Kukkakaalikastike
Kukkakaalikastike
resepti
Kukkakaalikastike on herkullinen ja täyteläisen makuinen lisuke, joka sopii erityisesti kasvisten, perunoiden tai lihan kaveriksi. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset:
- 1½ rkl voita tai margariinia
- 2 rkl majoneesia
- Tillisilppua
- Persiljasilppua
- ½ tl suolaa
- ½ dl ruohosipulia
- 4 dl maitoa
- 2 rkl vehnäjauhoja
- Hiukan valkopippuria
- 1 tl vähärasvaista ranskankermaa
Ohjeet:
1. Sulata rasva kattilassa ruskistamatta. Lisää joukkoon vehnäjauhot ja sekoita hyvin.
2. Kiehauta seosta ja lisää sitten vähitellen maitoa, koko ajan sekoittaen.
3. Jatka sekoittamista, kunnes kastike sakenee.
4. Lisää joukkoon majoneesi, tillisilppu, persiljasilppu, suola, ruohosipuli, valkopippuri ja ranskankerma. Sekoita hyvin.
5. Anna kastikkeen hautua vielä hetki, jotta maut sekoittuvat.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 150 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 12 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 0 g
Nauti herkullisesta kukkakaalikastikkeesta!
Arviot: 4.05 (2436 arviota) ★★★★★