Bistro-agtige franske kartofler
opskrift

Disse sprøde og krydrede franske kartofler er den perfekte tilføjelse til hovedretter eller en lækker snack. Forberedelsestid er kun 30 minutter, og du kan nyde dem alene eller i flere portioner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 mellemstore kartofler
- 3 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld tørret timian
- Frisk persille til pynt (valgfrit)
Instruktioner:
1. Skræl og skær kartoflerne i lange, tynde skiver.
2. Læg kartoffelskiverne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og timian. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
3. Forvarm ovnen til 220 grader (425 Fahrenheit).
4. Fordel de krydrede kartofler på en bageplade dækket med bagepapir. Sørg for, at kartoflerne ikke overlapper, så de bliver sprøde.
5. Bag i ovnen i ca. 20-25 minutter, indtil kartoflerne er gyldne og sprøde. Vend kartoflerne halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag dem ud af ovnen og pynt med frisk persille, hvis ønskes. Server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 36 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 4 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.72 (1313 anmeldelser) ★★★★★ del