevätkääryleet Ainekset: 12 kpl riisipaperiarkkia (pyöreitä tai neliöitä) 300 g kanafilettä 100 g katkarapuja 1 iso lehtisalaat -

Pekoni-srirachamunat Ainesosat: 4 kananmunaa 4 viipaletta pekonia 2 rkl sriracha-kastiketta Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Tuoretta korianter -

Tomaatti-kookoskeitto Ainekset: 1 rkl vettä 0,5 tl sokeria 1 tl suolaa 2 rkl rypsiöljyä 2 sipulia 0,25 tl cayennepippuria 1 rkl makeaa chili-kastik -

Thaimaalainen Sriracha-dippi Ainesosat: 1 dl jogurttia 2 rkl Sriracha-kastiketta 1 rkl kalakastiketta 1 rkl limemehua 1 rkl tuoretta korianteria, silp -

Uuniluumut hunajalla ja pähkinöillä Ainesosat: 6-8 kypsää luumua 2 rkl voita 2 rkl hunajaa 1 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai mant -

Ribsit herkullisesti Ainesosat: 1 kg ribsejä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl BBQ-kastiketta 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikajauh -

Kinkkumunakasrulla Ainesosaluettelo: 5 kananmunaa 5 dl maitoa 1 ½ dl vehnäjauhoja 1 rkl oliiviöljyä 1 tl leivinjauhetta 2 tl paprikajauhetta 1 tl -

Olutpaahdetut rapeat chiliruusukaalit ja sinihomejuustodippi Ainesosat: 1 pkt (noin 250 g) ruusukaaleja 3 rkl oliiviöljyä 1 tl hunajaa 3 rkl blond a -

Pulled Pork Cola-kastikkeella Ainesosat: noin 1 kg possunlapaa 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 5-7 neilikkaa vettä 4 salottisipulia 5 valkosipulinkyn -

Grillipizza Ainesosat: 250 g durumvehnäjauhoja (tai tavallista vehnäjauhoa) 150 ml vettä 1 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 100 g ketsuppia 50 g BBQ-k -

Chicken Adobo Ainesosat 600 g broilerin paistileikkeitä (reisipaistit) 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 3/4 dl soijakastiketta 1 dl valkoviinietik -

Mansikka-Dumle-kermakakku Ainesosaluettelo: 3 kananmunaa 1,5 dl hienoa sokeria 1,5 dl erikoisvehnäjauhoja 0,75 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria -

Bloody Mary Sorbetti Ainekset: 0.5 tl jauhettua mustapippuria 1 rkl worcestershire-kastiketta 1 kpl sitruunaa puristettuna 4 kpl lehtisellerin vartta -

Uuden vuoden hodarit Ainesosat: 4 hot dog -makkaraa 4 sämpylää Sinappikurkkusalaattia Kuivattua sipulia Hickory-kastiketta Chilisinappia Ketsuppia -

Kevyt ja maukas hirvenjauhelihakeitto Ainekset: 2 porkkanaa 0.5 purjosipuli 300 g kukkakaalia 75 g lanttua 1 lihaliemikuutio 2 rkl tomaattiketsuppia 1 -

Häränliharagu ja Gnocchit Ainesosaluettelo: Häränliharagu: 800 g - 1 kg häränpaistia, viipaloituna Oliiviöljyä 2 kpl isoa sipulia, kuutioituna -

Bibimbap Ainesosat: 1 - 1,5 dl keittämätöntä riisiä (sushiriisi tai puuroriisi) 1 muna (paistettuna, valinnainen) Gochujang-kastike (ohje alla) T -

Grillatut Possun Ribsit Ainesosat: 1 kg possun ribsejä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl suolaa 1 rkl mustapippuria 1 rkl paprikajauhetta 1 rkl valkosipulija -

Sweet & Chili Tofu Wok Ainesosat: 400 g marinoitua tofua 2 rkl soijakastiketta 1 rkl sweet chili -kastiketta 2 rkl öljyä (esim. rypsi- tai seesamiö -

Ankkaa appelsiinikastikkeella Ainekset: 2 rkl juoksevaa hunajaa 2 tl soijakastiketta 2 dl kermaa 1 tl sitruunanmehua ½ appelsiinin kuori raastettuna -

BBQ Grillattu Kana Ainesosat: 4 kpl kanan rintafileitä 1 dl BBQ-kastiketta 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajau -

Burgeri Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 rkl Worcestershire-kastiketta 4 hampurilaissämpylää 4 viipaletta ched -

Burgeria! - Portobello-halloumiburgeri Ainesosat: 2 isoa portobello-sienten 150 g halloumi-juustoa 2 hampurilaissämpylää 1 avokado 1 tomaatti Tuore -

Beef Bulgogi Ainesosat: 600 g härän sisäfilettä Merisuolaa Pippuria Bulgogi-kastiketta Herneenversoja tai vastaavaa Paahdettuja seesaminsiemeniä -

BBQ-kana 4 kananrintafileetä 2 rkl oliiviöljyä 1/4 cup BBQ-kastiketta 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippu -

Marinoidut broilerikoivet uunissa Ainesosat: 3 kpl broilerikoipia 1/2 dl oliiviöljyä 1/2 dl worcestershire-kastiketta Juustokuminaa Tikka masalaa Ku -

Linnapaisti Ainesosat: noin 1 kg naudan sisäpaistia suolaa ja mustapippuria myllystä 2 sipulia lohkoina 4 porkkanaa isoina paloina 300 g selleriä i -

Piri-Piri Kanan Siivet Air Fryerissä Ainesosat: 1 kg kokonaisia kanan siipiä 1 rkl hienoa merisuolaa 2 rkl Piri-Piri kastiketta 2 rkl rypsiöljyä J -

Chorizo-perunat romesco-kastikkeella Ainesosat: 200 g chorizo-makkaraa 4 suurta perunaa 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan 1 dl romesc -

Itsetehty BBQ-kastike Ainesosat: 2 dl tomaattiketsuppia 0,5 dl omenaviinietikkaa 0,5 dl ruskeaa sokeria 1 rkl Worcestershire-kastiketta 1 rkl hunajaa -