Auraajuustobroileri
Auraajuustobroileri
resepti
Mehukas ja herkullinen broileriruoka, joka on täydellinen valinta juhlavalle aterialle. Kypsennetään kannellisessa padassa, jolloin broileri pysyy mehukkaana. Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 2-3
Ainesosat:
- 700 g broilerin filee siipiluulla- 50 g voita
- 150 g sinihomejuustoa
- 2-3 valkosipulin kynttä
- kourallinen lehtipersiljaa
Ohjeet:
1. Kuori ja hienonna valkosipulit.2. Sekoita voista, sinihomejuustosta, valkosipulista ja hienonnetusta lehtipersiljasta tasainen tahna.
3. Irrota siipifileen nahkaa varovasti niin, että saat tahnaa työnnettyä fileen ja nahkan väliin.
4. Lado siipifileet kannelliseen pataan.
5. Kypsennä 200 asteessa noin 40 minuuttia.
6. Ota kansi pois ja jatka kypsentämistä vielä hetki, jotta saat pinnasta rapean.
7. Tarjoa mehukkaat aurajuustobroilerit salaatin ja tuoreen patongin kera.
Ravintosisältö (annosta kohden):
Energia: 450 kcal
Proteiini: 45 g
Rasva: 30 g
Hiilihydraatit: 2 g
Kuitu: 0 g
Arviot: 3.39 (5164 arviota) ★★★★★