Lehtikaalipuuro
Lehtikaalipuuro
resepti
Tämä herkullinen lehtikaalipuuro on maukas tapa lisätä lehtikaalia ruokavalioon. Sen valmistus on helppoa ja nopeaa, ja se sopii täydellisesti aamu- tai välipalaruoaksi.Valmistusaika: 10 minuuttia
Annosmäärä: 2 annosta
Ainesosat:
- 1 dl kaurahiutaleita
- 2 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa)
- 1 banaani
- 1 dl tuoretta lehtikaalia, silputtuna
- 1 rkl maapähkinävoita (tai muuta pähkinävoita)
- 1 rkl hunajaa (tai vaahterasiirappia)
- 1/2 tl vaniljauutetta
- Ripaus suolaa
- Pähkinöitä tai siemeniä koristeeksi (valinnainen)
Ohjeet:
1. Huuhtele lehtikaali huolellisesti ja poista kovat varret.
2. Sekoita kaurahiutaleet, mantelimaito, banaani, lehtikaali, maapähkinävoi, hunaja, vaniljauute ja suola tehosekoittimessa, kunnes seos on tasainen.
3. Kaada seos kattilaan ja kuumenna keskilämmöllä, samalla sekoittaen, kunnes puuro on saavuttanut halutun koostumuksen.
4. Annostele puuro kulhoihin ja koristele pähkinöillä tai siemenillä halutessasi.
5. Nauti heti!
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 300 kcal
- Proteiini: 10 g
- Rasva: 10 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Kuitu: 7 g
- Sokerit: 12 g
Arviot: 4.84 (602 arviota) ★★★★★