Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Olen tehnyt silloin tällöin mureketta Wellingtonin tapaan, eli käärinyt murekkeen lehti- tai voitaiki - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Meillä syödään paljon riistaa kuten, peuraa, kaurista, hirveä ja jänistä. Tilaamme myös yleensä joka vuosi lapista pari poronvasaa valmiiksi - Tinskunkeittiossa.fi

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Syömme nykyään tosi harvoin porsaan lihaa, mutta porsaanposket ovat aika vastustamattomia. Niinpä mei - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Olen jo monta vuotta toivonut, että joskus vielä onnistun tekemään sitä täydellisen mureaa lihaa. Lihan mureuteen voi toki vaikuttaa monella asi - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Peuran ulkofile uunissa kypsennettynä on yksi suosikkimme liharuoista. Ulkofileen pintaan hieron maustetahnan, ruskistan fileen nopeasti pannulla ja - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Viime vuonna ihastuimme karitsan paahtopaisteihin niin, että pakkohan niitä oli tänä vuonnakin pääsiäiseksi ostaa. Pikkaisen eri tavalla valmis - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

”Ei sitten menty isänpäivänä ulos syömään, vaan päätit laittaa ihan kotiruokaa…”, huomautti M.”Näin kävi”, vastasin, mihin M tot - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Edelliseen postaukseen olin kerännyt ideoita isän hemmottelu aamiaista varten. Nyt on luvassa vinkkejä isänpäivän illallista varten.Jos pihvit o - Yllapito.maku.fi

Punaviinikastike on oikea kumppani paahdettujen lampaankyljysten kera. Käytä lampaan kanssa tarjottavan kastikkeen mausteeksi timjamin lisäksi m - Ruoka.fi

 Olen saanut huvittuneita kommentteja aina näistä ruokamääristä mitä meillä menee ja varsinkin tyttölasten äideiltä. Tänään oli vajaa pa - Yllapito.maku.fi

Kolme aamiaista, kolme lounasta, kolme illallista. Varmasti uskotte kun sanon, että ruoka-aikoja ei meidän perheessä skipata, jos se minusta on kii - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Minulle ravintolassa käyminen on ensisijaisesti sosiaalinen tapahtuma. Tietysti menen ravintolaan välillä myös yllätettäväksi, hemmoteltavaksi - Siskotkokkaa.blogspot.com

Joulukuu ja lähestyvä itsenäisyyspäivä pääsivät yllättämään. Syksy on ollut töissä todella kiireinen ja päivät, viikot sekä kuukaudet - Yllapito.maku.fi

Aloitamme lihaisan lokakuun saksanhirven paahtopaistilla. Paistin (ja kastikkeen) resepti on sama kuin viime viikon Stockmann-Rôtisseur –yhteistyö - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Perjantain tavaratalokeikalla Stockmannilla paistinkääntäjät kokkasivat kolmen ruokalajin aterian, jonka reseptit ovat nyt tarkistettuina tässä. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Huh mikä viikko takana! Itsensä kloonaukselle olisi ollut monesti tarvetta, ruuhkavuodet... Valitettavasti tämän viikon ensimmäinen postaus tulee - Yllapito.maku.fi

 Kuten sanoinkin jo aiemmassa jutussa, niin riistaruoka alkaa olla nyt esillä tässä blogissa. Riistaruokien avauksena sai kunnian toimia villisors - Yllapito.maku.fi

Meidän sukumme pääsiäisruokaperinteet ovat painottuneet yleensä aina jälkiruokiin. Pasha, rahkapullat, mämmi ja suklaamunat ovat pitäneet huol - Kookistakajahtaa.blogspot.com

Sisäfileepihvin yksi nimitys on tournedos. Muita ovat esimerkiksi filet mignon ja chateaubriand. Nimitys riippuu siitä kohdasta fileetä, josta pihv - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

..vai onko se pumpulihäät...? Ilmeisesti molempia nimityksiä voi käyttää ensimmäisestä hääpäivästä.Oli taas niin kiireinen päivä, ett� - Nannenturinat.blogspot.com

Lampaanfilee maistuu peruna-juuressoseen, seesamipinaatin ja punaviinikastikkeen kanssa. Ota lampaanfileet huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen pais - Ruoka.fi

Voih, yli viikon hiljaisuus blogissa mutta hiljainen on ollut blogin pitäjäkin. Syitä on jokunen hiljaisuudelle mutta siitä sitten myöhemmin. Kes - Laaxojnas.blogspot.com

Villisikapullat ovat varsinaisia tummien makujen tulkkeja. Niissä piilee reilusti salviaa ja katajanmarjaa. Päälle täyteläinen punaviinikastike j - Masutoaitemu.wordpress.com

Riistafilee on juhlavaa herkkua, vaikka välillä sitä tulee syötyä ihan arkenakin ;) Koska filee itsessä on helppo ja nopea valmistaa kannattaa l - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Hitsit, että onkin pitänyt superkiirettä viime viikkoina! Oon käynyt täällä blogin puolella lukemassa teidän ihania kommentteja ja niihin toki - Taikakaulin.blogspot.com

Jyväskylän Sonaatti ja sen Piato on vuonna 2000 valmistuneessa Mattilanniemen Agorassa sijaitseva opiskelijaravintola. Yliopiston pohjakerroksen til - Lukanlusikassa.blogspot.com

Ruoka.fi

Kastikkeen sanotaan olevan jokaisen ruuan sielu. Syntisen vahva punaviinikastike jonka aromi korostuu tanniinisen suklaan avulla. Kastikkeen pohjana o - Ruoka.fi

Pippurikastikkeen ohjetta on pyydetty julkaistavaksi, ja tässä se nyt tulee! Kastiketta söimme synttäri-illallisella naudan sisäfileepihvien kans - Meanwhileinlongfield.wordpress.com

Oliiviöljyssä kullanruskeaksi ja rapeaksi paistettua leipää, tuoretta valkosipulia ja tummaa kokoon keitettyä paksua siirappimaista vihanneslien - Lautasella.blogspot.com

Suomeksi Wellingtonin pihvi, ihanan juhlava liharuoka jossa ihanan rapeaan voitaikinaan käärityn mehukkaan punertavaa härän sisäfileetä ympäri - Lautasella.blogspot.com