Casarocchi.blogspot.com

Reseptit

Ristorante "il Marin" a Eataly Genova

Ristorante "il Marin" a Eataly Genova

Il ristorante "il Marin", fiore all'occhiello del compartimento Eataly Genova, è sicuramente il miglior gourmet del franchise da noi mai provato. I p - Casarocchi.blogspot.com

Ristorante "il Marin" a Eataly Genova

Ristorante "il Marin" a Eataly Genova

Il ristorante "il Marin", fiore all'occhiello del compartimento Eataly Genova, è sicuramente il miglior gourmet del franchise da noi mai provato. I p - Casarocchi.blogspot.com

Ristorante "Il Mangiabuono" Genova

Ristorante "Il Mangiabuono" Genova

Prima tappa da noi selezionata nel nostro breve tour di Genova il ristorante Mangiabuono si presenta con i piatti tipici della città e soprattutto co - Casarocchi.blogspot.com

Ristorante "Il Mangiabuono" Genova

Ristorante "Il Mangiabuono" Genova

Prima tappa da noi selezionata nel nostro breve tour di Genova il ristorante Mangiabuono si presenta con i piatti tipici della città e soprattutto co - Casarocchi.blogspot.com

Pastificio Guerra - Tuorepastaa Espanjalaisten portaiden tuntumassa

Pastificio Guerra - Tuorepastaa Espanjalaisten portaiden tuntumassa

Kun kello lyö yksi ja lounastarjoilu alkaa, on täällä jo jono. Tule ajoissa! Pastificio Guerra tarjoilee nimittäin yhden vanhankeskustan halvimmi - Casarocchi.blogspot.com

Pastificio Guerra - Tuorepastaa Espanjalaisten portaiden tuntumassa

Pastificio Guerra - Tuorepastaa Espanjalaisten portaiden tuntumassa

Kun kello lyö yksi ja lounastarjoilu alkaa, on täällä jo jono. Tule ajoissa! Pastificio Guerra tarjoilee nimittäin yhden vanhankeskustan halvimmi - Casarocchi.blogspot.com

Vaniljasyndrooma eli tomaattipastan uusi tuleminen

Vaniljasyndrooma eli tomaattipastan uusi tuleminen

"Hän ei ota riskejä, jäätelötötteröissäkin hän valitsee aina turvallisen vaniljan."Harvalle kuitenkaan tulee mieleen kuinka hyvin se tylsä j - Casarocchi.blogspot.com

Vaniljasyndrooma eli tomaattipastan uusi tuleminen

Vaniljasyndrooma eli tomaattipastan uusi tuleminen

"Hän ei ota riskejä, jäätelötötteröissäkin hän valitsee aina turvallisen vaniljan."Harvalle kuitenkaan tulee mieleen kuinka hyvin se tylsä j - Casarocchi.blogspot.com

Cesare al Casaletto - roomalainen trattoria

Cesare al Casaletto - roomalainen trattoria

Cesare al Casaletto on kunnon roomalainen trattoria (kuten esim. Armando tai Flavio) josta olen meinannut kertoa jo useamman kerran. Ehdottomasti yksi - Casarocchi.blogspot.com

Cesare al Casaletto - roomalainen trattoria

Cesare al Casaletto - roomalainen trattoria

Cesare al Casaletto on kunnon roomalainen trattoria (kuten esim. Armando tai Flavio) josta olen meinannut kertoa jo useamman kerran. Ehdottomasti yksi - Casarocchi.blogspot.com

Punajuurihummus ja muita ravintorikkaita herkkuja

Punajuurihummus ja muita ravintorikkaita herkkuja

Tänä keväänä on inspiroiduttu ihanasta Herkku-keittokirjasta, jonka sain juuri ennen joulua. Kirjasta löytyy valtava määrä toinen toistaan he - Casarocchi.blogspot.com

Punajuurihummus ja muita ravintorikkaita herkkuja

Punajuurihummus ja muita ravintorikkaita herkkuja

Tänä keväänä on inspiroiduttu ihanasta Herkku-keittokirjasta, jonka sain juuri ennen joulua. Kirjasta löytyy valtava määrä toinen toistaan he - Casarocchi.blogspot.com

L'Osteria Monteverde

L'Osteria Monteverde

L'Osteria MonteverdeOlimme suunnanneet eteläisempään Roomaan mennäksemme lounaalle erinomaiseen trattoriaan, Cesare al Casaletto (jota lämpimäs - Casarocchi.blogspot.com

