Rosetit
opskrift

Rosetit er lækre og sprøde bagværk, der passer perfekt til kaffen eller som dessert.
Valgetid: 30 minutter
Antal personer: 4-6
Ingredienser:
- 2 æg
- 2 teskefulde sukker
- ½ teskefuld salt
- 1½ dl mælk
- 1½ dl hvedemel
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Pisk æggene, sukkeret og saltet godt sammen i en skål.
2. Tilsæt mælken og rør det hele sammen, indtil det er ensartet.
3. Si hvedemelet i dejen og rør, indtil dejen er glat.
4. Varm olien op i en dyb pande.
5. Hæld små portioner af dejen på panden og steg, indtil de er gyldne på begge sider.
6. Tag de færdige rosetter op og læg dem på et stykke køkkenrulle for at dryppe af.
7. Server dem varme eller ved stuetemperatur.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 12 g
- Salt: 0,2 g

Bedømmelse: 4.71 (2379 anmeldelser) ★★★★★ del