Long Islandin Rannikkosalaatti Tämä raikas ja herkullinen salaatti tuo Long Islandin kesäiset maut suoraan lautasellesi. Salaatti on täydellinen l -

Mureke savipadassa Tämä herkullinen mureke valmistuu helposti savipadassa tai tavallisessa uunivuoassa. Se on täydellinen ruoka perheen yhteisiin h -

Yrtti-salaatti Tämä raikas yrtti-salaatti on täydellinen lisäke kevätruokiin. Se on helppo valmistaa tuoreista yrtteistä ja salaateista, ja se o -

Thaimaalainen jouluruokabuffet Tämä herkullinen thaimaalainen jouluruokabuffet on täydellinen valinta lomajuhliin. Se yhdistää tuoreet raaka-aine -

Auringonkukka-punajuuripihvit Nämä herkulliset ja ravitsevat pihvit tehdään punajuurista, perunoista ja auringonkukansiemenistä. Ne sopivat maini -

Herkullinen Perunapaistos Ainesosat: n. 10 keitettyä uutta perunaa 2 kevätsipulia varsineen 1 rkl öljyä 2 dl kermaa 1 dl kauramaitoa 1/2 tl ruusus -

Simppeli kaalilisäke Ainesosat: 500 g luomukeräkaalia, pieneksi suikaloituna 50 g luomuvoita 1/2–1 tl suolaa 1 tl luomua valkosipulileipämaustett -

Perunarieska Ainesosat: 6-7 dl vettä 2 dl perunamuusijauhetta 2 kananmuna 1 tl ruususuolaa 1 ½ dl kaurahiutaleita 4-5 dl vehnäjauhoja Ohjeet: Sekoi -

Kesäinen Grillausateria Ainesosat: 500 g kanafileitä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl sitruunamehua 2 valkosipulinkynttä (hienoksi hakattuna) 1 tl suolaa -

Vappubrunssi Ainesosat: 4 kananmunaa 300 g chorizoa 300 g sieniä 200 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 1 kg perunoita 200 g kirsikkatomaatteja -

Tortilla-makkaranyytit Ainesosaluettelo: 8 kpl tortilloja n. 2 dl kurkkusalaattia 1 pkt sulatejuustoa (esim. koskenlaskija sipuli-ruohosipuli) 1 pkt g -

Pizza Bianca Ainesosat: 3 dl vettä 1 tl suolaa 1 tl sokeria 1/2 pss kuivahiivaa 7-9 dl vehnäjauhoja loraus oliiviöljyä n. 1 prk ranskankermaa tai -

Nopea Spagetti Palvikinkulla Ainesosaluettelo: 4 dl valmiiksi keitettyä spagettia 1 sipuli varsineen 2 dl palvikinkku rouhetta 2 dl kermaa 1 lihaliem -

Sitruunalohi ja tillikastike Ainesosat: 1 kg lohifileetä 1 sitruunan kuori ja mehu 1 1/2 tl (ruusu)suolaa 1 tl valkopippuria 1 tl kalamaustetta 1 prk -

Pastasalaatti ja Valkosipulikastike Ainesosat Tähteeksi jäänyttä pastaa Kinkkua Kurkkua Tomaattia Pakasteherneitä Keitettyjä kananmunia Kastike -

Herkkusienikeitto Ainesosaluettelo: 2-3 dl valmista herkkusienikastiketta 1 sipuli 1 tölkki (390 g) säilykeherkkusieniä liemineen 1/2 kanaliemikuut -

Helppo Luomulevite Ainesosat: 125 g luomukirnuvoita 1 dl extraneitsytluomuoliiviöljyä Ohjeet: Sulata voi vesihauteessa. Lisää sulaneen voin joukko -

Mehevä Lasagne al Ragú Ainesosaluettelo: 1 pkt lasagnelevyjä reilusti parmesanjuustoa (tai emmental-juustoraastetta) Jauhelihakastike: 1 keskikokoi -

Jauhelihapihvit tomaattikastikkeessa Ainesosat: 400 g naudanjauhelihaa 1 iso sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna 2 dl silputtua korianteria 1 tl ch -

Aurinkoinen Salaatti Ainesosat: 2 kpl kypsää avokadoa 1 kpl sitruuna 200 g kirsikkatomaatteja 1 kpl kurkku 1 punasipuli 100 g fetajuustoa 50 g tuore -

Adjika-chilisoosi Ainesosat: 1 kg tuoreita chilejä (esim. paprikaa ja chiliä) 1 kg kypsää tomaattia 500 g valkosipulia 200 g suolaa 200 ml kasviö -

Sriracha-Uppomuna Salaatti Ainesosat: Jäävuorisalaattia Vihreää paprikaa Kurkkua Tomaattia Suolapähkinöitä Vinaigrette: 3 rkl oliiviöljyä Suo -

Kindströmin-mureke muffinivuoissa Ainesosat: 400 g naudanjauhelihaa 1 sipuli 1-1½ dl kreikkalaista jogurttia ½ dl kauraleseitä 1 tl suolaa ½ tl v -

