Kedgeree, Intiasta Britanniaan
Epatrendikasruokablogi.blogspot.com tiistai 9. tammikuuta 2018 08:00
Kedgeree on riisiruoka, mutta ei risotto. Sillä on yhtä vähän tekemistä risoton kanssa kuin aikoinaan kouluruokalan kuivaksi keitettyllä riisi – herne – maissi - paprikaseoksella. Eli ei. Ei! Siis todellakaan EI! ! ! ! ! Sen sijaan kedgeree on muuten ihan oivallinen riisiruoka – jos tykkää savukalasta, sillä se on toinen oleell…
Lue resepti: Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ainekset
- muna
- herkkusieni
- voi
- kananmuna
- curry
- sipuli
- suola
- riisi
- paprika
- korianteri
- papu
- maissi
- chili
- kana
- pekoni
