Jugurttileipä oliiveilla ja kuivatuilla tomaateilla Ainesosat: 1 kg vehnäjauhoa 30 g tuorehiivaa tai 1 rkl kuivahiivaa 0,6 litraa jugurttia 3-3½ dl -

Kurpitsatuorejuustojäätelö ja dipit Ainesosat jäätelölle: 100 g Crème Bonjour maustamatonta tuorejuustoa 1 dl kurpitsasosetta 2 rkl vaahterasii -

Vaahtokastike (Sabayon) Ainesosat: 2 kananmunankeltuaista 50 g (n. 4 rkl) sokeria 1 dl viiniä (mieluiten kuohu- tai marsalaviiniä) Ohjeet: Sekoita h -

Luumukaurapuuro Ainesosat: 5 dl vettä 10 kuivattua luumua pilkottuna 2 dl Elovena Luomu-Kauratäysjyvähiutaleita ripaus ruususuolaa 4 tl juoksevaa h -

Possukukko Ainesosaluettelo: Mallaspossun kylkeä tai porsaan niskaa n. 1 kg 1 kpl punaista chiliä n. 10 g inkivääriä 7 kynttä valkosipulia 1 iso -

Munien Lämmitäminen Nopeasti Ainesosat: Jääkaappikylmiä munia Vettä (n. 40-asteista) Ohje: Aseta jääkaappikylmät munat kulhoon, jossa on noin -

Itämainen äyriäispiiras AINEKSET: 1 pkt Moilas gluteeniton piirakkapohja (ei tarvitse esipaistaa) 3 kpl luomu munia 1 pss Västerbotten juustoraast -

Äitienpäivän Menu Kurkkusalaatti 200 g kurkkua ohuina viipaleina 2 rkl sitruunamehua 0,5 tl suolaa 1 tl sokeria tuoretta korianteria tuoretta mintt -

Jäädytetyt persimonit sorbetiksi Ainesosat: Persimonit Ohjeet: Ota persimonit pakastimesta ja anna niiden sulaa noin 15 minuutin ajan. Leikkaa pois -

Paahdettu bataattikeitto hummuksella Ainesosaluettelo: 400 g kuorittua bataattia 150 g paloiteltua porkkanaa 150 g sipulia lohkoina 1 rkl ruokaöljyä -

Kanavartaat Ras el Hanout Ainesosat: 500 g kanafileetä 2 rkl Ras el Hanout -mausteseosta 100 g taateleita 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu Suolaa -

Flank Steak Grillissä Ainesosat: Flank steak (naudan kuve) Suolaa Mustapippuria Poppamies "Smoky Apple Bbq glaze" (tai muu haluamasi glaseeraus) Ohje -

Banaani-omenakakku Ainesosat: 2 isoa kypsää banaania, kuorittuna ja paloiteltuna 1 suuri omena tai 2 pienempää, kuorittuna ja kuutioituna 2 3/4 dl -

Kermainen Pasta Pinaatilla Ainesosat: 250 g pastaa (esim. fusilli tai spagetti) 200 g tuoretta pinaattia 2 dl kuohukermaa 1 dl parmesanjuustoa (raaste -

Dhaba-kana Ainesosat: 500 g broilerinfileitä 2 rkl öljyä 1 iso sipuli, silputtuna 3 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl tuoretta inkivääriä, -

Helppo tomaattimakkarakastike 4 raakamakkaraa 1 prk (noin 2 dl) tomaattimurskaa Suolaa Mustapippuria Ohjeet: Puserra raakamakkaramassa pois suolesta. -

Kananuudelikeitto AINEKSET: 1 kg kananrintafileetä, ilman luuta ja nahkaa 1 kpl sipuli, kuutioituna 3 kpl valkosipulinkynttä, hienonnettuna 6 dl kyl -

Yrteillä ja sitruunalla maustettu broileri perunoiden päällä Ainesosat: 1 kokonainen broileri 4-5 perunaa 100 g voita 2 rkl tuoreita yrttejä (esi -

Pääsiäisen Suklaafudge Ainesosat: 1 tölkki kondensoitua maitoa 300 g sokeria 1/5 tl (1 g) suolaa 75 g glukoosia 180 g voita 1 tl piparminttuaromia -

Jouluiset porsaankyljykset Ainekset: ½ rkl kardemummaa 50 g voita ½ dl tomaattiketsuppia 6 kpl piparkakkua 6 kpl maustamattomia porsaankyljyksiä 1, -

Nørrebro Bryghusin Pihvileipä Ainesosat: 300 g naudanlihajauhelihaa 1 rkl dijon-sinappia 1 rkl oliiviöljyä Suolaa ja mustapippuria maun mukaan 4 p -

Mantelimaito Lähi-idän tapaan Ainekset: 7.5 dl maitoa 2 dl kuorellista mantelia 1 kpl pieni kanelitanko ¼ dl appelsiininkukkavettä Jääpaloja 1.5 -

