Bataattivohvelit
Bataattivohvelit
resepti
Nämä herkulliset bataattivohvelit ovat täydellinen tapa hemmotella itseäsi sadepäivänä. Makea bataatti yhdistettynä mausteisiin luo ainutlaatuisen makuelämyksen. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl bataattimuusia- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 tl kanelia
- 1 tl kardemummaa
- 1/2 tl suolaa
- 2 rkl sokeria
- 2 kananmunaa
- 2 dl maitoa
- 50 g sulatettua voita
Ohjeet:
1. Kuumenna vohvelirauta.2. Sekoita kulhossa bataattimuusi, kananmunat, maito ja sulatettu voi.
3. Lisää kuivat ainesosat (vehnäjauhot, leivinjauhe, kaneli, kardemumma, suola ja sokeri) ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Kaada taikinaa vohveliraudan päälle ja paista ohjeen mukaan, kunnes vohvelit ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi vaahterasiirapin tai marjojen kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
Energia: 250 kcal
Proteiini: 6 g
Hiilihydraatit: 40 g
Rasva: 8 g
Kuitu: 3 g
Arviot: 4.95 (497 arviota) ★★★★★