Mozzarella reseptit
42 mozzarella reseptiä
Paccheri Pastavuoka
Paccheri Pastavuoka Ainesosat: 1 iso punasipuli Ruokaöljyä 0,5 dl valkoviiniä 400 g myskikurpitsaa paahdettuna 1 tölkki (400 g) tomaattimurskaa 1- -
Täyteläinen Lasagne
Täyteläinen Lasagne Ainesosat: Lasagnelevyjä 800 g naudan jauhelihaa 1 litra punaista maitoa 1 tl muskottia Suolaa maun mukaan 1 annos Muttisoosia -
Lasagne
Lasagne Ainesosaluettelo 2 isoa sipulia Öljyä paistamiseen 1,25 dl täysmaitoa ½ dl tomaattipyrettä 2 isoa porkkanaa 1 palsternakka Varsisellerin -
Helppo Lasten Pizzaresepti
Helppo Lasten Pizzaresepti Ainesosat: 1 paketillinen pizzataikinaa (valmis tai itse tehty) 200 g tomaattikastiketta 200 g juustoraastetta (esim. mozza -
Pizzapasta
Pizzapasta Tarvitset: Kypsää makaroonia Tomaattimurskaa (pizzamausteella, valkosipulilla ja oliiviöljyllä maustettuna) Paistettuja ja maustettuja -
Tonnikalarieskapizza
Tonnikalarieskapizza Ainesosat: 1 valmis rieska 1 purkki tonnikalaa (n. 200 g) 1 dl ananaspaloja 1 dl juustoa (esim. mozzarella tai emmental) 1 rkl ke -
Tex Mex Iltapala
Tex Mex Iltapala Ainesosaluettelo: Tortillalastuja Jauhelihaa (nauta tai kana) Papuja (esim. mustapapuja tai kidney-papuja) Mausteita (paprikajauhe, c -
Isänpäivän brunssin munakkaat
Isänpäivän brunssin munakkaat Ainesosat: 6 kananmunaa 1 dl maitoa 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria 1/2 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai m -
Täytetty focaccialeipä
Täytetty focaccialeipä Ainesosat: 1 kpl pyöreä focaccialeipä (valmis tai itseleivottu) 1 prk ananasrenkaita 1 prk tonnikalapaloja öljyssä 1/2 p -
Risotto Caprese - Säilyketomaattirisotto
Risotto Caprese - Säilyketomaattirisotto Ainesosat: 250 g risottoriisiä 1 rkl rypsiöljyä 2 dl kuivaa valkoviiniä (ei pakollinen) 5-7 dl kasvislie -
Välimeren broilerilasagne
Välimeren broilerilasagne Ainekset: 400-600 g broilerin fileesuikaleita (esim. hunajamarinoituja) 1 pss välimeren vihannespannua (pakaste, apetit) 1 -
Kolmen juuston pikkupaprikat
Kolmen juuston pikkupaprikat Ainesosat: 12 pikkupaprikaa 100 g tuorejuustoa 100 g mozzarella-juustoa 100 g parmesanjuustoa 1 tl valkosipulijauhetta Su -
Helppo Brunssivihannesmunakas
Helppo Brunssivihannesmunakas Ainesosat: 4 kananmunaa 1 dl maitoa 1 dl pilkottuja vihanneksia (esim. paprika, kesäkurpitsa, pinaatti) 1 dl raastettua -
Juustoinen Jauhelihapiirakka
Juustoinen Jauhelihapiirakka Ainesosat: 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 1 tl suolaa 1/2 t -
Ruokaisat pizzaletut chorizolla
Ruokaisat pizzaletut chorizolla Ainesosat: 2 dl maitoa 2 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa 2 kananmunaa 2 rkl rypsiöljyä Voita tai öljyä paistamiseen 1 -
Välimeren kasvispiirakka
Välimeren kasvispiirakka Ainekset: 1 kpl valmis piirakkapohja (esim. pie-piirakkapohja, Kungsörnen) 125 g tomaatti-basilikatuorejuustoa 200 g mozzar -
Lasten Suosikki: Pastasalaatti
Lasten Suosikki: Pastasalaatti 250 g pastaa (esimerkiksi fusilli tai penne) 1 dl kirsikkatomaatteja 1/2 kurkkua 100 g maustamatonta jogurttia 1 rkl ol -
Panopasta
Panopasta Ainesosat: 400 g spagettia 500 g jauhelihaa (nauta tai sekoitus) 1 tölkki tomaattimurskaa (400 g) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 rkl olii -
Avocado Munakas
Avocado Munakas Ainesosat: 2 munaa 1 kypsä avocado 50 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 1 rkl säilöttyä jalapenoa Suolaa ja pippuria maun m -
Neljän täytteen pizza
Neljän täytteen pizza Ainesosat: 400 g pizzataikinaa 100 g tomaattikastiketta 100 g mozzarella-juustoa 50 g pippurimakkaraa 50 g sieniä 50 g mustia -
Pinaatti-munakkaat
Pinaatti-munakkaat Ainesosat: 4 kananmunaa 200 g tuoretta pinaattia 100 g raastettua juustoa (esim. mozzarella tai cheddar) 1 dl maitoa 1 dl vehnäjau -
Brunssiherkut herra Longfieldille