L'Osteria Monteverde

L'Osteria Monteverde

L'Osteria MonteverdeOlimme suunnanneet eteläisempään Roomaan mennäksemme lounaalle erinomaiseen trattoriaan, Cesare al Casaletto (jota lämpimäs - Casarocchi.blogspot.com

Joulupäivän lounas - Pranzo di Natale 2016

Joulupäivän lounas - Pranzo di Natale 2016

Joulupäivänä olimme anoppilassa taas perinteisesti lounaalla. Perheen chef Filippo oli vetovastuussa ja pikkuveli Edoardo toimi apukokkina. Alkupal - Casarocchi.blogspot.com

Joulupäivän lounas - Pranzo di Natale 2016

Joulupäivän lounas - Pranzo di Natale 2016

Joulupäivänä olimme anoppilassa taas perinteisesti lounaalla. Perheen chef Filippo oli vetovastuussa ja pikkuveli Edoardo toimi apukokkina. Alkupal - Casarocchi.blogspot.com

Ristorante Il Tordomatto - Roma

Ristorante Il Tordomatto - Roma

Piacevole sorpresa il nuovo ristorante di Adriano Baldassarre in zona Prati che riprende il nome del locale che lo chef gestiva a Zagarolo ormai anni - Casarocchi.blogspot.com

Ristorante Il Tordomatto - Roma

Ristorante Il Tordomatto - Roma

Ristorante Il Tordomatto - RomaPiacevole sorpresa il nuovo ristorante di Adriano Baldassarre in zona Prati che riprende il nome del locale che lo chef - Casarocchi.blogspot.com

Keksilevite eli kotitekoinen Speculoos Spread

Keksilevite eli kotitekoinen Speculoos Spread

Havahduin tänä syksynä siihen, että en ole käynyt Amsterdamissa valmistumiseni jälkeen, eli yli viiteen (!) vuoteen.Hollantilaiset ovat kehitell - Casarocchi.blogspot.com

Keksilevite eli kotitekoinen Speculoos Spread

Keksilevite eli kotitekoinen Speculoos Spread

Havahduin tänä syksynä siihen, että en ole käynyt Amsterdamissa valmistumiseni jälkeen, eli yli viiteen (!) vuoteen.Hollantilaiset ovat kehitell - Casarocchi.blogspot.com

Ristorante Pascucci al Porticciolo - Fiumicino

Ristorante Pascucci al Porticciolo - Fiumicino

Erano ormai quasi dieci anni che non tornavo in questo ristorante, dai tempi in cui mio padre viveva a Fregene e i fine settimana io e mio f - Casarocchi.blogspot.com

Ristorante Pascucci al Porticciolo - Fiumicino

Ristorante Pascucci al Porticciolo - Fiumicino

Erano ormai quasi dieci anni che non tornavo in questo ristorante, dai tempi in cui mio padre viveva a Fregene e i fine settimana io e mio f - Casarocchi.blogspot.com

Paahdettu kukkakaalikeitto

Paahdettu kukkakaalikeitto

Kukkakaali on turhaan parjattu ja usein haisevaksi lötköksi keitetty, jos se ei ole gratinoitu juustokasan alla. Kukkakaali sopii myös keventäjäl - Casarocchi.blogspot.com

Paahdettu kukkakaalikeitto

Paahdettu kukkakaalikeitto

Kukkakaali on turhaan parjattu ja usein haisevaksi lötköksi keitetty, jos se ei ole gratinoitu juustokasan alla. Muuntautumiskykyinen kukkakaali sop - Casarocchi.blogspot.com

Polpette di pollo con salsa allo yogurt

Polpette di pollo con salsa allo yogurt

Kanapullat ovat varma koko perheen suosikki, kukapa ei lihapullista tykkäisi. Nämä pullat valmistuvat helposti uunissa, mutta ne voi toki pannullak - Casarocchi.blogspot.com

Polpette di pollo con salsa allo yogurt

Polpette di pollo con salsa allo yogurt

Kanapullat ovat varma koko perheen suosikki, kukapa ei lihapullista tykkäisi. Nämä pullat valmistuvat helposti uunissa, mutta ne voi toki pannullak - Casarocchi.blogspot.com

