Rapujuhlaruoka
Rapujuhlaruoka
resepti
Ainesosat:- 2 kg tuoreita rapuja
- 1 dl suolaa
- 1 litra vettä
- 1 dl tilliä (tuoretta silputtuna)
- 1 sitruuna (viipaloituna)
- 200 g voita
- Leivänpaloja tarjoiluun
Ohje:
1. Keitä vesi kattilassa ja lisää suola.
2. Kun vesi kiehuu, lisää raput varovasti kattilaan.
3. Keitä rapuja noin 5-10 minuuttia, kunnes ne muuttuvat punaisiksi.
4. Valuta ravut ja siirrä ne tarjoilulautaselle.
5. Ripottele päälle silputtua tilliä ja lisää sitruunaviipaleet.
6. Tarjoile sulatetun voin ja leivän kera.
7. Nauti rapujuhlista ystävien kanssa!
Arviot: 3.5 (5193 arviota) ★★★★★