Brunssiherkut herra Longfieldille Ainesosat: 4 kananmunaa 2 dl maitoa 1 dl kermaa 200 g jauhettua leipää 150 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella -
Kesäpizza villiyrteillä ja luonnonkukilla
Kesäpizza villiyrteillä ja luonnonkukilla Ainesosat: Pizzapohja (valmis tai itse tehty) 200 g tomaattikastiketta 150 g juustoraastetta (esim. mozzar -
Juustokuorrutetut ruusukaalit parmankinkulla
Juustokuorrutetut ruusukaalit parmankinkulla Ainesosat: 500 g ruusukaaleja 150 g parmankinkkua 200 g juustoraastetta (esim. cheddar tai mozzarella) 1 -
Mortadella-leipä
Mortadella-leipä Ainesosat: Täysjyväleipä tai ciabatta Mortadella-lihaleikkeleitä Juustoa (esim. provolone tai mozzarella) Tuoretta basilikaa Oli -
Pizza Bianco Artisokkatahnaa ja Sardellifileitä
Pizza Bianco Artisokkatahnaa ja Sardellifileitä Ainesosat: Pizza-pohja 200 g artisokkatahnaa 100 g sardellifileitä 150 g juustoraastetta (esim. mozz -
Parsapelti
Parsapelti Ainesosat: 500 g parsaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 100 g parmesanjuustoa raastettuna 1 sitruuna (mehu ja kuori) T -
Uunipeltiparsa
Uunipeltiparsa Ainesosat: 500 g parsaa 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan 1 sitruunan mehu 50 g parmesanjuustoa (raastet -
Juusto-oliivileipä
Juusto-oliivileipä Ainesosaluettelo: 6 dl vettä 10 g tuorehiivaa 75 g juustoraastetta (mozzarella-emmental) n. 40 paprikatäytteistä oliivia 1½ tl -
Kantarellipannukakku
Kantarellipannukakku Ainesosaluettelo: 1 l kantarelleja 2 rkl voita 1 uusisipuli tuoretta timjamia tuoretta rosmariinia ½ tl raastettua sitruunankuor -
Minilasagnet muffinivuoassa
Minilasagnet wontontaikinasta Ainesosaluettelo: 2 pkt wontontaikinaa 1 erä jauhelihakastiketta* 1 erä juustokastiketta Mozzarella-raastetta Muffinip -
Kesän Pippalot -ruokatarjonta
Kesän Pippalot -ruokatarjonta Ainesosaluettelo: Uunijuureksia (esim. porkkanaa, perunaa, punajuurta) Liha- tai kasvispihvejä (lihapullia) Mozzarella -
Kinkkukiusaus
Kinkkukiusaus Ainesosat: 500 g kinkkua (esim. saunapalvilihaa) 1 kg perunoita 2 dl ruokakermaa 2 rkl sinappia 1 sipuli 100 g juustoa (esim. emmental t -
Maissijuustokakut
Maissijuustokakut Ainesosat: 1 tölkki maissia (noin 400 g) 200 g tuorejuustoa 100 g raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 2 kananmunaa 10 -
Alkupalat Oscar Wilde -illalle
Alkupalat Oscar Wilde -illalle Ainesosaluettelo 200 g savustettua lohta 100 g tuorejuustoa 1 dl ruohosipulia 1 sitruuna 1 paketti ruisnäkkileipää 1 -
Minileivät kahdella täytteellä
Minileivät kahdella täytteellä Ainesosat: Pussillinen miniruispaloja tai vastaavia leipiä Yrttituorejuustoa Basilikaa Timjamia Miniluumutomaatteja -
Ravintolat, olutbaarit ja shoppaus Kööpenhaminassa
Kööpenhamina-tyylinen pizza Ainesosat: 250 g pizzajauhoja 150 ml vettä 1 tl suolaa 1/2 pussia kuivahiivaa 1 rkl oliiviöljyä 100 g tomaattikastike -
PIZZAMATKA – ROOMAN PARHAAT PIZZERIAT
Pizzaöverit - Resepti Ainesosat: 500 g pizzajauhoja 300 ml vettä 10 g suolaa 5 g sokeria 7 g kuivahiivaa 2 rkl oliiviöljyä 200 g tomaattikastikett -
Guinness Juicy Lucy hampurilainen
Ainesosat 500 g naudan jauhelihaa 100 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 2 rkl Guinness-olutta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 4 sämpylää (e -
Suolainen piiras paahdetusta kurpitsasta, maissista ja taskuravunlihasta
Suolainen piirakka paahdetusta kurpitsasta, maissista ja taskuravunlihasta Ainesosaluettelo Taikina 100 g kylmää voita, pieninä paloina 2 dl vehnä -
ERILAISET TOASTIT
Rapeat paahtoleipäkuppiset aamupalat Ainesosat: 4 viipaletta paahtoleipää 2 kananmunaa 1 dl maitoa 1 dl juustoraastetta (esim. cheddar tai mozzarel -
Suolainen piirakka paahdetusta kurpitsasta, maissista ja taskuravunlihasta
Ainesosaluettelo Taikina: 100 g kylmää voita, pieninä paloina 2 dl vehnäjauhoa 0,5 tl suolaa 3 rkl jääkylmää vettä Täyte: 150 g paahdettua k -