Kauden kasvikset reseptit
1912 reseptiä haulla kauden kasvikset
Vuoden 2023 ruokamatka maailman ympäri
Yhdestoista kokonainen blogivuosi ontakana ja kun selasin reseptejä, huomasin että olemme taas tehneet melkoisenmaailmanympärimatkan keittiössämm - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kalafileetä ja kasviksia en papillote
Itsenäisyyspäivän aterialle valmistinhelppoa kalaruokaa, paperipaketissa kypsennettyä kalafileetä kasvisten kera.Olisin halunnut pakettiin Suomen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Chocochilin ruokavuosi -kalenteri on täällä!
Ruokateemainen kalenterini Chocochilin ruokavuosi toimii arjen organisointiin ja inspiraationa kauden kasvisten käyttöön. Olen haaveillut omasta ru - Chocochili.net
Pieni hirvenpaisti pönttöuumissa
Onhan se lämmityskausi alkanut meilläkin, minä olen tehnyt kerran aiemmin tulet ja mies useamman kerran. Ollaan poltettu amerikan sängyn puukehikk - Sauvajyvanen.blogspot.com
Yrttipaneroidut ahvenfileet ja ratatouillea
Eu-komissio haluaisi kieltää silakankalastuksen kokonaan Itämerellä. Neuvottelujen lopputuloksesta riippumattameille jää sentään vielä ahvene - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Sorsawokki
Nopea arkiruoka voi olla tällaistakin. Minulla oli juuri sopiva annos kypsää sorsan koipi- ja siipilihaa aiemmasta liemenkeitosta sekä paljon kasv - Sauvajyvanen.blogspot.com
Sorsaliemi
Juuri liemestä nostetut rangat lihan irrottamista vartenBlogissa on useampi sorsaresepti, jossa on yhtenä osana juuri sitä ruokaa varten keitetty s - Sauvajyvanen.blogspot.com
Nyhtökaura-nuudelikulho
Tämä kulhoruoka sisältää mm. karamellisoitua gochujang-nyhtökauraa, nuudeleita, kimchiä ja kermaista seesamikastiketta. Olen viime aikoina syö - Chocochili.net
Texas kaviaaria ja tortillachipsejä
Smash tacojen valmistuksesta jäi senverran omatekoista tacomaustetta, että se piti käyttää johonkin ja sitten löysin reseptinnimeltä ”Cowboy - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Täytetyt kananrinnat airfryerissa, kasviksia ja gremolataa
Kyllä airfryer on osoittautunutyhdeksi parhaista keittiökoneista, vaikka ensin vähän naureskelinkin kun M,perheemme härpäkevastaava, sellaisen h - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viisi parasta kukkakaalireseptiä joista yksikään ei ole laatikkoruoka
Kukkakaalipihvit, -pyree ja karitsanlihapyörykät Sienigratinoitu kokonainen kukkakaali Kukkakaalitto ja kanacurry Mausteinen kookos-maapähkin� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Protukokkina: sosekeitto n. 30:lle
Sosekeitto taitaa olla melko klassinen Protu-leirien ruoka. Se on helppo valmistaa vegaanisena, ja sen lisänä voi tarjoilla monenlaista proteiinia. - Sauvajyvanen.blogspot.com
Eräänlainen ratatouille ja possun brisket grillissä
Onko aina pakko tarjota rapujenalkuruoaksi Västerbotten-juustopiirakkaa? Minä päätin, että ei. Jos jokuerityisesti rakastaa Västerbotten-juustop - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Hasselbackan perunat (next level)
Perunan tuntevat kaikki ja jokaisellaon siitä mielipide. Perunan terveellisyydestä on aika ajoin ollut (lähinnäiltapäivälehdissä) juttuja, jois - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Gazpacho ja muita kylmiä keittoja kuumaan päivään
Kasvaako puutarhassasi tomaatti,kurkku, valkosipuli ja paprika? Siinä tapauksessa sinulla on gazpachopuutarha.Gazpachon voi pyöräyttää blenderiss - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Vihersalaatti juhliin
Minulle voi nauraa, mutta minusta vihersalaatin miettiminen juhliin tuntuu aina hankalalta. Paljonko pitää laittaa mitäkin, millaiseksi pilkkoa jne - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kevyttä kesäruokaa - vietnamilaiset kääryleet