Melonisalaatti eli kesä lautasella

Melonisalaatti eli kesä lautasella

Melonit ovat parhaimmillaan juuri nyt ja meillä lähiruokaakin. Prosciutto e melone on yksi suosituimmista kesälounaista tai alkupaloista, mutta tä - Casarocchi.blogspot.com

Melonisalaatti eli kesä lautasella

Melonisalaatti eli kesä lautasella

Melonit ovat parhaimmillaan juuri nyt ja meillä lähiruokaakin. Prosciutto e melone on yksi suosituimmista kesälounaista tai alkupaloista, mutta tä - Casarocchi.blogspot.com

Spaghetti all'Amatriciana

Spaghetti all'Amatriciana

Meillä on syödään tätä ihanaa pastaa varmaan kuukausittain ja yksi versio tästä maakuntamme klassikosta on julkaistu blogissa aiemminkin. Mut - Casarocchi.blogspot.com

Spaghetti all'Amatriciana

Spaghetti all'Amatriciana

Meillä on syödään tätä ihanaa pastaa varmaan kuukausittain ja yksi versio tästä maakuntamme klassikosta on julkaistu blogissa aiemminkin. Mut - Casarocchi.blogspot.com

Spaghetti all'Amatriciana

Spaghetti all'Amatriciana

Meillä on syödään tätä ihanaa pastaa varmaan kuukausittain ja yksi versio tästä maakuntamme klassikosta on julkaistu blogissa aiemminkin. Mut - Casarocchi.blogspot.com

Loppukesän herkkuja

Loppukesän herkkuja

Vaikka blogin puolelle ei mitään ole ehditty päivittää, niin kyllä meillä on syötykin. Ulkona harvemmin, nyt varsinkin kun meitä on neljä. - Casarocchi.blogspot.com

Loppukesän herkkuja

Loppukesän herkkuja

Vaikka blogin puolelle ei mitään ole ehditty päivittää, niin kyllä meillä on syötykin. Ulkona harvemmin, nyt varsinkin kun meitä on neljä. - Casarocchi.blogspot.com

Vineria Litro Monteverdessä

Vineria Litro Monteverdessä

Roomassa on kesä kuumimmillaan ja vaikkapa juuri nyt vehreä Monteverden kaupunginosa Gianicolo-kukkulan tuntumassa kutsuu erityisesti ruokamatkailij - Casarocchi.blogspot.com

Vineria Litro Monteverdessä

Vineria Litro Monteverdessä

Roomassa on kesä kuumimmillaan ja vaikkapa juuri nyt vehreä Monteverden kaupunginosa Gianicolo-kukkulan tuntumassa kutsuu erityisesti ruokamatkailij - Casarocchi.blogspot.com

Törkeän hyvä gluteeniton Lasagne

Törkeän hyvä gluteeniton Lasagne

Olen ollut jonkun verran epäileväinen gluteenittomien pastojen suhteen. Keittoajat pitävät huonosti paikkaansa ja tulos on harvoin mielestäni onn - Casarocchi.blogspot.com

Törkeän hyvä gluteeniton Lasagne

Törkeän hyvä gluteeniton Lasagne

Olen ollut jonkun verran epäileväinen gluteenittomien pastojen suhteen. Keittoajat pitävät huonosti paikkaansa ja tulos on harvoin mielestäni onn - Casarocchi.blogspot.com

Flavio Al Velavevodetto

Flavio Al Velavevodetto

Perinteinen roomalainen ravintola keskellä Testaccion-kaupunginosaa (lähellä Ostiensen juna-asema ja Piramide-metropysäkki) on yksi Slow Foodin pe - Casarocchi.blogspot.com

Flavio Al Velavevodetto

Flavio Al Velavevodetto

Perinteinen roomalainen ravintola keskellä Testaccion-kaupunginosaa (lähellä Ostiensen juna-asema ja Piramide-metropysäkki) on yksi Slow Foodin pe - Casarocchi.blogspot.com

Dolomiittien punajuuriraviolit eli Casunziei Ampezzani

Dolomiittien punajuuriraviolit eli Casunziei Ampezzani

Tyttärestämme herkistyneenä, rupesi Filippo eräänä syyskuisena iltana muistelemaan lapsuutensa lomia Dolomiiteilla. Olennaisesti näihin muisto - Casarocchi.blogspot.com

