Tippaleivät
opskrift

*En lækker friturestegt dessert, perfekt til festlige lejligheder.*
*Forberedelsestid: 30 minutter*
*Antal portioner: 10-12*

Ingredienser:

- 2 dl vand
- 1 dl sukker
- 1 dl mælk
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 4 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 l rapsolie til stegning
- Flormelis til pynt

Instruktioner:

1. Varm vand, sukker og mælk i en gryde, indtil sukkeret er opløst. Lad det køle lidt af.
2. Pisk æggene let og tilsæt dem til den afkølede blanding. Rør godt rundt.
3. Si hvedemelet, bagepulver og salt i en skål. Tilsæt væsken til melet og rør, indtil dejen er ensartet.
4. Varm rapsolien op i en dyb pande.
5. Hæld dejen i en sprøjtepose med en stor stjernetyl.
6. Sprøjt dejen ud i den varme olie i ønskede former og steg dem, indtil de er gyldenbrune.
7. Tag de færdige tippaleivät op og læg dem på køkkenpapir for at absorbere overskydende olie.
8. Drys flormelis over før servering.
Nyd de lækre tippaleivät!

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 250
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g

Bedømmelse: 3.69 (4090 anmeldelser) ★★★★★ del