Kesäkurpitsasalaatti
Jokihakakokkaa.blogspot.com torstai 21. toukokuuta 2015 10:36
Kesäkurpitsakausi lähestyy kiivaasti. Tämä yksinkertainen, nopea ja maukas paistetuista kesäkurpitsoista koottu salaatti sopii kevyeksi lounaaksi yhdelle, tai pienenä lisukkeena kahdelle. Itse suosin mahdollisimman pieniä kesäkurpitsoja, jotka ovat rapsakoita eikä keskellä oleva siemenkota ole pehmeää höttöä. Ohuet viipaleet kyp…
Lue resepti: Jokihakakokkaa.blogspot.com
Ainekset
- sokeri
- öljy
- sipuli
- pippuri
- suola
- kesäkurpitsa
- kevätsipuli
- persilja
- pähkinöitä
- kurpitsa