Dolomiittien punajuuriraviolit eli Casunziei Ampezzani

Dolomiittien punajuuriraviolit eli Casunziei Ampezzani

Tyttärestämme herkistyneenä, rupesi Filippo eräänä syyskuisena iltana muistelemaan lapsuutensa lomia Dolomiiteilla. Olennaisesti näihin muisto - Casarocchi.blogspot.com

Crema alle nocciole - Hasselpähkinälevite

Crema alle nocciole - Hasselpähkinälevite

Filipon isä toi meille omista Euroopanpähkinäpensaistaan satoa, eli saimme taas tänäkin vuonna suuren määrän hasselpähkinöitä. Pähkinät o - Casarocchi.blogspot.com

Crema alle nocciole - Hasselpähkinälevite

Crema alle nocciole - Hasselpähkinälevite

Filipon isä toi meille omista Euroopanpähkinäpensaistaan satoa, eli saimme taas tänäkin vuonna suuren määrän hasselpähkinöitä. Pähkinät o - Casarocchi.blogspot.com

Matrimonio all'italiana - Flaminia e Valerio

Matrimonio all'italiana - Flaminia e Valerio

Auguri agli sposi!Viime viikonloppuna olimme ystäviemme häissä Sutrissa (Viterbo) ja italialaiseen tapaan nauttimasta pitkästä, ruoan- ja rakkaud - Casarocchi.blogspot.com

Matrimonio all'italiana - Flaminia e Valerio

Matrimonio all'italiana - Flaminia e Valerio

Auguri agli sposi!Viime viikonloppuna olimme ystäviemme häissä Sutrissa (Viterbo) ja italialaiseen tapaan nauttimasta pitkästä, ruoan- ja rakkaud - Casarocchi.blogspot.com

Spazio di Niko Romito a Eataly Roma

Spazio di Niko Romito a Eataly Roma

Piacevole scoperta il relativamente nuovo ristorante di Eataly Ostiense "Spazio" gestito da Niko Romito, chef tristellato del "Reale", che tramite l - Casarocchi.blogspot.com

Spazio di Niko Romito a Eataly Roma

Spazio di Niko Romito a Eataly Roma

Ostiensen aseman tuntumassa, vanhassa terminaalissa on valtava ruokakeskus Eataly (joka lämpimästi suosittuu kaikille ruoasta kiinnostuneille) Eatal - Casarocchi.blogspot.com

Kärpässientä salaatissa eli insalata di ovuli

Kärpässientä salaatissa eli insalata di ovuli

Italiassa tryffeleiden (tartufi) ja herkkutattien (porcini) lisäksi arvostetuimpia sieniä ovat Amanita caesarea, jotka tunnetaan paremmin nimellä " - Casarocchi.blogspot.com

Kärpässientä salaatissa eli insalata di ovuli

Kärpässientä salaatissa eli insalata di ovuli

Italiassa tryffeleiden (tartufi) ja herkkutattien (porcini) lisäksi arvostetuimpia sieniä ovat amanita caesarea, jotka tunnetaan paremmin nimellä " - Casarocchi.blogspot.com

Glass Hostaria

Glass Hostaria

Questa volta in compagnia dei colleghi di cucina Fausto e Costantino abbiamo cenato nel ristorante trasteverino della chef Cristina Bowerman.Il colpo - Casarocchi.blogspot.com

Glass Hostaria

Glass Hostaria

Questa volta in compagnia dei colleghi di cucina Fausto e Costantino abbiamo cenato nel ristorante trasteverino della chef Cristina Bowerman.Il colpo - Casarocchi.blogspot.com

Roomalaista peltipizzaa kotona

Roomalaista peltipizzaa kotona

Perheemme roomalainen kokki on meillä aina vetovastuussa kun valmistetaan pizzaa ja pastaa. Siitä johtuen otinkin asiakseni treenata molemmista peru - Casarocchi.blogspot.com

Gnocchi alla Sorrentina eli napolinlahden perunapallerot

Gnocchi alla Sorrentina eli napolinlahden perunapallerot

Gnocchi alla Sorrentina ..vain tuore basilika puuttuuNapolilainen keittiö on meille hyvin lähellä sydäntä ja sieltä tosiaan löytyy toinen toist - Casarocchi.blogspot.com

Ristorante The Cesar - La Posta Vecchia

Ristorante The Cesar - La Posta Vecchia

Äitienpäivän aattona olimme kaksistaan juhlalounaalla ja nauttimassa kauniista ja lämpimästä iltapäivästä meren rannalla Ladispolissa. Aivan - Casarocchi.blogspot.com

