Herkulliset avokado-täytteiset tortillat

Name: Herkulliset avokado-täytteiset tortillat
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 suurta tortillaa; 2 kypsää avokadoa; 1 lime (mehu); 1 dl kirsikkatomaatteja (puoliksi leikattuna); 1 dl tuoretta korianteria (silputtuna); 1 pieni punasipuli (hienonnettuna); 1 dl maissia (säilyke tai keitetty); Suolaa ja pippuria maun mukaan; 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar)

Tämä nopea ja maukas resepti yhdistää avokadot, vihannekset ja tortillat herkulliseksi ateriaksi. Sopii erinomaisesti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi.

Aika 20 minuuttia
Annokset 4
kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu 23.4.2026

Ainekset

4 suurta tortillaa
2 kypsää avokadoa
1 lime (mehu)
1 dl kirsikkatomaatteja (puoliksi leikattuna)
1 dl tuoretta korianteria (silputtuna)
1 pieni punasipuli (hienonnettuna)
1 dl maissia (säilyke tai keitetty)
Suolaa ja pippuria maun mukaan
1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar)

Valmistus

Halkaise avokadot, poista kivet ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
Lisää avokadoon limemehu, suola ja pippuri. Muussaa seos haarukalla tasaiseksi.
Lisää muussattuun avokadoon kirsikkatomaatit, korianteri, punasipuli ja maissi. Sekoita hyvin.
Lämmitä tortillat paistinpannussa tai mikroaaltouunissa.
Levitä avokadoseosta tortillojen keskelle ja ripottele päälle raastettua juustoa.
Kääri tortillat tiiviisti ja tarjoile heti.

Ravintoarvot (per annos)

Energia	350 kcal
Proteiini	10 g
Hiilihydraatit	45 g
Rasva	15 g
Kuitu	8 g

Ainekset

Valmistus

Ravintoarvot (per annos)

Katso myös