Kinkkusuikaleperunalaatikko
resepti

Kinkkusuikaleperunalaatikko on maukas ja täyttävä ruoka, joka yhdistää perunat ja kinkkusuikaleet herkulliseksi kokonaisuudeksi. Tämä ruoka sopii mainiosti arkeen tai viikonlopun herkutteluun.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4

Ainekset

- 40 g kinkkusuikaleita
- 8-10 kpl perunoita
- 1 rkl Dijon-sinappia
- 1 rkl mustapippuria
- 1 kpl tuore chilipalko
- 1 l kermaa
- Suolaa maun mukaan
- Voita vuoan voiteluun

Ohjeet

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi siivuiksi.
2. Voitele uunivuoka voilla. Aseta vuokaan kerros perunaviipaleita.
3. Ripottele perunoiden päälle kinkkusuikaleita, Dijon-sinappia, mustapippuria ja suolaa.
4. Lisää seuraava kerros perunoita ja toista edelliset vaiheet, kunnes kaikki ainekset on käytetty.
5. Viimeistele kerroksella perunoita.
6. Pilko tuore chilipalko ja ripottele sen palat kerrosten päälle.
7. Kaada kerma koko vuoan päälle niin, että perunat peittyvät.
8. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 40 minuuttia.
9. Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.
10. Anna laatikon levätä hetken ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohti)

- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.3 (1362 arviota) ★★★★★ Jaa

Kinkkusuikaleperunalaatikko