Kettukananpaisti
Kettukananpaisti
resepti
Tämä herkullinen kettukananpaisti valmistuu luonnollisista raaka-aineista ja kunnioittaa kanan luontoa. Sopii erinomaisesti viikonlopun aterialle perheen tai ystävien kanssa.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 kg Naapurin Maalaiskana (kettukana)- 2 rkl oliiviöljyä
- 4 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 sitruunan mehu
- 2 rkl tuoretta rosmariinia, silputtuna
- 2 rkl tuoretta timjamia, silputtuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 500 g perunoita, kuutioituna
- 200 g vihreitä papuja
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.2. Sekoita kulhossa oliiviöljy, murskattu valkosipuli, sitruunan mehu, rosmariini, timjami, suola ja pippuri.
3. Hiero seos kanan pintaan ja laita kana uunivuokaan.
4. Lisää kuutioidut perunat ja vihreät pavut kanan ympärille.
5. Paista uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes kana on kypsää ja kullanruskeaa.
6. Anna kanan levätä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Tarjoile paisti tuoreiden yrttien kanssa ja nauti luonnonmukaisista mauista!
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.27 (61 arviota) ★★★★★