Teriyakilohi ja Wokatut Vihannekset

Valmistus

1. Marinoi lohifileet teriyakikastikkeessa noin 10 minuuttia.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä.
3. Leikkaa paprika, kesäkurpitsa ja punasipuli suikaleiksi. Raasta valkosipuli.
4. Lisää vihannekset pannulle ja paista noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä mutta vielä rapeita.
5. Lisää pakasteherneet ja paista vielä 2-3 minuuttia.
6. Ota vihannekset pois pannulta ja pidä lämpimänä.
7. Paista lohifileet pannulla noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
8. Tarjoile lohi wokattujen vihannesten päällä ja koristele seesaminsiemenillä.