Yksi lempikesäresepteistäni on vietnamilaiset kääryleet. Ennen näitä syötiin heti käärimisen jälkeen, mutta nyt kun käytössä on Jyri airf - Punavuorigourmet.blogspot.com
Kevätkäärylesalaatti maapähkinäkastikkeella
TikTokin ruokaskene on tarjoillut minulle useasti kevätkääryleiden raaka-aineista valmistettuja salaatteja ja ne ovat niin herkullisen näköisiä, - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Peuran kinkku pönttöuunissa
Söimme melko perinteisesti pääsiäiskinkkua tänäkin pääsiäisenä, peuraa tällä kertaa. Valmistin kinkun eilen pönttöuunissa, lämpöä oli - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kasvislisukkeita lampaan seuraksi pääsiäispöytään
Jos lampaan kaverit pääsiäispöytäänovat vielä hakusessa, tässä viime hetken herkullisia kasvisreseptejä, jotkasopivat erilaisten lammasruoki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kaurispata pönttöuunissa
Meille muurattiin hiihtolomalla upea Tupauunien leivinuunillinen pönttöuuni. Nyt viiden viikon päästä se on normaalissa käytössä, jo kolmatta - Sauvajyvanen.blogspot.com
Valkopapuja ja yrttiöljyä, parempaa kuin uskoisikaan
Joskus vaan käy niin, että on tullut ostetuksi tuoreita yrttejä eri resepteihin pari-kolme kappaletta ja niistä on mennyt alkuperäiseen käyttö� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Perinteinen jänispata
Tässä blogissa ei ole kovinkaan montaa jänis(tai siis rusakko)reseptiä, etenkään siihen nähden, että niitä kuitenkin normaalisti syödään u - Sauvajyvanen.blogspot.com
GRILLIKANA ON NÄLKÄISEN YSTÄVÄ!
Nälkäisen ystäviä ovat itse asiassa kaikki ruoat, jotka saa valmiiksi nopeasti ja vaivatta ilman turhaa vaivaa ja miettimistä.Ja justiin siinä t - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Pakkaspäivän Minestrone
Kun lopulta pakkaset yllättäen iskivät eteläiseen Suomeenkin, mietimme ettei meillä ole piiiitkiin aikoihin syöty minestronekeittoa. Luettuamme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kylmän päivän keitto
Talvi tuli tänne tällä kertaa myöhään, eli vasta helmikuussa, ja viime päivät ovat olleet aika viileitä, myös sisällä kotona. Silloin teke - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
KÄYTÄTKÖ PAPUJA JA LINSSEJÄ?
Syytä olisi! Ravintosisältö- ja suositukset, edullisuus, ekologisuus ja varsinkin HERKULLISUUS...Torstain ruoka-aukeamalla tänään mun juttua ai - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Peuran sisäfile pannulla
Tämä vuosi on meidän perheessä melkoinen juhlavuosi. Juhliminen alkoi heti tammikuussa viiskymppisillä (ei sentään minun: omat meni jo pandemia - Sauvajyvanen.blogspot.com
PAAHDETUT PARMESAANIPERUNAT
Somessa tyrkytti koko syksyn tämän tästä reelsiä ja postausta ja TikTokkia paahdetuista parmesaaniperunoista.Kun sydän on selvästi perunaan kal - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Peuraragu
Mies sai jokunen viikko sitten metsäkaverinsa kanssa nuoren peurapukin ja peuranvasan. Kinkut palvattiin, fileet ovat pakastimessa ja lisäksi meill - Sauvajyvanen.blogspot.com
Aatonaaton 2022 kalapöytä ja balsamico-hauki
Perinteiseen tapaan söimme tänään kala-aterian, huomenna voi sitten keskittyä laatikoihin ja kinkkuun. Blogihistorian ensimmäistä vuotta lukuu - Sauvajyvanen.blogspot.com
MARENKI
Yleistä Marengin raaka-aineet ovat yksinkertaiset: valkuaisia ja hienoa sokeria. Kananmunat kannattaa erotella jääkaappikylminä, jolloin keltuaine - Fanniilo.com
Maa-artisokkalaatikko
Kaipaatko pientä vaihtelua joululaatikoiden joukkoon? Kokeile vaihteeksi maa-artisokkaa! Perunasta ja pehmeän makuisesta maa-artisokasta syntyy ihan - Chocochili.net
Kymmenen vuotta epätrendikkyyttä
Kylläpä aika on kulunut nopeasti. Vasta viime viikollahan me aloimme kirjoittaa ruokablogia. Vai viime vuonna? Eikun siis kymmenen vuotta sitten. Jo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Hirvi-kriikunapata
