Fasaania hapanimelässä granaattiomenakastikkeessa Ainesosat: 4 fasaanin rintafilettä 170 g pekonia 1 iso sipuli 1 valkosipulinkynsi ripaus jauhettu -

Makkaramix-vartaat ja omenatsatsiki Ainesosat: 400 g erilaisia makkaroita 1 punainen paprika 1 kesäkurpitsa 1 punasipuli 2 rkl oliiviöljyä Suolaa j -

Poronpaisti Portviinikastikkeella Ainesosat: Portviinikastike: 1 isohko sipuli 1 porkkana 1 pieni palsternakka 1 valkosipulinkynsi n. 10 cm pala varsi -

Rentouttava Illallinen Ainesosat: 2 annosta pasta (esim. spagettia) 1 dl kermaa 100 g parmesanjuustoa (raastettuna) 1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna -

Helppo tomaattinen pasta Ainekset: 1 prk tomaattipyrettä 200 g spagettia (kuivana) ½ dl ruokakermaa suolaa mustapippuria basilikaa 1 pieni valkosipu -

Tomaatti-mozzarellapaistos Ainekset: 1 tl merisuolaa 1 valkosipulinkynsi 34 g tuoretta basilikaa 2 tl mustapippurirouhetta 450 g tomaatteja Oliiviölj -

Zucchinirullat cashew-basilikatäytteellä Ainesosat: 2 suurta kesäkurpitsaa 1,5 dl cashew-pähkinöitä 1 dl tuoretta basilikaa 1 valkosipulinkynsi -

Grillattu broilerifilee korianteri-cashewpesto ja tomaattisalaatti Ainesosat: 4 kpl broilerinfileitä 1 dl tuoretta korianteria 1 dl paahdettuja cashe -

Parmesaani-polentapuuro & kantarellit Ainesosat: 200 g polentaa 1 l vettä 50 g parmesaanijuustoa, raastettuna 200 g tuoreita kantarelleja 2 rkl oliiv -

Thaipestolla täytetyt broilerin rintafileet Ainesosat: 3 kpl broilerin rintafileitä nippu korianteria (yksi ruukkukorianteri) pari rkl suolapähkin� -

Mustapapupihvit Ainesosaluettelo: ½ dl Verso härkäpapurouheseosta ½ dl kuivattuja sieniä (kevyesti murskattuna) 1 dl vettä 1 prk kypsiä mustia -

Paleopizzapohja Ainesosat: 1 kuppi (2,5 dl) kukkakaalicouscousia 1 kuppi (2,5 dl) mantelijauhoja 7 rkl tapiokajauhetta 1 tl leivinjauhetta 3/4 tl suol -

Hirvenlihapullat Ainesosat: 500 g hirvenjauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 kananmuna 1 rkl suolaa 1/2 tl mustapi -

Minestronekeitto Ainesosat: 0,5 dl oliiviöljyä 100 g savustettua pancettaa 1 pieni sipuli 1 keskikokoinen porkkana 1 sellerinvarsi 1 pieni kesäkurp -

Sienten täyttämät kesäkurpitsat Ainesosat: 2 keskikokoista kesäkurpitsaa 1 litra sieniä (esim. kantarelli) 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl vo -

Paistettu lohi risotolla Ainesosaluettelo: 2 lohifileetä Suolaa Pippuria 2 rkl oliiviöljyä 1 dl riisiä (esim. arborio) 1 sipuli, hienonnettuna 1 v -

Paella talon tapaan Ainesosat: Hyppysellinen sahramin heteitä Tilkka kuumaa vettä 1-2 kypsää broilerinkoipea 1 valkosipulinkynsi 2 rkl oliiviöljy -

Paahdettu lanttu-linssisalaatti hasselpähkinä-rucolapestolla Ainesosat: 500 g lanttua 1 dl vihreitä linssejä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuri -

Marimekko-tyyliset nuudelit Ainesosat: 200 g nuudeleita 1 rkl öljyä 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna 1 porkkana, suikaloituna 1 paprika, suikaloit -

Osso Buco ja Risotto alla Milanese Ainesosat: n. 1 kg naudan osso buco -kiekkoja vehnäjauhoja voita öljyä 1 valkosipulinkynsi 2 sipulia 2 sellerin -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g pastaa (esim. spagettia) 100 g pekonia tai guancialea 2 keltuaista 50 g parmesaanijuustoa (raastettuna) 1 -

Tomaattinen jauhelihapata Ainesosat: 400 g jauhelihaa 1 valkosipulinkynsi 1 pieni sipuli 1 pss hernemaissiporkkanaa 100 g kuviopastaa 1 pss italiankei -

