Kermainen pasta lohella
resepti

Tämä herkullinen ja täyteläinen pasta-annos on täydellinen viikonlopun illalliselle. Nopeasti valmistuva resepti, joka yhdistää lohen kerman ja pastan täydellisesti.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä)
- 200 g tuoretta lohta
- 2 dl kuohukermaa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 dl tuoretta tilliä
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suolaa
- Mustapippuria

Ohje:

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuori ja pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kuullota sipuleita, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää pannulle lohifileet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä. Murenna lohi haarukalla.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä muutama minuutti.
5. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita kaikki ainekset yhteen. Lisää tarvittaessa hieman keitinvettä, jos seos on liian paksua.
6. Mausta suolalla, mustapippurilla ja tuoreella tillillä. Tarjoile heti.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 580 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 60 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.65 (3082 arviota) ★★★★★ Jaa