Tein muutama viikko sitten ihanaa kriikunahyytelöä. Sanoin kyllä siinä kirjoituksessa, että ei ehkä ole ihan lempihilloania vaikkakin hyvää, m - Sauvajyvanen.blogspot.com
Aleksis Kiven päivä ja hirvipaisti
Tänään on taas liputuspäivä ja lempikirjailijani juhlapäivä. Juhlan kunniaksi valmistin pienen hirvipaistin mökkiolosuhteissa (kuten arvata s - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kanan lento
Air fryerista piri-pirillä maustetut rapeanahkaiset ja mehevät chicken wingsit eli kanan siivet suorastaan lennähtävät suuhun.Ihastuimme piri-pir - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Punajuuria carpaccion tapaan
Punajuuri sekä sen serkut raita- ja keltajuuri ovat niin maukkaita kasviksia, että niitä pitää käyttää muutoinkin kuin vain pikkelöitynä. Ru - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viikon resepti: Oluinen kanatagine granaattiomenalla
Sain taginen lahjaksi vuosi sitten ja on sillä jo kerran tehty ruokaakin. Mutta tämä on niin hyvä safka, että teen kyllä uudelleenkin. Jos et - Punavuorigourmet.blogspot.com
Tomaatti on vuoden 2022 kasvis
Puutarhaliitto ja Kotimaiset kasvikset ry valitsivat vuoden 2022 vihannekseksi tomaatin. Kasvitieteellisesti se määritellään jotakuinkin näin:” - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viikon resepti: Oluessa haudutettu herne&ruskistettu voi -levite
Täällä taas. Viimeisin resepti on maaliskuulta, nyt lupaan taas päivittää viikoittain. Haha. Istutettiin toista vuotta Jyrille herneitä humala - Punavuorigourmet.blogspot.com
HALLOUMIPELTI
Arjenpelastajat exceliin uusi kasvisruoka eli halloumipelti kauden edullisilla kasviksilla.Artikkeli HALLOUMIPELTI on julkaistu Liemessä blogissa. - Liemessa.fi
Gâteau invisible kesäkurpitsasta
Masterchefissä tehtiin omenainen gâteau invisible ”näkymätön kakku”, kakku jossa on ihan ohuita kerroksia omenaa ja taikinaa. Omenaa enemmän - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
SALAATIT JUHANNUSPÖYTÄÄN
Vesimeloni-tomaatti-chilisalsa "Ja sitten jotain salaattia..." Kuulostaako ihan teidän juhannusmenun suunnittelulta? Grillattavat, lihat, kasvikset j - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Välimerellinen makaroonivuoka
Tein viime viikolla todella herkullisen makaroonivuoan, joka syntyi melkein vahingossa, sillä tarkoitus oli valmistaa vihanneksia (munakoisoa, k - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Peuranniska keitoksi ja peuranliha kastikkeeksi
Yhden sunnuntain riistakokkaaja tässä taas hei. Reilu viikko sitten oli edessä työntäyteinen viikko, pakastimessä vielä paljon lihaa ja kuivaka - Sauvajyvanen.blogspot.com
VIHREÄ PARSA ON HELPPO JA NOPEA HERKKU
Parsasesongissa on jotakin huumaavan herkullista. Juttelin juuri Saksasta perheineen Suomeen muuttaneen ystäväni kanssa ja hän huokaili, kuinka he - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Erilainen makaronilaatikko: Mac&cheese kukkakaalilla
Makaronilaatikko on varmasti monen suomalaisen perheen perusruokaa ja kuuluu kouluissakin ruokalistalle. Amerikkalainen versio makaronivuoasta on mac& - Kokkeillaan.blogspot.com
SYÖMÄÄN! ÄITIEN TEKEMÄÄ KASVISRUOKAA
Koronavuosiin mahtuu yksi erityisen ihana valopilkku. Osallistuin yhteisöllisen keittokirjan, Syömään! Äitien tekemää kasvisruokaa- kirjaan 6 - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Viikon resepti: Indonesialainen salaatti ja olutmaapähkinäkastike
Yksi lempireseptini. Tässä olevaa maapähkinäkastiketta voi tarjota minkä kanssa vain, ihan vaikka suoraan kulhosta lusikoituna :). Indonesialaine - Punavuorigourmet.blogspot.com
Hiihtäjän voimasoppa: Ruusukaalikeitto
Olen tainnut ennenkin tunnustaa täällä rakkauttani ruusukaaliin, eikä tämäkään kerta tee poikkeusta. Se on ihanaa! Törmäsin netissä Anna-le - Kokkeillaan.blogspot.com
KUINKA KÄYTÄT YRTTEJÄ?
