Riistakäristyskeitto
Riistakäristyskeitto
resepti
Ravitseva ja maukas keitto, joka yhdistää riistakäristyksen, perunat ja porkkanat. Tämä herkullinen keitto sopii täydellisesti kylmiin päiviin.Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 10 pippuria
- 480 g nopeaa riistakäristystä
- 1 kg perunoita
- 1 kasvisliemikuutio
- 500 g porkkanoita
- 3 tl suolaa
- 1 lihaliemikuutio
- ½ purjosipuli
Ohjeet:
1. Kuori ja pilko perunat sekä porkkanat.
2. Laita kattilaan vettä, kasvisliemikuutio, lihaliemikuutio, pippurit, pilkottu purjo, perunat ja porkkanat.
3. Keitä, kunnes perunat ja porkkanat ovat kypsiä.
4. Paista riistakäristys pannulla ja lisää se kattilaan keittämisen loppuvaiheessa.
5. Mausta suolalla ja sekoita hyvin ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.4 (25 arviota) ★★★★★