Napul'è

Napul'è

Napule è mille culure, Napule è mille paure Napule è a voce de' creature che saglie chianu chianu E tu sai ca nun si sule Napule è nu sole amaro N - Casarocchi.blogspot.com

Joulunviettoa Roomassa - Part 2: Pranzo di Natale

Joulunviettoa Roomassa - Part 2: Pranzo di Natale

Joulupäivänä oltiinkin sitten taas anoppilassa. Kokit olivat samat kuin aattonakin, lisäksi anoppi oli perinteiseen tapaan tehnyt ihania tortellin - Casarocchi.blogspot.com

Joulunviettoa Roomassa - Part 1: La Vigilia

Joulunviettoa Roomassa - Part 1: La Vigilia

Me vietimme tänäkin vuonna joulua Italiassa. Filippo ja veljensä (perheemme ammattikokit) olivat jakaneet ruokavastuun. Herkullisia ruokia, eikä m - Casarocchi.blogspot.com

Crème Brûlée perfection eli paahtovanukkaista parhain!

Crème Brûlée perfection eli paahtovanukkaista parhain!

Yksi suosikkini klassikkojälkiruoista on ehdottomasti paahtovanukas, Crème Brûlée. Olen vuosikausia kaiholla muistellut Pariisissa nauttimian - Casarocchi.blogspot.com

Armando al Pantheon - aitoa roomalaista kaupungin sydämessä

Armando al Pantheon - aitoa roomalaista kaupungin sydämessä

Armando al Pantheon - aitoa roomalaista kaupungin sydämessäKuten on ollut täällä blogissakin puhetta, turistien kansoittamassa Rooman vanhas - Casarocchi.blogspot.com

Benvenuta Leena!

Benvenuta Leena!

Leenan ekat juhlat RoomassaViime viikonloppuna vietettiin anoppilassa tervetulojuhlaa pikkaraisellemme, Leenalle.Ihana ja aurinkoinen iltapäivä  - Casarocchi.blogspot.com

..And then there were three

..And then there were three

Pahoittelen blogihiljaisuutta ja kommentteihin vastaamattomuutta, mutta syykin on hyvä. Meitä on nimittäin nyt kolme. Palailemme linjoille mah - Casarocchi.blogspot.com

Restaurant Ask - Il ristorante finlandese dell'anno 2014

Restaurant Ask - Il ristorante finlandese dell'anno 2014

Ravintola Ask Il ristorante finlandese dell'anno Ask ha chiaramente l'intenzione di staccarsi da quello che è stato il tradizionale modo di mang - Casarocchi.blogspot.com

Kuplivan kevyesti kesää kohti - Ravintola Kokki

Kuplivan kevyesti kesää kohti - Ravintola Kokki

Kokki on Stadin ammattiopiston opetusravintola. Ravintolassa opiskelevat hotelli-, ravintola- ja cateringalan sekä matkailualan opiskelijat.Pääsin - Casarocchi.blogspot.com

Ravintola Olo - ristorante nordico al cuore di Helsinki

Ravintola Olo - ristorante nordico al cuore di Helsinki

"Olo is a modern Nordic gourmet cuisine restaurant at the heart of Helsinki "Tällä viikolla kävimme todella herkullisella lounaalla. Ensimmäi - Casarocchi.blogspot.com

Marzapane dolce & cucina di Alba Esteve Ruiz

Marzapane dolce & cucina di Alba Esteve Ruiz

Decisamente una bella sorpresa questo locale specialmente considerando il suo campo, quello dei bistrot a Roma, in cui le sorprese negative sia per qu - Casarocchi.blogspot.com

Turkkilainen aamiainen - Una colazione turca

Turkkilainen aamiainen - Una colazione turca

Kuten jo otsikosta voi päätellä, tämä herkuttelu ei liittynyt Italiaan saati Roomaan mitenkään. Pysytään kuitenkin välimeren alueella. - Casarocchi.blogspot.com

Roomalainen kevät lautasella - la Vignarola

Roomalainen kevät lautasella - la Vignarola

La Vignarola on rakastettu ja perinteinen roomalainen kasvisruoka, oodi keväälle. Pääosassa ovat kauden kasvikset: roomalaiset latva-artisokat, he - Casarocchi.blogspot.com