Kauden kasvikset reseptit

1912 reseptiä haulla kauden kasvikset

Yrttiuunipaprikat ja halloumia

Yrttiuunipaprikat ja halloumia

Rakastan kaikkea uunissa paahdettua, silloin raaka-aineiden maku syvenee ja makeutuu.Tässä uuniin on päässyt minipaprikat ja halloumi yrttiöljyn - Punavuorigourmet.blogspot.com

Himottavan hyvät sipulisilakat - aiheuttavat addiktion

Himottavan hyvät sipulisilakat - aiheuttavat addiktion

Varoitus! Nämä silakat aiheuttavat addiktion!Pohjana näissä silakoissa Himosilakka nimellä kulkeva herkku, jota on tuunattu pippureilla ja reilul - Tinskunkeittiossa.blogspot.com

Uunilohi riisipedillä

Uunilohi riisipedillä

Minulla on tullut aivan perinteeksi laittaa joulu aina Itsenäisyyspäivänä. Niin nytkin. Jouluverhot tuli siliteltyä ja ripustettua sekä pikkukuu - Tupuv.blogspot.com

2. Hirvipata jouluisin maustein

2. Hirvipata jouluisin maustein

Karjalanpaisti kuuluu monella joulupöytään tai muuten talven aikaan, mutta vaihteeksi on mukava maustaa lihapata lämpimillä jouluisilla mausteill - Sauvajyvanen.blogspot.com

Chili con carne hirvestä

Chili con carne hirvestä

Chili con carne on talviruokien aatelia. Ja mikä parasta: ruoka jaksaa odotella syöjiä. Itse asiassa chili con carne vain paranee pitkään hautues - Kokitjapotit.fi

Ihan paras jänispata

Ihan paras jänispata

Kiitos metsästävien ystävien, on meillä melko lailla pysytty riistaruoissa.Pikku Tyynen tultua taloon alkoikin ihan uusi aikakausi. Tuo pieni, nuo - Tinskunkeittiossa.blogspot.com

Ihana, paahdettu Myskikurpitsa-valkopapukeitto

Ihana, paahdettu Myskikurpitsa-valkopapukeitto

Oi, että tästä keitosta tuli ihanaa. Tässä on myskikurpitsan lisäksi valkopapuja ja juju piilee siinä, että kasvikset paahdetaan mausteiden ke - Pullantuoksuinenkoti.com

Marraskuun lämmin salaatti omenasta&perunasta

Marraskuun lämmin salaatti omenasta&perunasta

Tähän aikaan vuodesta ainakin minua, pustan tyttöä, masentaa jatkuva pimeys ja kylmyys.Tällöin sitä usein lääkitsen syömällä lohturuokaa, - Punavuorigourmet.blogspot.com

Sorsaa ja uunijuureksia

Sorsaa ja uunijuureksia

Sorsa ei ole ollut viime vuosina yleinen ruoka meillä, mutta kyllä sitä aina joskus pääsee pöytäänkin saakka. Lapsena saimme yleensä sorsapat - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kyyhkykeitto harissalla

Kyyhkykeitto harissalla

Sunnuntai on hyvä päivä valmistella tulevan viikon aterioita. Keitin sunnuntaina kyyhkyt ja myöhemmin viikolla ruoka valmistui nopeasti ja vaivatt - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kyyhkykeitto harissalla

Kyyhkykeitto harissalla

Sunnuntai on hyvä päivä valmistella tulevan viikon aterioita. Keitin sunnuntaina kyyhkyt ja myöhemmin viikolla ruoka valmistui nopeasti ja vaivatt - Sauvajyvanen.blogspot.com

Suppilovahverokeittoa, kirvelikermaa ja kaurakrutonkeja

Suppilovahverokeittoa, kirvelikermaa ja kaurakrutonkeja

Parhaaseen suppilovahveroaikaan niitä pitää käyttää aina kun vain voi. Nyt suppiksista valmistui keittolounas. Jotta sienisoppa ei olisi jääny - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lämmin fetasalaatti

