Madeira reseptit
8 reseptiä haulla madeira
Runeberg ja Sandelsin aamiainen
J.L.Runeberg kertoo kirjoittamassaan Vänrikki Stoolin tarinat -runokokoelmassa fiktiivisesti kenraali Sandelsin (todellisuudessa eversti) valmistautu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Joulupöydän juomat
Joulu ja hyvä olut ne yhteen sopii. Vaikkei sitä sovi vannoutuneena viinimiehenä ääneen sanoa, niin lähtökohtaisesti olut sopii mielestäni jou - Yllapito.maku.fi
Joulumakkara Juuren ohjeella
Tämä resepti löytyy Ravintola Juuren Juuri Nyt -keittokirjasta. Kirjassa on useampi makkaraohje, joita on ihan pakko kokeilla, erityisesti arvostan - Sauvajyvanen.blogspot.com
Trotter Gear - paras "possuhillo" purkissa :)
Yksi sellainen viimeisen kolmen kuukauden villitys keittiössämme ovat olleet erilaiset itsetehdyt liemet. Liemen voi tehdä grillattujen lintujen j� - Siskotkokkaa.blogspot.com
Talven täydellisin makupari: Ranskalainen suklaakakku ja marinoidut hedelmät
"Vain tummalla suklaalla saa luotua jyhkeän majesteetillisia makumaailmoja!"Satuin kerran todistamaan lähietäisyydeltä tilannetta, jossa suklaakak - Maku.fi
Persikkaa ja rosmariinia
Oletko joskus maistanut madeirassa marinoituja päärynöitä ja sen kera mascarponevaahtoa? Jos olet, ja pidit jälkkäristä, tulet myös ihastumaan - Gurmee.net
Kastikeakatemia osa III - Sauce Espagnole eli ruskea kastike muttei lähelläkään
Edellinen postaus eli kermaperunaresepti ilmeisesti osu ja uppos, sen verran hurjasti olen saanut siitä palautetta. Se on jopa ohittanut hetkellisest - Polkkapossu.blogspot.com
Madeira-Hedelmäkakku, Sherry-Hedelmäkakku
marjoja, hedelmiä ja viiniMadeira-viinin / Sherryn voi tarvittaessa korvata säilykekirsikkatölkin liemellä tai sitruunamehulla.- kakkuvuoka (n. 2 - Fanniilo.com