Saksanhirvi reseptit
13 reseptiä haulla saksanhirvi
VARTISSA PÖYTÄÄN – CHILI CON CARNE
Kaupallinen yhteistyö: Polarica ja Asennemedia Elämäni ensimmäinen eräretki! Varustauduimme Idan kanssa kohtaamaan luonnon armottomuuden Espoon K - Liemessa.fi
Riistareseptejä OSA 3 - hirvieläimet ja karhu
Isojen riistaeläinten kaatolupien määrä vaihtelee riistamäärän mukaan vuosittain ja alueittain, ja Suomen Riistakeskuksen sivuilta löytyy niis - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Bocuse d'Or -kilpailua kohti!
Tänä vuonna olen päässyt läheltä seuraamaan maailman maineikkaimman kokkikilpailun Bocuse d'Orin Suomen kilpailijan valmistautumista. Duuni on n - Punavuorigourmet.blogspot.com
Bocuse d'Or ja täydellinen illallinen
Tätä hurjannäköistä kalaa pääsin maistelemaan toissaviikolla eräällä hyvin erityisellä illallisella. Kysessä sammen sukulaiskala sterle - Yllapito.maku.fi
Lihaisa lokakuu alkaa riistapaistilla
Aloitamme lihaisan lokakuun saksanhirven paahtopaistilla. Paistin (ja kastikkeen) resepti on sama kuin viime viikon Stockmann-Rôtisseur –yhteistyö - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Saksanhirven paistia, lohta ja omenaa #kilpipäivä #Chaineday #rotisseurs
Perjantain tavaratalokeikalla Stockmannilla paistinkääntäjät kokkasivat kolmen ruokalajin aterian, jonka reseptit ovat nyt tarkistettuina tässä. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Tämän syksyn ensimmäinen trofee
Tänään on sateinen päivä, eikä metsällekään viitsi lähteä. Kaikkihan tietävät mitä sadepäivinä tehdään, mutta yksin kotona ollessa t - Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Riista-sienipannu
Käristyslihat tulee yleensä valmistettua ihan peruskäristykseksi, mutta nyt tuli sellainen idea vastaan, jota halusin testata. Maun mukaan tähän - Ruokailmio.blogspot.com
Terveiset Saarenmaalta Virosta
Itsenäisyyspäivän viikonloppu vierähti torstaista sunnuntaihin tutussa paikassa Muha-lomatalossa Saarenmaalla Riksussa.Heti Tallinnaan päästyäm - Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Jouluakin jännittävämpää
Moikkelis koikkelis, mitäs tänne kuuluu? On vähän hiljaista pitänyt, tiedän, mutta se on tää omppulan jouluhiljaisuus, mikä tuntuu alkavan vu - Onnenomenia.blogspot.com
Riistakäristys * Unelmatorttuleivokset
Sain tänään vastapoimittua lipstikkaa, rakuunaa ja ruohosipulia. Lipstikkaa käytin jo tänään riistäkäristyksessä mausteenomaisesti. Huo - Kokkailuakotona.blogspot.com
My dear deer
Se on jalo, komea, mystinen ja kaunis, mutta silti niin hento ja herkkä. Yksi mun lempieläimistä on ehdottomasti peuraeläimet, tai lähinnä mets� - Lovelylenores.blogspot.com
Metsästys Virossa
Saan usein yhteydenottoja Viroon suuntautuvien jahtimatkojen tiimoilta. Monien toiveiden vuoksi kokoankin tähän kirjoitukseen yleisimmät asiat ja v - Terveisetravintoketjunhuipulta.com