Chili-jauhelihapata Ainekset: 400 g naudan jauhelihaa (17% rasvaa) 1 sipuli (hienonnettuna) 2 paprikaa (paloina) 1 prk tomaattimurskaa 1 prk valkoisia -

Nuudelikulho mustilla riisinuudeleilla Ainesosat: 200 g mustia riisinuudeleita 1 rkl öljyä (esim. seesamiöljy) 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna 1 -

Cashewpähkinälevite Ainesosat: 200 g paahdettuja cashewpähkinöitä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 1 valkosipulinkynsi Suolaa maun mukaan -

Tomaattinen kvinoa-papupata Ainesosat: 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl öljyä 1 tl jeeraa (juustokuminaa) 1 tl savupaprikajauhetta (mieto) Rouhais -

Tomaattinen kvinoa-papupata Ainesosat: 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl öljyä 1 tl jeeraa (juustokuminaa) 1 tl savupaprikajauhetta (mieto) rouhais -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosaluettelo: 200 g pastaa (esim. spaghetti) 100 g pekonia tai guancialea 2 kananmunaa 50 g raastettua parmesaania 1 v -

Gazpacho Kirsikoilla Ainesosat: 1 kg kypsiä tomaatteja 200 g kirsikoita 1 kurkku 1 punasipuli 1 valkosipulinkynsi 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl punaviini -

Helppo Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g pastaa (spagetti tai penne) 100 g pekonia tai pancettaa 2 munankeltuaista 50 g parmesanjuustoa (raastettuna) 1 -

Paistettu munakoiso-pinaattipasta Ainesosat: 75 – 100 g pastaa 1 pieni munakoiso 1 valkosipulinkynsi 1 kourallinen tuoretta pinaattia Oliiviöljyä -

Grillattu munakoiso Ainesosaluettelo: 1 suuri munakoiso 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl kuivattua oreganoa 1 valkosipulinkyn -

Uunijuurekset pestolla Ainesosat: 500 g juureksia (esim. porkkanaa, perunaa, palsternakkaa, punajuurta) 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mu -

Kikhernejauhoista tehdyt pinaattiletut Ainesosat: 1 dl kikhernejauhoja 2 dl vettä 200 g tuoretta pinaattia 1 pieni sipuli 1 valkosipulinkynsi 1/2 tl -

Fenkoli-pinaattisalaatti Ainesosat: n. 300 g fenkolia (1 iso tai 2 pientä) n. 100 g tuoretta pinaattia (myös nuoria mangoldin lehtiä) tuoreita hern -

Minttuinen katkarapu-hernepasta Ainesosaluettelo: 1 valkosipulinkynsi Oliiviöljyä 2 rkl paseerattua tomaattia Jäisiä katkarapuja Pakasteherneitä -

Aasialainen lohi punajuurella Ainesosat: 200 g tuoretta lohta 2 punajuurta 1 iso porkkana 3 cm tuoretta inkivääriä tuoretta chiliä (miedompaa) Aas -

Kesäkurpitsaan Käärityt Lohipalat Teriyaki-kastikkeella Ainesosat: 600 g lohta 1 kesäkurpitsa (noin 2-3 siivua per lohipala) Suolaa Mustapippuria -

Ruusukaalipasta Ainesosaluettelo 200 g pastaa 400 g ruusukaalia 3-4 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa Pari rouhaisua mustapippuria 1,5 rkl voita 1 dl rouh -

Bolognese-kastike haudutuspadassa Ainesosat: 1 kg sika-nautajauhelihaa 1 kg hirven jauhelihaa Öljyä ja/tai voita 1-2 sellerinvartta 2 sipulia 2 puna -

Perjantai-illan herkku Ainesosat: 200 g pastaa 100 g kirsikkatomaatteja 1 dl tuoretta basilikaa 2 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi Suolaa ja pipp -

Kotitekoinen tahini ja hummus Ainesosat Tahini: 5 dl kuorittuja sesaminsiemeniä 1 3/4 dl hyvää oliiviöljyä 1/2 tl suolaa Hummus: 1/2 dl hienonnet -

Mangalitzapossun filee ja pesto-perunasalaatti Ainesosat: 1 kpl Mangalitzapossun sisäfilee Suolaa Mustapippuria 80 g rucolaa 1 kpl valkosipulinkynsi -

Herkullinen Pasta Carbonara 200 g pastaa (spagetti tai penne) 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g parmesanjuustoa (raastettuna) 1 valkosipul -

Chorizo-vuohenjuustofettuccine Ainesosat: 250 g fettucine-pastaa 150 g chorizoa 100 g vuohenjuustoa 2 dl kermaa 1 valkosipulinkynsi 1 dl tuoreita yrtt -

