Herkulliset Avokado-täytteiset Tortillat
Tämä helppo ja nopea resepti yhdistää avokadon pehmeän maun ja raikkaat vihannekset herkullisiksi täytettyiksi tortilloiksi. Sopii mainiosti kevyeksi lounaaksi tai välipalaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Halkaise avokadot ja poista kivet. Lusikoi avokadon sisus kulhoon ja muussaa se haarukalla.
- Lisää muussattujen avokadojen joukkoon limen mehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
- Ota tortillat ja levitä avokadoseosta tasaisesti jokaiselle tortillalle.
- Lisää päälle kirsikkatomaatteja, raastettua juustoa ja silputtua korianteria.
- Kääri tortillat tiiviisti ja leikkaa halutessasi puoliksi.
- Tarjoile heti tai kääri tortillat folioon ja nauti myöhemmin.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 300 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 7 g |