Juuren lihaliemi
Sauvajyvanen.blogspot.com torstai 7. elokuuta 2014 15:30
Lihaliemet ovat lopussa tähän aikaan vuodesta, kyyhkykausi alkaa muutaman päivän päästä, joten kohta pääsee toivottavasti lintuliemienkin keittoon. Mutta hyvää lientä saa muustakin lihasta, kuten naudasta. Juuri nyt -kirjassa löytyi ohjeet Ravintola Juuressa käytettäviin liemiin. Aika samalla tavalla minäkin liemet aina keitän, …
Lue resepti: Sauvajyvanen.blogspot.com
Ainekset
- sipuli
- suola
- porkkana
- purjo
- persilja
- timjam
- porkkana
- kana
- palsternakka