Possu- ja kanavartaat kesäiseen salaattiin Ainesosat: Possuvartaat: 300 g Atria Viljaporsaan Fileepihvi Naturel 1 dl ketsuppia 1 tl viisimaustetta Ri -

Okonomiyaki Ainesosat: pala kaalia (150 g) 1 iso porkkana 2 kevätsipulia 3 dl vettä 1 ½ dl kikhernejauhoja 1 ¼ dl vehnäjauhoja 2 rkl ravintohiiva -

Raikas tomaattipasta Ainekset: 1 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi 4 rkl parmesaanilastuja 0.25 tl mustapippurirouhetta 300 g spagettia 1 dl persi -

Bouillabaisse Ainesosat: 3 rkl oliiviöljyä 2 purjoa (vaaleat osat viipaloituna) 1 sipuli (hienonnettuna) 1 fenkoli (kuutioituna, säästä tupsut) 4 -

Pasta Box Ainesosat: 200 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 2 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi, hienoksi silputtuna 1 dl kirsikkatomaatteja, -

Neljäntähden illallinen Ainesosaluettelo: 500 g naudanfileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl voita Suolaa ja mustapippuria maun mukaan 300 g tuoreita vi -

Vihannesnyytit Ainekset 0.5 dl silputtua ruohosipulia 200 g parsakaalia 1 valkosipulinkynsi 1 kevätsipuli 0.5 l uusia perunoita Paprikaa (eri värisi -

Juuriselleri-naudanpihvi Ainesosat: 450 g naudan ulkopaistia 100 g juuriselleriä 2 tl kuusenkerkkäsiirappia 1 kpl valkosipulin kynsi 0,5 dl mietoa s -

Lehtikaalipesto Ainesosat: 100 g lehtikaalia 1 1/2 dl oliiviöljyä (tai oliiviöljyn ja rypsiöljyn sekoitusta) 1/2 dl auringonkukansiemeniä 1 valko -

Pizza Aasia Ainesosat: Tomaattikastiketta Katkarapuja Broileria Mozzarellaa Korianteria Limeviipaleita Broilerin marinadi: 2 broilerin fileetä 1 valk -

Hunaja-sinappiset paistetut endiivit Ainesosat: 2 endiiviä 3-4 rkl rypsiöljyä 1 tl hunajaa 1 tl Dijon-sinappia 1 tl balsamiviinietikkaa 1 pieni val -

Suppilovahveropesto ja pasta Ainesosat: 5 dl tuoreita suppilovahveroita (tai n. 20 g kuivattuja) ½ dl pinjansiemeniä tai auringonkukansiemeniä 1 pi -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g spaghettiä 100 g pekonia tai pancettaa 2 keltuaista 50 g Parmesan-juustoa (raastettuna) 1 valkosipulinky -

Vegaaninen Caesar-salaatti Ainesosat: 1 iso romaine-salaatti 1 dl kirsikkatomaatteja 1 avokado 1/2 dl kapriksia 1 dl paahdettuja pähkinöitä tai sie -

Vegaaninen Caesar-salaatti Ainesosat: 1 iso romaine-salaatti 1 dl kirsikkatomaatteja 1 dl kurkkua 1 dl kaalia (esimerkiksi punakaalia) 1 dl leipäkrut -

Jauhomato-ruokaresepti Ainesosat: 100 g jauhomatoja 2 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi, murskattuna 1 pieni sipuli, hienoksi silputtuna 1/2 papri -

Kasvisvokki parsakaalipestolla Ainesosat: 200 g nuudeleita 1 paprika (punainen tai keltainen) 1 zucchini 150 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä) -

Kampasimpukoita ja kookosliemiä Ainesosat: 8 kampasimpukkaa 250 ml kookosmaitoa 2 cm:n pala inkivääriä 1 iso valkosipulinkynsi 1 punainen chili 1 -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g pastaa (esimerkiksi spaghetti) 100 g pekonia tai guancialea 2 kananmunaa 50 g raastettua parmesanjuustoa -

Nyhtönauta tortilloilla ja savupaprikasipuleilla Ainesosat: Nyhtönauta: n. 1 kg naudan lapaa (tai muuta pitkään kypsytettävää palaa) n. 2 dl so -

Kevyt tomaatti-itusalaatti Ainesosat: Salaatinlehtiä 2 kypsää tomaattia Ituja Basilikaa Oliiveja Punaista paprikaa 1 valkosipulinkynsi Balsamicoa O -

Helppo Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g spaghettiä 100 g pekonia (tai pancettaa) 2 kananmunaa 50 g parmesanjuustoa (raastettuna) 1 valkosipulinkynsi -

Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosat: 200 g pastaa (esim. spagettia) 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g parmesanjuustoa (raastettuna) 1 va -