Lämmin fetasalaatti

Eilen grillattiin kanoja ja lisukkeeksi kaipasin jotain kevyehköä ja nopeasti valmistuvaa. Salaatin aineksia jääkaapista löytyi, muttei oikein ky - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Maksapaella

Maksapaella

Mies kaatoi viikonloppuna hirven. Se tietää aina herkullisia hetkiä, tuli metsältä hirven maksa, sydän ja kieli mukanaan. Maksa on parasta heti - Sauvajyvanen.blogspot.com

Maksapaella

Maksapaella

Mies kaatoi viikonloppuna hirven. Se tietää aina herkullisia hetkiä, tuli metsältä hirven maksa, sydän ja kieli mukanaan. Maksa on parasta heti - Sauvajyvanen.blogspot.com

Ahvenanmaa – ruokamatkailua ja saariston rauhaa

Ahvenanmaa – ruokamatkailua ja saariston rauhaa

adf.track(546989, '10_2018_VisitÅland_Kokitjapotit'); Kaupallisessa yhteistyössä Visit Ålandin kanssaAhvenanmaa on aarre, joka lumoaa. Samoin teke - Kokitjapotit.fi

Tunnetko valkojuurikkaan?

Tunnetko valkojuurikkaan?

Kotimaiset Kasvikset ry ja Puutarhaliitto ry ovat valinneet Vuoden 2019 vihannekseksi juurikkaiden suvun, latinaksi Beta vulgaris. Juurikkaista punaju - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Harissa-myskikurpitsakeitto

Harissa-myskikurpitsakeitto

Harissa-tahnalla maustettu kurpitsakeitto on täydellistä syysruokaa! Eikä vaadi valmistamiseen kuin muutaman raaka-aineen. Syksy ja ihana ruska on - Chocochili.net

CHILI SIN CARNE NYHTÖKAURASTA

CHILI SIN CARNE NYHTÖKAURASTA

Chili sin carne (eli chili ilman lihaa) on yksi niistä ruokalajeista, jota tulee kokkailtua aina syksyisin. Tuhdit maut ja lämmittävä chili sopiva - Hannansoppa.com

Aleksis Kiven päivä ja silakkamarkkinat

Aleksis Kiven päivä ja silakkamarkkinat

Ei ole ensimmäinen kerta, kun käyn Stadin silakkamarkkinoilla Aleksis Kiven päivänä. Tänään emme syöneet silakoita iltapalalla, sen sijaan s� - Sauvajyvanen.blogspot.com

Aleksis Kiven päivä ja silakkamarkkinat

Aleksis Kiven päivä ja silakkamarkkinat

Ei ole ensimmäinen kerta, kun käyn Stadin silakkamarkkinoilla Aleksis Kiven päivänä. Tänään emme syöneet silakoita iltapalalla, sen sijaan s� - Sauvajyvanen.blogspot.com

Erilainen tartar ja selleriä kolmella tapaa

Erilainen tartar ja selleriä kolmella tapaa

Miksi tartarpihvi on pihvin muotoinen? Ovatko maustekurkku ja etikkapunajuuri pakollisia lisukkeita? Miksei tartarannos voisi olla erilainenkin? Täm� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Lämmin nektariini&fetapaistos ja parmankinkkukanaa

Lämmin nektariini&fetapaistos ja parmankinkkukanaa

Joskus tekee vahingossa niin hyvää ruokaa, että itsekin yllättyy. Tässä viimeksi kävi niin.Tein kaapista löytyneistä jämistä nektariini& - Punavuorigourmet.blogspot.com

Häränhäntää sämpylän väliin eli nyhtöhäntähodarit

Häränhäntää sämpylän väliin eli nyhtöhäntähodarit

Häränhännät ovat sellaisenaan kilohinnaltaan kohtalaisen edullisia. Niitä täytyy kuitenkin kypsentää pitkään, jotta sitkeä liha kypsyy ihmi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sorsaterriiniä ja punasipulihilloketta

Sorsaterriiniä ja punasipulihilloketta

Edellisen päivityksen sorsawellingtoneista jäi kaksi vielä todella käyttökelpoista sorsanrankaa, joista riittää lihaa toiseenkin ruokalajiin. Y - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Soffritto – salainen ase supermaukkaaseen arkiruokaan

