Flapjackit
resepti

Nämä herkulliset flapjackit ovat täydellinen välipala töihin tai kouluun, tai ne maistuvat hyvin myös kahvin kanssa. Ohjeessa käytetään voita ja sokeria, joten näistä nauttii syödessään!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 12 palaa

Ainesosat:

- 200 g voita
- 150 g sokeria
- 250 g kaurahiutaleita
- 100 g hunajaa tai siirappia
- 100 g kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä (valinnainen)
- 1 tl vaniljasokeria
- 1/2 tl suolaa

Ohjeet:

1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen ja vuoraa leivinpaperilla uunivuoka.
2. Sulata voi, sokeri ja hunaja kattilassa miedolla lämmöllä, kunnes sokeri on liuennut.
3. Lisää kaurahiutaleet, vaniljasokeri ja suola seokseen. Sekoita hyvin.
4. Jos käytät kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä, lisää ne nyt mukaan ja sekoita.
5. Kaada seos uunivuokaan ja tasoita pinta.
6. Paista uunissa noin 20-25 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
7. Anna jäähtyä ennen leikkaamista paloiksi.

Ravintosisältö (per pala):

- Energiaa: 200 kcal
- Proteiinia: 3 g
- Hiilihydraatteja: 25 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 3.35 (811 arviota) ★★★★★ Jaa