Proteiinibuckeyt
Proteiinibuckeyt
resepti
Nämä herkulliset ja ravitsevat proteiinibuckeyt ovat täydellinen välipala nälän yllättäessä. Ne ovat kosteita, energiapitoisia ja helppoja napostella missä vain. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 12 buckeyta
Ainesosat:
- 1 dl maapähkinävoita (esim. Urtekram)- 2 dl vaniljan makuista proteiinijauhetta
- 2 rkl hunajaa
- 100 g tummaa suklaata (sulaa päällystämiseen)
Ohjeet:
1. Sekoita maapähkinävoi, proteiinijauhe ja hunaja kulhossa, kunnes seos on tasaista ja hyvin sekoittunutta.2. Muotoile taikinasta pieniä palloja (noin 2,5 cm halkaisijaltaan) ja laita ne jääkaappiin noin 10 minuutiksi.
3. Sulata tumma suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa.
4. Ota pallot jääkaapista ja kasta ne sulaan suklaaseen, niin että ne peittyvät kokonaan.
5. Aseta suklaakuorrutetut buckeyt leivinpaperille ja anna niiden kovettua jääkaapissa noin 30 minuuttia ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per buckeye):
- Energiaa: 120 kcal- Proteiinia: 7 g
- Hiilihydraatteja: 8 g
- Rasvaa: 7 g
- Kuitua: 1 g
Arviot: 4.03 (4589 arviota) ★★★★★