Soffritto – salainen ase supermaukkaaseen arkiruokaan

Kolme raaka-ainetta, haudutus ja ihmeitä tekevä makupohja on valmis. Soffritto on yksi italialaisen ruoan salainen ase, ja se kannattaa ottaa käytt - Kokitjapotit.fi

resepti

Resepti

Tämä viikko on kokonaisuudessaan tärkeä, koska se on virallinen hävikki -viikko. On tärkeä tietää miksi ei kannata heittää ruokaa turhaan r - Kokkaavaisi.blogspot.com

Vihreä tomaatti-chilihillo

Vihreä tomaatti-chilihillo

Syksyyn asti pitää odottaa, että mistään löytyy vihreitä tomaatteja. Ne ovat niitä, jotka eivät enää kesän lopulla jaksa punastua, vaan j� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tumma jänisliemi

Tumma jänisliemi

Minä käytin muutaman hetken jänisjauhelihan tekoon. Irrotin lihat luista, jonka jälkeen tein lihoista jauhelihaa. Luista saa hienon liemen, joten - Sauvajyvanen.blogspot.com

Tumma jänisliemi

Tumma jänisliemi

Minä käytin muutaman hetken jänisjauhelihan tekoon. Irrotin lihat luista, jonka jälkeen tein lihoista jauhelihaa. Luista saa hienon liemen, joten - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kiinanpavut

Kiinanpavut

Viime talven Hong Kongin reissulla syötiin niin ihania ruokia, että ne ovat monesti olleet mielessä senkin jälkeen. Siellä usein oli ruokalistoil - Kokkeillaan.blogspot.com

Hui Huli Chicken Wings

Hui Huli Chicken Wings

Huli-Huli kana on havaijilainen ruoka, jota on tarjolla saarilla lähes joka paikassa. Hula-hula taas on polynesialainen tanssi eikä niillä ole mit� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Punajuuri + vuohenjuusto = nam

Punajuuri + vuohenjuusto = nam

Alkusyksy tai loppukesä – miten asiaa haluaa katsoakin – on kotikokkaajan parasta sesonkia, kun kasvikset ovat mehevimmillään. Illatkin - Rouvaraadelma.com

TÄYDELLISEN KALAN PAISTAMINEN – 8 VINKKIÄ

TÄYDELLISEN KALAN PAISTAMINEN – 8 VINKKIÄ

Kaupallinen yhteistyö: Fiskars Norden ja Asennemedia Kala pannulle ja so siinä! Kalan paistaminen pannulla ei ole rakettitiedetta, mutta muutamalla - Liemessa.fi

Ratatouillevuoka

Ratatouillevuoka

Ratatouille eli ranskalainen vihannesmuhennos on yksi pitkäaikaisista suosikkiruoistani. Se on ensimmäisiä ruokia, joita aloin nuoruudessani itse v - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Paras Porkkanasosekeitto

Paras Porkkanasosekeitto

Vihdoinkin onnistuin tekemään älyttömän hyvää, maukasta ja täyteläistä porkkanasosekeittoa! Tämä keitto on hyvää sellaisenaan mutta saat - Pullantuoksuinenkoti.com

Kurpitsainen kantarellikeitto

Kurpitsainen kantarellikeitto

Löysin kuin löysinkin muutaman kantarellin mökiltä vakipaikoilta. Kiersin myös lähimetsät, mutta siellä ei ollut sieniä ollenkaan, pitää vi - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kurpitsainen kantarellikeitto

Kurpitsainen kantarellikeitto

Löysin kuin löysinkin muutaman kantarellin mökiltä vakipaikoilta. Kiersin myös lähimetsät, mutta siellä ei ollut sieniä ollenkaan, pitää vi - Sauvajyvanen.blogspot.com

resepti

Resepti

Tuoreista kauden kasviksista tehty herkullinen sosekeitto on tällä kertaa kokkaavan äidin eli Tian käsialaa. Siinä on erikoisuutena käytetty mus - Kokkaavaisi.blogspot.com

