Kanaquesadillat
resepti

Deliciously cheesy chicken quesadillas, perfect for a quick weeknight dinner or a fun gathering!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosaluettelo

- 3-4 kanafilettä, suikaloituna
- 1 paprika, suikaloituna
- 1 iso sipuli, renkaina
- 1 paketti fajitas-mausteseosta
- Mustapippuria maun mukaan
- Jalapenoja maun mukaan
- 1½ pakettia cheddarjuustoviipaleita
- Öljyä paistamiseen
- Fajitas-lettuja tarjoiluun
- Guacamolea, salsaa, korianterisilppua, jalapenosilppua (lisäksi)

Ohje

1. Kuumenna öljy pannulla ja paista kanafileesuikaleet, kunnes ne ovat kypsiä.
2. Toisella pannulla kuumenna öljy ja lisää sipulirenkaat, paprikasuikaleet ja jalapenot. Paista hiljaisella lämmöllä, kunnes ne pehmenevät.
3. Kun kana on kypsää, lisää fajitas-mausteseos ja vähän vettä. Sekoita hyvin.
4. Lisää cheddarjuustoviipaleet kanapannulle ja sekoita, kunnes juusto sulaa. Mausta mustapippurilla.
5. Ota fajitas-lettu ja aseta siihen kaksi viipaletta cheddarjuustoa. Lisää sitten kana-seos juuston päälle.
6. Sulje lettu ja paista pannulla toiselta puolelta, kunnes juusto sulaa ja lettu saa kauniin kullanruskean värin.
7. Tarjoile lämpimänä guacamolen, salsan, korianterin ja jalapenoiden kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 450 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.36 (1981 arviota) ★★★★★ Jaa