Tepsuttelua

Tepsuttelua

Tepsuttelua
resepti

Ihana ja lämmin tunnelma kodissa, jossa voi tepsutella sukkasillaan. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa, ja se tuo iloa arkeen.

Valmistusaika:
10 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 4 kpl perunoita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl tuoretta timjamia (tai 1 tl kuivattua)
- 1/2 dl raastettua parmesanjuustoa

Ohjeet:

1. Kuori ja keitä perunat suolatussa vedessä noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Valuta perunat ja muussaa ne haarukalla kulhossa.
3. Lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri ja timjami perunamuusiin. Sekoita hyvin.
4. Siirrä perunaseos uunivuokaan ja tasoita pinta.
5. Ripottele päälle raastettua parmesanjuustoa.
6. Paista uunissa 200 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö (per annos):

- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.52 (5280 arviota) ★★★★★

Koti Kotona

Pääsiäisen kalaruokia

Kaikkilehdet ovat näinä viikkoina täynnä toinen toistaan upeampia kuvia pääsiäisenpitopöydästä, ikään kuin olisi tullut toinen joulu. Mutta jos on pie

Pirteät pienet appelsiinimuffinit

Mietinhetken, ovatko nämä nyt muffineja vai cupcakeja, mutta kyllä nämä ovat ihanoikeita muffineja, kuorrutettuja sellaisia.Nämäminikokoiset appelsiin

Juniorikokki

Onaika esitellä uusin kirjani Juniorikokki - Koko vuoden kokkauskirja.Kokovuoden kokkauskirja on suunniteltu innostamaan erityisesti pieniäkokkeja.Kir

Paluu rikospaikalle

Elettiin kesää 2015 ja mielessä poltteli huomiotta jäänyt blogi. Kävin kirjaamassa ylös otsikon ja tallettamassa muutaman kuvan, joita täydentäisin te

Tämä ei ole porkkana. tämä on juuresta muistuttava lorkkana.

Porkkanalastuistatehdään ?kylmäsavulohta?, punajuurilastuista ?kylmäsavuporoa?, banaaninkuorista?pekonia?, tai perunasuurimoista ?mätiä?. Meillä sekas

Rapeat sitruunagnocchit – parasta valmiista

Rapeaksi paistetut sitruunagnocchit on eittämättä parasta, mitä valmisgnoccheista voi tehdä. Järjettömän herkullisia ja helppoja, luonnollisesti. Kyll

Mitähän sitä taas tekisi jauhelihasta - vai kastiketta?

Naudanjauheliha, pienistä saatavuusongelmista huolimatta, on yksi monikäyttöisimmistäraaka-ainesta. Juuri kun olin asennoitunut ostamaan siipikarjan j

Kevättä kohden - koko menu vähän kevyemmin

Kevättäpukkaa, ainakin täällä etelässä. Viime viikolla oli kevätpäiväntasaus ja kohtasiirrellään taas kelloja kun siirrytään siihen järjettömään kesäa