Neljän täytteen pizza Ainesosat: 400 g pizzataikinaa 100 g tomaattikastiketta 100 g mozzarella-juustoa 50 g pippurimakkaraa 50 g sieniä 50 g mustia -

Focaccia Ainesosat: 3 dl vettä 25 g hiivaa ½ tl suolaa 6½ dl jauhoja 1 suippopaprika n. 10 oliivia muserrettua sinihomejuustoa oliiviöljyä Ohjeet -

Espanjalainen peruna-kikhernesalaatti Ainesosaluettelo: 800 g uusia perunoita 1 tlk kikherneitä 2 rkl oliiviöljyä 1/4 tl suolaa 1 tl savupaprikaa K -

Lohi-mätimousse Ainekset: 150 g ranskankermaa ½ dl sitruunan mehua ¼ dl hienonnettua tilliä 4 dl vispikermaa 10 kpl oliiveja (sitruunatäytteellä -

Tapas Madridilaisittain Ainesosat: Chorizomakkaraa Manchego-juustoa Marinoituja oliiveja Paahtoleipää Tomaatteja Valkosipulia Tuoretta basilikaa Oli -

Perunapizza Vuohenjuustolla ja Sipulilla Ainesosat: 500 g keitettyjä perunoita 2 dl vehnäjauhoja 1 dl maitoa 1 dl öljyä 1 pkt (10 g) leivinjauhett -

Italialainen Pasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, pilkottuna 1 tölkki (400 g) tomaa -

Pasta Puttanesca Ainesosat: 400 g pastaa (esim. spagetti tai penne) 2 rkl oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä, silputtuna 1 tl chilihiutaleita 400 g p -

Juusto-oliivileipä Ainesosaluettelo: 6 dl vettä 10 g tuorehiivaa 75 g juustoraastetta (mozzarella-emmental) n. 40 paprikatäytteistä oliivia 1½ tl -

Tapenade Ainesosaluettelo: 200 g mustia oliiveja (kivettömiä) 2 rkl kapriksia 2 valkosipulinkynttä 4 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 1/2 tl m -