Kanaliemi Ainesosat: 1 kg kanan siipipaloja tai nuijia 1 kokonainen kana (halutessasi) 2-3 porkkanaa 1-2 sellerin vartta 1 sipuli 2-3 valkosipulinkynt -

Oktoberfest-possupata Ainesosat: 1 kg porsaanlihaa (esim. lapaa tai niskaa) 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 3 perunaa 3 porkkanaa 1 dl olutta (esim. t -

Savupotkakeitto Ainesosat: 500 g possun potkaa 300 g kuorittuja herneitä 1 sipuli 2 porkkanaa 2 perunaa 1 laakerinlehti 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippu -

Lempeä lihakaalipata Ainekset: 2 kpl sipulia 3 kpl porkkanaa 10 kpl maustepippuria 1 kpl laakerinlehti 1 kerä kaalia 1 tl rosmariinia n. 1 kg luulli -

Possunkyljykset ja mausteinen couscous Ainesosat: 2 pientä porsaankyljyksen (n. 200 - 250 g) 1 pieni sipuli 1 valkosipulinkynsi Hyppysellinen jauhett -

Häränhäntähöystö Ainesosat: 1 kg häränhäntiä paloiteltuna 1-2 tl paprikajauhetta 3 rkl voita noin 5 dl lihalientä 2 rkl tomaattisosetta suo -

Sopa á pescador eli kalakeitto portugalilaisittain Ainekset: 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 paprika 1 chilipalko (punainen) 2 rkl oliiviöljyä 1 -

Pehmeä jänis padassa Ainesosat: 1 kpl jänistä 1 l vettä 2 kpl sipulia 4 kpl porkkanaa 1 rkl kuivattua fenkolia 0.5 dl soijaa Suolaa maun mukaan 1 -

Lohikeitto Ainesosat: 8 keskikokoista perunaa 1 iso porkkana 1 pieni purjosipuli 500 g lohta 1 l kalalientä 1 laakerinlehti runsaasti tilliä 1 tl su -

Ahvenia sitruunakastikkeella ja perunoilla Ainekset: 0.5 tl kalalientä 0.5 tl suolaa 0.5 tl valkopippuria 12 kpl perunoita 0.5 kg ahvenfileetä 1 kpl -

Kaalikeitto Ainesosaluettelo: 800 g kaalia 1 porkkana 1 keskikokoinen sipuli 400 g lihaa (esim. sianlihaa) 2,5 tl suolaa 3 rkl siirappia 2 tl meiramia -

Tilliliha ja keitetyt perunat Ainekset: 1 kpl naudanrintaa (1000 g) 1 kpl sipulia 2 rkl juoksevaa leivontamargariinia 8 kpl perunoita 1 tl suolaa 1 tl -

Rosvopaisti ja keitetyt perunat Ainekset: 5 rkl rosmariinia 16 kpl perunoita 1 kpl murskattu laakerinlehti 1500 g lampaanpaistia 0.5 dl hunajaa 5 g ku -

Kasvismureke-tomaattikastike Ainesosat: 1 pss (300g) Hälsans Kök kasvismureketta 1 rkl öljyä 1 sipuli 200 g porkkanaa 100 g juuri- tai mukulaselle -

Osso Bucco Ainesosat: 4 kpl vasikanlankoa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 porkkanaa, kuutioituna 2 selle -

Timjami kanapata Ainesosat: Keittokanaliha 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 tölkki valkoisia papuja 1 tölkki tomaattimurskaa 2 rkl tomaattipyreetä -

Muarin lohikeitto Ainesosat: 1-1,5 l vettä 2 kalaliemikuutiota 1 rkl liperiä (ei välttämätöntä) 6 kpl mauste- ja valkopippureita 1 laakerinleht -

Häränhännät perunamuusilla Ainesosat: 2-3 häränhäntää 2 rkl öljyä 1 sipuli, silputtuna 2-3 valkosipulinkynttä, murskattuna 2-3 porkkanaa, -

Uunissa Haudutettu Hirvipaisti Juuresgratiinin Kanssa Ainesosat: 1½-2 kg hirvipaisti 1 sipuli Pala selleriä Pala palsternakkaa 2 porkkanaa 1 laakeri -

Marinoidut oliivit ja fetajuusto Ainesosat: Marinoidut oliivit: Kalamata-oliiveja Paahdettuja kuorittuja paprikan suikaleita Appelsiiniviipaleita Appe -