Karpalo-leipäjuusto Ainesosat: 1 litra luomu täysmaitoa 1/2 tl suolaa 1/4 tl juustonjuoksutinta 50 g kuivattuja karpaloita Ohjeet: Kaada maito katti -

Porkkanalaatikko Ainesosat: 1,2 kg porkkanoita 1 dl kermaa ½ dl siirappia ½ tl raastettua muskottipähkinää 1 rkl suolaa 2 kananmunaa 2 dl tattari -

Viikuna-Pekaanileipä Ainesosat: 5 dl lämmintä vettä 10 kuivattua viikunaa 1 dl pekaanipähkinöitä 0,5 dl tummaa siirappia 5 dl Myllärin täysjy -

Riisipuuro ja glögiluumut Ainesosat: 1 dl vettä 1 dl puuroriisiä 5 dl maitoa ripaus suolaa Glögiluumut: 1,5 dl vaaleaa glögiä 1 rkl fariinisoker -

Kanttarellikastike Ainesosat: Kanttarelleja Voita Vehnäjauhoja Valkosipulinkynsi Maitoa Suolaa Valkopippuria Ohje: Puhdista kanttarellit huolellisest -

Pollo Limonello Ainesosat: 4 kananrintafileetä 2-4 sitruunaa (maun mukaan) 1 dl kalalientä tai kanalientä 1 tl sahramia 2 rkl oliiviöljyä 2-3 val -

Pinaatti-Kantarellipiirakka Ainesosat: 1 pkt Myllyn paras ruis-kaura piirakkapohja 200 g tuoreita kantarelleja 3 pss pakastepinaattia 3 dl kuohukermaa -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosaluettelo: 200 g pastaa (esim. spagetti) 100 g pekonia tai guancialea 2 isoa kananmunaa 50 g parmesanjuustoa (raast -

Porkkanakakko Ainesosat: 280 g vehnäjauhoja 140 g vettä 50 g porkkanaraastetta 25 g voita 15 g hunajaa 10 g hiivaa 5 g suolaa Ohjeet: Sekoita kaikki -

Banaani-mansikkajuoma 150 g mansikoita 0,5 l piimää 1 kpl banaani Pane banaani, piimä ja mansikat monitoimikoneeseen. Sekoita ainekset tasaiseksi j -

Helppo mutta herkullinen pasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. spagettia) 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 200 g kirsikkatomaat -

Patlican Salatasi (Munakoiso-tahna) Ainesosat: 1 iso munakoiso 2 rkl tahinia 2 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi, murskattuna 1 sitruunan mehu Suo -

Sunnuntai-illan lohturuoka Ainesosat: 400 g perunoita 200 g porkkanoita 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl kermaa 1 dl maitoa 150 g juustoa (esim. ch -

Paistettu riisi Ainesosat: 4 dl keitettyä riisiä (jäänyttä tai tuoretta) 2 rkl öljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 -

Paneroidut jauhelihapihvit sipulimarmeladilla ja sinappikastikkeella Ainesosat: Jauhelihapihvit: 200 g jauhelihaa 50 g herkkusieniä, pieninä paloina -

Kermainen broileripasta Ainesosaluettelo: 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 400 g broilerfileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynt -

Kermainen Pasta Pinaattikastikkeella Ainesosaluettelo: 250 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia) 200 g tuoretta pinaattia 200 ml kermaa 1 valkosipul -

Myskikurpitsa-chevresosekeitto Ainesosat: 1 kpl myskikurpitsa, kuutioituna 1 kpl Luomu Soignon froma de Chévre 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 3 rkl o -

Lehtikaalipasta Ainesosat: 200 g lehtikaalia 250 g pasta (esim. spagetti tai penne) 2 valkosipulin kynttä 2 rkl oliiviöljyä 50 g parmesanjuustoa (r -

Peruna-porkkana-purjososekeitto Ainesosat: 1 kg perunoita 500 g porkkanoita 250 g purjosipulia 1 litra vettä 4 dl ruokakermaa 2 kasvisliemikuutiota M -

Kermainen Pasta Pinaattikastikkeella Ainesosaluettelo: 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 200 g tuoretta pinaattia 2 dl ruokakermaa 1 dl raastettu -

Corneton minttujäätelötuutit Ainesosat: 2 dl rasvatonta maitoa 1 dl maitojauhetta 1 dl sokeria 2 tl minttuaromia 100 g tummaa suklaata 6 jäätelö -

Graaviloheen kääritty haukimureke parsatäytteellä Ainesosat: 500 g jauhettua haukea 100 g pehmeää voita 1,5 g suolaa Cayennepippuria Valkopippur -

