Omenasarvet
Omenasarvet
resepti
Omenasarvet ovat herkullisia ja pehmeitä leivonnaisia, joissa yhdistyvät omenatäyte ja taikinan kuohkeus. Täydellinen kahvipöytään tai välipalaksi.Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: Noin 12 kappaletta
Ainekset:
- 2½ tl leivinjauhetta
- 5 dl vehnäjauhoja
- ¼ tl suolaa
- 1 dl omenasosetta
- ½ dl sokeria
- 1½ dl maitoa
- 1 muna (voiteluun)
- Täyte:
- ¼ dl sulatettua voita
- 1 muna
Ohjeet:
1. Sekoita kuivat aineet (vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri) kulhon pohjalla hyvin keskenään.
2. Lisää joukkoon sulatettu voi, omenasose ja maito. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Jaa taikina kolmeen osaan ja kaaviloi ne pyöreiksi levyiksi, joiden halkaisija on noin 25 cm.
4. Leikkaa pyörylät kahdeksaan osaan, kuten pizzapalat.
5. Sekoita täytteen ainekset (sulatettu voi ja muna) ja laita täytettä jokaisen "palasen" keskelle.
6. Kääri palaset tiukasti sarviksi ja aseta leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
7. Voitele omenasarvet munalla ja paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 7 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.05 (1243 arviota) ★★★★★