Farkkuherkku
Farkkuherkku
resepti
Tässä herkullinen resepti, joka vie makunautintosi uusiin ulottuvuuksiin. Valmistusaika on vain 30 minuuttia, ja tämä resepti riittää neljälle hengelle.
Ainesosat:
- 400 g jauhelihaa
- 1 sipuli, silputtuna
- 2 valkosipulinkynttä, murskattuna
- 1 tölkki tomaattimurskaa (400 g)
- 1 dl kermaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl chilijauhetta (valinnainen)
- 200 g makaronia
- 100 g juustoraastetta
Ohje:
1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja laita sivuun.
2. Kuumenna pannulla hieman öljyä ja lisää sipulit. Kuullota kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää jauheliha pannulle ja paista, kunnes se on kypsää.
4. Lisää murskattu valkosipuli ja paista vielä minuutti.
5. Kaada tomaattimurska ja kerma pannulle. Mausta suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja chilijauheella.
6. Anna seoksen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
7. Sekoita keitetyt makaronit kastikkeen joukkoon ja anna lämmetä.
8. Siirrä seos uunivuokaan ja ripottele juustoraaste päälle.
9. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia tai kunnes juusto on kauniisti kullanruskea.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 450 kcal
- Proteiinia: 25 g
- Hiilihydraatteja: 40 g
- Rasvaa: 20 g
Arviot: 3.11 (6319 arviota) ★★★★★