Vaniljatäytepullat
resepti

Nämä herkulliset vaniljatäytepullat ovat täydellinen valinta kahvipöytään tai makeaksi välipalaksi. Pehmeä taikina yhdistettynä vaniljatäytteeseen tekee näistä pullista vastustamattomia.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 8 pullaa

Ainekset

- 150 g huoneenlämpöistä voita
- 1½ rkl sokeria
- n. 6 dl vehnäjauhoja
- 2 dl kylmää maitoa
- 25 g hiivaa
- 1½ tl vaniljasokeria
- 75 g voita (täytteeseen)

Ohjeet

1. Sekoita hiiva kylmään maitoon, kunnes se liukenee.
2. Lisää huoneenlämpöinen voi, sokeri, vaniljasokeri ja vehnäjauhot.
3. Alusta taikina sileäksi ja joustavaksi.
4. Kauli taikinasta 40x40 cm:n levy ja leikkaa se 8x8 cm:n neliöiksi.
5. Vatkaa täytteen ainekset (75 g voita ja vaniljasokeri) vaahdoksi.
6. Pane nokare täytettä jokaiseen neliöön ja taittele neliöt kahtia.
7. Aseta pullat leivinpaperilla vuoratulle pellille ja anna niiden kohota noin 30 minuuttia.
8. Paista 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes pullat ovat kauniin kullanruskeita.

Ravintosisältö (per pulla):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 4 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 12 g
Sokeri: 5 g

Arviot: 3.69 (2561 arviota) ★★★★★ Jaa