Kermainen pasta lohella
resepti

Kermainen pasta lohella on herkullinen ja täyttävä ruoka, joka yhdistää lohen, kerman ja pastan makumaailman. Tämä resepti on nopea ja helppo valmistaa, ja se sopii erinomaisesti arkeen tai juhlaan.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 300 g pastaa (esim. penne tai spagetti)
- 200 g lohifileetä
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl kalalientä
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 rkl voita
- Suolaa ja mustapippuria maun mukaan
- Tuoretta tilliä koristeluun
Ohje:
1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuumenna voi paistinpannulla ja lisää sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää lohifilee pannulle ja paista, kunnes se on kypsää. Riko lohi haarukalla pieniksi paloiksi.
4. Kaada kerma ja kalaliemi pannulle. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä kastikkeen ohentamiseksi.
6. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Koristele tuoreella tillillä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 650 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 70 g
- Rasva: 25 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.68 (5021 arviota) ★★★★★ Jaa