Kermainen pasta lohella
resepti

Tämä herkullinen ja helppo kermainen pasta lohella on täydellinen ateria kiireisiin arkipäiviin. Raikkaat maut ja täyteläinen koostumus tekevät siitä koko perheen suosikin.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia)
- 200 g lohifileetä
- 2 dl kermaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl tuoretta tilliä
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunanmehua (valinnainen)
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla ja kuullota sipulia ja valkosipulia noin 3-4 minuuttia.
3. Lisää lohifileet pannulle ja paista, kunnes kala on kypsää ja helposti murenevaa. Mausta suolalla ja pippurilla.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jotta pasta ei ole liian kuivaa.
6. Lisää silputtu tilli ja sekoita. Voit myös puristaa halutessasi sitruunanmehua päälle.
7. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 550 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 4.12 (2711 arviota) ★★★★★ Jaa