Lihapulla-patonki tomaattikastikkeella Ainesosat: 4 esipäistettyä patonkia 1 tlk paseerattua tomaattia 1 rkl öljyä 2 valkosipulia 1 sipuli 1/2 tl -

Ruotsalainen lohilaatikko (Laxpudding) Ainesosat: 1 kg kiinteää perunaa (siikli, annabelle) 600 g graavisuolattu nahaton ja ruodoton kirjolohifilee -

Kotitekoinen pinaattipasta ja murukuorrutetut turskafileet Ainesosat: Pinaattipasta (annos kahdelle): 65 g tuoretta pinaattia 1 kananmuna (koko L n.67 -

Suklaiset murotaikinakupit Ainekset Murotaikina: 150 g voita 1 dl sokeria 1 kananmuna 3 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Sukla -

Tomi Björckin espanjalainen härkäruoka Ainesosat: 1 kg härän lihaa (esim. potkaa tai lapaa) 2 rkl oliiviöljyä 1 iso sipuli, silputtuna 3 valkos -

Kermainen Pasta Pinaattikastikkeella Ainesosat: 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti) 200 g tuoretta pinaattia 2 dl kermaa 1 dl raastettua parmesanj -

Parsarisotto Ainesosat: 300 g risottoriisiä 1 l kasvislientä 200 g tuoreita parsoja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 100 ml valkoviiniä 50 g voita 50 -

Villihiivaleipä Ainesosaluettelo: Villihiivajuuri (käytetyt hedelmät) 5 dl vettä 2 dl grahamjauhoja 1 dl kauraleseitä 3 dl durumvehnäjauhoja 2-3 -

Balsaminen omenahillo Ainesosat: 700 g Granny Smith -omenia (kuorittuna ja pieneksi kuutioituna) 5 rkl balsamietikkaa muutama ruokalusikallinen sitruu -

Broileri-katkarapucurry kookosmaidolla Ainekset: n. 400 g broileria 200 g pakastekatkarapuja 2 rkl punaista currytahnaa 1 pss pakaste wok-vihanneksia -

Aasialaisten makujen munakoisoherkku Ainesosat: 1 munakoiso 2 rkl soijakastiketta 2 rkl kalakastiketta 3 rkl oliiviöljyä noin 1 tl chilijauhetta 2-3 -

Paistettu nuudeli tofulla ja sienillä Ainesosat: 1 dl kuivattuja metsäsieniä ½ yksikyntinen valkosipuli Pätkä punaista chiliä Kourallinen kiina -

Keitetyt kananpojan herkkukoivet Ainekset: ½-1 tl paprikajauhetta pala selleriä 1 kpl maustamaton Kariniemen kananpojan koipireisipakkaus (3 kpl) hi -

Flunssan kukistajan sämpylät Ainekset: 5 dl kädenlämpöistä vettä 1 tl luomuhunajaa 5 valkosipulinkynttä 1 rkl nokkosjauhetta 1 rkl kuorittuja -

Lihapullat ja kastike Ainesosat: 800 g naudan jauhelihaa (10%) 2 rkl vehnäjauhoja 2 tl maustepippuria 2 tl suolaa Voita ja rypsiöljyä paistamiseen -

Vegaaninen limettipiirakka Ainesosat: Pohja: 220 g vehnäjauhoa 2 rkl hienoksi jauhettua mantelia ½ rkl perunajauhoa ½ tl suolaa 1 tl sokeria 1,25 d -

Jalkatreeni salilla Ainesosat: Crosstrainer Vaakakone 11 laattaa Takareitaskone 3 laattaa Pakarapotkukone 3 laattaa Vatsarutistuskone Etureitaskone 3 -

Valentinen hummeri Ainesosaluettelo: 50 g tuoretta pinaattia 50 g erilaisia tuoreyrttejä (tilli, persilja, ruohosipuli, oregano, korianteri, salvia, -

Vaalea kasvissosekeitto Ainesosaluettelo: 1½ rkl oliiviöljyä 1 kuutioitu sipuli 1½ tl timjamia 400 gr kukkakaalin kukintoja 1 kyssäkaali vajaa 20 -

Uunissa haudutettu turska ja pinaattiorzotto Ainesosat: 4 kpl turskanselkäfileepaloja Oliiviöljyä 2 kpl valkosipulinkynttä (ohuina viipaleina) 1 t -

Peuranpaisti uunissa Ainesosat: 1 kg peuranpaistia 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 1 tl rosmariinia 1 tl timjamia Suolaa maun mukaan Mustapi -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g spaghetti-pastaa 100 g pekonia tai pancettaa 2 munaa 50 g parmesanjuustoa (raastettuna) 2 valkosipulinkyn -

Savulohi-kevätsipulimunakokkeli Ainesosat: 200 g savulohta 4 kananmunaa 2 kevätsipulia 1 rkl voita Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoretta tilliä ( -