Lihapulla-patonki tomaattikastikkeella Ainesosat: 4 esipäistettyä patonkia 1 tlk paseerattua tomaattia 1 rkl öljyä 2 valkosipulia 1 sipuli 1/2 tl -

Syksyinen kynttilälyhty Ainesosat: Kynttilöitä (erikokoisia) Lyhty (lasinen tai metallinen) Kuivattuja lehtiä (syksyn väreissä) Kanelitankoja Jo -

Herneriisi Ainesosat: 200 g pakasteherneitä 25 g voita (1 reilu ruokalusikka) 1,5 dl vettä Suolaa maun mukaan 2 dl jasminriisiä Ohjeet: Laita pakas -

Täytetyt herkkusienet ja tomaatit Ainesosat: 1 rasia herkkusieniä 1 kevätsipuli (varsineen) 4 tomaatin sisus (tai 1 tomaatti kuutioituna) 4 lehteä -

Herkkusieni-riisipaistos Ainesosat: 2 dl keitettyä riisiä 200 g herkkusieniä 1 sipuli 2 dl herkkusienikastiketta (valmiina tai itse tehtynä) 1 dl -

Nopeasti paistetut naudan täyslihapihvit Ainesosat: 200 g naudanpaistijauhelihaa 1/2 dl paahdettua sipulia 1 dl parmesaani raastetta 1/2 tl mustapipp -

Vegaaninen Sienipiirakka Ainesosat: 200 g vegaanista piirakkataikinaa 300 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä, portobelloa, tai shiitakea) 1 keski -

Savulohipihvit ja Valkoviinikaali Ainesosat: Savulohipihvit: 1 pieni sipuli (keltasipuli) 3 rkl kapriksia 500 g savulohta 3 kananmunaa 1/2 dl persilja -

Lihapullapastakeitto Ainesosat: 1 sipuli (kevääsipuli) 2 valkosipulinkynttä 300 g kesäkurpitsaa 500 g paseerattua tomaattia (chili) 7 dl vettä 1 -

Lounas buffet Jyväskylässä Ainesosat: Sipulia (keittoon) Leivänpaloja (krutongeiksi) Kukkakaalia Erilaisia kasviksia (esim. porkkanaa, paprikaa) K -

Grillattu kirjolohi timjamiliemessä ja basilikasviksia Ainesosat: Lohifilee Timjamia 1 pnt Öljyä 1 dl Voita 1 rkl Suolaa Porkkanaa 4 kpl Varhaisper -

Tahini-lehtikaalisipsit Ainesosat: 1 rkl tahinia 0,5 sitruunan mehu 1 tl hunajaa (tai vegaaniversiossa agavea tai riisisiirappia) Kanelia (ceylon) 0,5 -

Täytetyt kyssäkaalit Ainesosat: 4 kyssäkaalia 200 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl riisiä 1 dl kasvislientä 1 tl -

Broileripastasalaatti Ainesosaluettelo: 700 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita tai -pihvejä 500 g kuivaa pastaa (esim. fusilli) 1 kurkku R -

BBQ-lihapullat Ainesosat: 400 g naudanjauhelihaa 1 sipuli 1 dl BBQ-kastiketta 1/2 dl kermaa 1 kananmuna 1 dl murennettua cheddarjuustoa 1 mieto chili -

Nopeaa perhospastaa jauhelihalla Ainesosat: 1,5 - 2 litraa vettä 250 g perhospastaa tilkka rypsiöljyä 400 g sika-nautajauhelihaa 2 tl intialaista T -

Savulohisalaatti Ainesosat: 3 perunaa 200 g savulohta 3 kevätsipulin vartta 2 dl munakokkelia (valinnainen) 2 rkl oliiviöljyä 1/2 tl rouhittua must -

Lihapullat tomaatti-spagetti kastikkeessa Ainesosat: Tomaattikastike: 1 prk kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa 1 rkl öljyä 1 iso punasipuli 3 val -

Perunamuusi-Pekoni Pyörykät Ainesosat: 3 dl perunamuusia 1 kananmuna 1 dl juustoraastetta 1 pieni sipuli 4 siivua pekonia 1/2 tl mustapippuria 1 val -

Punajuuririsotto Ainesosaluettelo: 4 dl risottoriisiä (esim. arborio) 2–3 tuoretta punajuurta 1 punasipuli 3 rkl oliiviöljyä 2 dl kuivaa valkovii -

Kasvis-vuohenjuustososekeitto Ainesosaluettelo: 3 punajuurta 3 jauhoista perunaa 3 porkkanaa 1 palsternakka 2 valkosipulinkynttä Vettä (niin, että -

Blinit Ainesosat: 4 dl maustamatonta jogurttia 20 g hiivaa 2,5 dl tattarijauhoja 1 tl sokeria 1,5 dl kuumaa maitoa 1 tl suolaa 1 rkl sulatettua voita -