Kyyhkykastike paistetusta kyyhkystä

Kyyhkykastike paistetusta kyyhkystä

Viime vuodet eivät ole olleet kovin kummoisia kyyhkyvuosia, eikä tämäkään vuosi taida olla poikkeus. Mutta kyllähän sitä saalista tulee, ja t - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kyyhkykastike paistetusta kyyhkystä

Kyyhkykastike paistetusta kyyhkystä

Viime vuodet eivät ole olleet kovin kummoisia kyyhkyvuosia, eikä tämäkään vuosi taida olla poikkeus. Mutta kyllähän sitä saalista tulee, ja t - Sauvajyvanen.blogspot.com

Sesongin kyyhkysalaatti

Sesongin kyyhkysalaatti

Minulla on blogissa useampi kyyhkyresepti, joka alkaa sillä, että "pakastimesta löytyi viime vuotisia kyyhkyjä, jotka käytän nyt ennen kuin uusi - Sauvajyvanen.blogspot.com

Sesongin kyyhkysalaatti

Sesongin kyyhkysalaatti

Minulla on blogissa useampi kyyhkyresepti, joka alkaa sillä, että "pakastimesta löytyi viime vuotisia kyyhkyjä, jotka käytän nyt ennen kuin uusi - Sauvajyvanen.blogspot.com

Suomalainen nizzansalaatti

Suomalainen nizzansalaatti

Tiedättehän sen Nizzansalaatin, lasten inhokin, johon tulee perunoita, papuja, tonnikalaa ja anvovista sekä muita juttuja kuten sipulia ja oliivia. - Sauvajyvanen.blogspot.com

Suomalainen nizzansalaatti

Suomalainen nizzansalaatti

Tiedättehän sen Nizzansalaatin, lasten inhokin, johon tulee perunoita, papuja, tonnikalaa ja anvovista sekä muita juttuja kuten sipulia ja oliivia. - Sauvajyvanen.blogspot.com

HELLEKESÄN VIILEIN KURKKUKEITTO

HELLEKESÄN VIILEIN KURKKUKEITTO

Kaupallinen yhteistyö K-ruokaHellekesänä kaikki maistuu erilaiselta. Sitä janoaa erityisesti mehukasta, tuoretta ja rapeaa. Kylmät hapanmaitotuot - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

resepti

Resepti

Herkulliseen kesäpäivään mahtui paljon grillattuja tuotteita.Heinäkuu oli juuri otollinen aika pitää tuparit. Olimme juuri parisen kuukautta si - Kokkaavaisi.blogspot.com

Itketä munakoisoa – grillatut tandoorimunakoisot

Itketä munakoisoa – grillatut tandoorimunakoisot

Nämä grillatut tandoorimunakoisot on ehkä maailman helpoin grilliruokalisuke. Ja helppouden lisäksi tandoorikastikkeen ja miedon munakoison mät - Jotainmaukasta.fi

Itketä munakoisoa – grillatut teriyakimunakoisot

Itketä munakoisoa – grillatut teriyakimunakoisot

Nämä grillatut tandoorimunakoisot on ehkä maailman helpoin grilliruokalisuke. Ja helppouden lisäksi tandoorikastikkeen ja miedon munakoison mät - Jotainmaukasta.fi

Rapujen keittäminen, päivitetty versio

Rapujen keittäminen, päivitetty versio

Tänä vuonna jo ensimmäisenä viikonloppuna rapusaalis ylitti koko viime vuoden saaliin. Saimme nimittäin yhdeksän rapua kolmelle syöjälle. Ole - Sauvajyvanen.blogspot.com

Rapujen keittäminen, päivitetty versio

Rapujen keittäminen, päivitetty versio

Tänä vuonna jo ensimmäisenä viikonloppuna rapusaalis ylitti koko viime vuoden saaliin. Saimme nimittäin yhdeksän rapua kolmelle syöjälle. Ole - Sauvajyvanen.blogspot.com

Hirvikeitto talkooporukalle

Hirvikeitto talkooporukalle

Meillä oli mökillä kattotalkoot, paikalla oli meidän lisäksi sisko perheineen ja tietysti isä. Aikaistimme talkoita yhdellä päivällä sääen - Sauvajyvanen.blogspot.com