Runsaskätisesti, olisi oma vastaus kysymykseen. Yrttien hyödyntämisen kannalta yks tärkein vinkki itsellä on, että älä säilytä vaan käytä - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
VALKOSIPULINEN MUNAKOISOPAISTOS PERSIASTA , MIRZA GHASEMI
Yksi mulle tosi rakas maailman ruokakulttuureista on Lähi-idän keittiö. Se on myös ihanasti edelleen se suuri ja tuntematon, se mistä kerta toise - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Lammaspata uunissa
Olimme viime viikonloppuna vuokramökillä Meri-Teijossa eli vihdoin minäkin olen käynyt viehättävässä Mathildedalin ruukkikylässä. Meillä o - Sauvajyvanen.blogspot.com
Peura-kasviskastike
Minulla oli peuranpaisti, josta ajattelin tehdä kastikkeen. Etsin kastikkeelle inspiraatiota googlaamalla tuon otsikon mukaisesti, mutta en löytäny - Sauvajyvanen.blogspot.com
Viikon resepti: Lihaton lokakuu alkaa - paras kasvislasagneni
Lihaton lokakuu alkaa taas jo kahdeksannen kerran! Sen kunniaksi kertauksena paras kasvislasagnen reseptini vuosien takaa. Tämä on edelleen toisiksi - Punavuorigourmet.blogspot.com
Mulligatawny - intialainen kanakeitto
Etelä-Intiasta lähtöisin oleva kanakeitto mulligatawny tuli vastaan netissä jotain aivan muuta etsiskellessä, mutta jäi kaihertamaan mieleen tos - Kokkeillaan.blogspot.com
Sieni-kasvislasagne ilman pastaa
Syyskuussa suomalainen kasvissato on parhaimmillaan ja varsinainen riistakausi on juuri alkanut. Jos riista ei kiinnosta, kannattaa lähteä metsäst� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Rapuilua kerrakseen
Heinäkuussa alkanut rapukausi jatkuu vielä pitkälle syksyn hämärtyviin iltoihin. Monet ovat tänä viikonloppuna yhdistäneet rapujuhlat ja "vene - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ne vaivattomimmat grilliruoat
Ruokabloggaajillakin on joskus ”vapaapäivä”, jolloin mahdollisuuksien mukaan tehdään sellaista ruokaa mitä voi grillata (eikä pieni sadekaan - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Herkkutattipiirakka
Herkkutatti on yksi maailman arvostetuimpia sieniä, vaikka Suomessa sen todellista arvoa ei ilmeisesti ihan täysin ymmärretäkään. Hassua ajatell - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viikon resepti ja IHME: Olutpaneroidut kesäkurpitsaviipaleet
Olen ensimmäistä kertaa elämässäni kasvattanut kesäkurpitsan, enkä edes yhtä vaan pari. Tosin en ihanihan yksin, mutta silti. Pieni askel joll - Punavuorigourmet.blogspot.com
Paahdettu tomaattikeitto
Tomaattikeiton makuun saa lisää syvyyttä, kun tomaatit paahtaa uunissa. Tomaattisato on nyt parhaimmillaan, joten tomaatteja kannattaa upottaa kilo - Chocochili.net
Chilikukkakaalit airfryerissa
Monen viikon helteillä ruokavalio on kuin itsestään muuttunut hiukan entistäkin kasvispainotteisemmaksi. Uuden sadon kasvikset ovat tosi houkuttel - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kesäkurpitsa on nyt Involtini di Zucchini
Kesäkurpitsaa on nyt ollut niin meillä kuin monella muullakin ruokapöydässä raakana ja kypsennettynä, raastettuna ja suikaloituna, keitettynä j - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
17 parasta kesäkurpitsareseptiä
Tämä on ollut hyvä kesäkurpitsavuosi. Vähän liiankin hyvä. Wikipedian mukaan suomalaiset syövät vain noin puoli kiloa kesäkurpitsaa henkeä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Jäniswokki muurikalla
Se hampurilaispihvien aloittama jänistarina jatkuu edelleen. Tähän ruokaan käytin jäniksen fileet, mutta myös ne koipilihat, joita emme jaksanee - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kokonainen jänis grillissä
Oikealla jauhelihapihvit, josta kaikki alkoiOikeammin otsikossa pitäisi lukea kokonainen rusakko paloiteltuna kamadossa, mutta noin sen kuitenkin kir - Sauvajyvanen.blogspot.com