Suppilovahverotapenade
Suppilovahverotapenade
resepti
Tämä herkullinen suppilovahverotapenade on täydellinen lisuke pihville tai leivälle. Se on helppo valmistaa ja tuo syksyn makuja keittiöön!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-6
Ainesosat:
- 200 g suppilovahveroita (tuoreita tai pakastettuja)- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
- 1 rkl sitruunamehua
- 2 rkl kapriksia
- 50 g parmesanjuustoa, raastettuna
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta persiljaa koristeluun
Ohjeet:
1. Jos käytät pakastettuja suppilovahveroita, sulata ne ensin. 2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskikuumalla lämmöllä ja lisää suppilovahverot. Paista noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä ja neste on haihtunut.
3. Lisää hienonnettu valkosipuli pannulle ja paista vielä minuutti, kunnes se on tuoksuva.
4. Siirrä seos tehosekoittimeen ja lisää sitruunamehu, kaprikset ja parmesanjuusto. Sekoita tasaiseksi tahnaksi.
5. Mausta suolalla ja pippurilla oman maun mukaan.
6. Tarjoile suppilovahverotapenade pihvien tai leivän kanssa. Koristele tuoreella persiljalla.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 120 kcal
Proteiini: 5 g
Hiilihydraatit: 3 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 1 g
Arviot: 4.15 (1809 arviota) ★★★★★