Lohipiirakka Ainesosat: 3 dl vettä 20 g hiivaa 1/2 tl suolaa 2 dl grahamjauhoja 1 dl spelttijauhoja n. 4 dl vehnäjauhoja 1/2 dl öljyä noin 1/2 ann -

Lehtikaalitapenade ja pasta Ainesosat: 200 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia) 100 g lehtikaalia 50 g pinjansiemeniä 2-3 valkosipulinkynttä 2 rk -

Mac & Cheese -pasta Ainesosat: 300 g keitettyä makaronia 200 g cheddar-juustoa (raastettuna) 100 g maitoa 50 g voita 2 rkl vehnäjauhoja 1 tl suolaa -

Piknik-illallinen taivaan alla Ainesosat: Valitsemasi ruoka (esim. salaatteja, voileipiä, juustoja) Tuoreita hedelmiä Snackseja (pähkinöitä, sips -

Päärynä-sinihomejuustosalaatti karamellisoiduilla pekaanipähkinöillä Ainesosaluettelo: 1/2 dl Exotic Snacks pinjansiemeniä 1 pss Exotic Snacks -

Tomaattinen kvinoa-papupata Ainesosat: 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl öljyä 1 tl jeeraa (juustokuminaa) 1 tl savupaprikajauhetta (mieto) Rouhais -

Tomaattinen kvinoa-papupata Ainesosat: 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl öljyä 1 tl jeeraa (juustokuminaa) 1 tl savupaprikajauhetta (mieto) rouhais -

Tähderuoan taivaallinen vuoka Ainesosat: 3 dl perunamuusia 1 kananmuna 250 g jauhelihaa 1 pieni sipuli 1 dl jääneitä kasviksia (esim. guacamolea j -

Kalatacot Ainesosaluettelo: Tortilloja 400 g valkoista kalaa (esim. turskaa tai kuhafileetä) 1 limetti (mehu) 1 avokado 1 punasipuli 1 tomaatti 1 dl -

Kesäkurpitsaan Käärityt Lohipalat Teriyaki-kastikkeella Ainesosat: 600 g lohta 1 kesäkurpitsa (noin 2-3 siivua per lohipala) Suolaa Mustapippuria -

Kaurapuuropiirakat riisitäytteellä Ainesosat: 1/2 l kaurapuuroa 1/4 palaa hiivaa 2 dl vehnä- tai sämpyläjauhoja 3 dl riisipuuroa 1 muna Ohjeet: S -

Lanttunaurispaistos yrttichevrélla Ainesosat: 500 g lanttua 500 g naurista 200 g yrttichevréa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 d -

Illallinen taivaan alla -menu Ainesosat: Sushia Sushi-riisi Nori-levyt Tuore kala (esim. lohi, tonnikala) Avokado Kurkku Wasabi Soijakastike Savulohi -

Kananpojan lihapullat ja kuskusisalaatti Ainesosat: Sinappisalaatinkastike: 1 dl sinappia 2 rkl hunajaa 1 1/2 tl rouhittua roseepippuria 2 rkl omenavi -

Leivän sisällä paistettu juusto Ainesosat: 1 vaalea leipä 1 camembert-juusto Hieman oliiviöljyä 1–3 valkosipulinkynttä Tuoretta timjamia Omen -

Lanttua ja naurista uunissa Ainesosat: 2 muhkeaa lanttua 5 luomu naurista 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Tuoretta rosmari -

Lammascurry Rogan Josh Ainesosat: 3-4 kg lampaan lihaa 6 sipulia, paloiteltuna 3 rkl raastettua inkivääriä 12 valkosipulinkynttä, murskattuna 6 tl -

Murskatut kurkut -salaatti Ainesosat: 2 kurkkua 1 rkl sesamöljyä 1 rkl miriniä tai riisiviinietikkaa 1 rkl vaaleaa soijaa 1 punainen chili (pilkott -

Kevyt Kasvis-kalkkunawokki Ainesosat: 200 g tuoreita wokkivihanneksia (lehtikaalia, punakaalia, porkkanaa, keltaista porkkanaa ja paprikaa) 100 g kalk -

Juustomunakokkeli Ainesosat: 6 kananmunaa 1 1/2 dl maitoa ripaus ruususuolaa ripaus mustapippuria nokare voita 1 1/2 dl voimakasta juustoraastetta Ohj -

Ihana viikonloppu -ruoka Ainesosat: 500 g kanafileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 punainen paprika 1 vihreä paprika 200 g k -

Kantarelli-suppilovahverokeitto Ainesosat: 360 g kantarelleja 3 rkl voita 1 rkl rypsiöljyä 3 valkosipulinkynttä 1 salottisipuli 1 dl valkoviiniä 6 -

Kalakiusaus kalalastuista Ainesosat: 500 g perunasipulisekoitusta 200 g kalalastuja 1/2 dl tuoretta tilliä 2-3 dl maitoa 1/2 tl sitruunapippuria 1/2 -