Hirvikeitto talkooporukalle

Hirvikeitto talkooporukalle

Meillä oli mökillä kattotalkoot, paikalla oli meidän lisäksi sisko perheineen ja tietysti isä. Aikaistimme talkoita yhdellä päivällä sääen - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kevyttä kesäsalaattia kun helteellä ei jaksa laittaa muutakaan

Kevyttä kesäsalaattia kun helteellä ei jaksa laittaa muutakaan

Kun ulkolämpötila alkaa nousta yli hellerajan, kotikeittiö ei kauheasti houkuttele. Mieluummin laittaisi grilliruokaa ulkona tai sitten vaan yksink - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Keskikesän reseptit ja uuden elämän lande

Keskikesän reseptit ja uuden elämän lande

Jo ennen juhannusta varoittelin, että tänä vuonna kaikki on vähän erilaista kuin ennen. Mutta onneksi paikka on perinteinen Misun lande Hartolass - Punavuorigourmet.blogspot.com

HERNE, IHANA HERNE

HERNE, IHANA HERNE

Niin siinä sitten kävi, että herne pääsi yllättämään. Ihan viattomana odotteli, ja vaatimattomana, että keksisin käyttää noita pieniä vi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Herkkuburritot

Herkkuburritot

Kesällä tulee grillatuksi joskus vähän enemmänkin kuin mitä oli aikonut. Lihapala näytti paljon pienemmältä kaupan tiskissä tai muuten vaan - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

resepti

Resepti

Herkullisista kesäisistä kasviksista tehty kasvislisuke, joihin on vielä grillattu rapea väri. Yleensä esimerkiksi munakoisoa väheksytään, eik - Kokkaavaisi.blogspot.com

Varhaisperunasalaatti ja sinappivinaigrette

Varhaisperunasalaatti ja sinappivinaigrette

Erinäisistä syistä johtuen blogipäivitykset ovat jääneet pahasti retuperälle. Ei, emme ole lopettaneet ruokablogin kirjoittamista. Kun aika ja - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Linssisalaatti vesimelonilla ja vadelmilla

Linssisalaatti vesimelonilla ja vadelmilla

Muistatteko, kun tein kesäkuussa sitä käsittämättömän hyvää ranskalaista linssisalaattia. Nyt tein salaatista superkesäisen version, kun lis - Kokitjapotit.fi

KESÄN SALAATIT

KESÄN SALAATIT

Mullon loma.Loma loma loma.Itseasiassa on ollut jo 10 päivää, mutta en ole ehtinyt sitä oikein noteerata. Koska lomalomaloma ei tarkoita lomaa ka - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Herkullinen pata

Herkullinen pata

Tänään tein ruuaksi herkullista pataa aineksista, mitä kaapista löytyi. Mieskin kehui, että nyt on kyllä paras kastike mitä oot koskaan tehnyt - Ekunkeittio.blogspot.com

Satokauden ensimmäinen wokki

Satokauden ensimmäinen wokki

Tänään tein ensimmäisen ruuan uudesta sadosta. Palasin työmatkalta, saattoi mennä aika myöhään eilen (vai tänään), eli väsymys oli sitä - Sauvajyvanen.blogspot.com

Timjamilla maustettua lohta ja basilikakasvikset

Timjamilla maustettua lohta ja basilikakasvikset

Ah, näitä helppoja kesän herkkuja. Kevyttä, kaunista ja hyvää. Mikä parasta niin tämäkin kesän herkku valmistuu aivan kuin itsestään eli j - Habanerokitchen.com

Punajuuritahnaa kolmella tavalla

Punajuuritahnaa kolmella tavalla

En pidä punajuuresta. En ollenkaan. Mutta yritän kovasti ja kokkailen punajuuresta aina välillä.Nyt olen löytänyt tavan missä minäkin rakastan - Punavuorigourmet.blogspot.com

Mehevät broileripaistit uunissa

Mehevät broileripaistit uunissa

Broileria ostaessani olen huomannut yhä useammin päätyväni nappaamaan ostoskoriin luuttomia reisipaisteja. Tai siis, silloin kun niitä sattuu lö - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com