Lohinapostelulauta

Lohinapostelulauta

Lohinapostelulauta
resepti

Ainesosat:
- Tuoretta lohta
- Savustettua lohta
- Graavilohta
- Kermaviiliä
- Capers
- Punainen sipuli
- Sitruuna
- Tuoretta tilliä
- Ruisleipää tai saaristolaisleipää
- Salaattia (esim. roomansalaatti tai vihreä salaatti)
Ohjeet:
1. Leikkaa tuore, savustettu ja graavilohta ohuiksi viipaleiksi.
2. Valmista kermaviilikastike sekoittamalla kermaviili, kaprikset ja hienonnettu punainen sipuli.
3. Viipaloi sitruuna ohueksi ja pilko tuore tilli.
4. Asettele lohiviipaleet kauniisti tarjoilulautaselle.
5. Lisää kermaviilikastiketta lohien päälle.
6. Koristele sitruunaviipaleilla ja tuoreella tillillä.
7. Tarjoa ruisleivän tai saaristolaisleivän kanssa sekä vihreän salaatin kera.
Nauti herkullisesta lohinapostelulautasta!

Arviot: 3.08 (141 arviota)

Alkupalat Snäksit ja lisukkeet Kala ja äyriäiset Korkattu Pääsiäinen Perjantaipullo Punaviinit Reseptit Sisältöyhteistyö Yhtä juhlaa Kaikki pääsiäisherkut Lohinapostelulauta Mitä syödä pääsiäisenä Pääsiäisen kalaruoat Pääsiäisen tarjottavia

Mitähän sitä taas tekisi jauhelihasta - vai kastiketta?

Naudanjauheliha, pienistä saatavuusongelmista huolimatta, on yksi monikäyttöisimmistäraaka-ainesta. Juuri kun olin asennoitunut ostamaan siipikarjan j

Kevättä kohden - koko menu vähän kevyemmin

Kevättäpukkaa, ainakin täällä etelässä. Viime viikolla oli kevätpäiväntasaus ja kohtasiirrellään taas kelloja kun siirrytään siihen järjettömään kesäa

Firenzen kana on yhden pannun helppo herkku

Florentine kääntyy sananmukaisesti Firenzen (Florence) asukkaaksi tai firenzeläiseksi. Gastronomiassatermi ?florentine? viittaa ruokaan, joka sisältää

Kahvipuustit

Kunkorvapuustiin lisätään kahvin makua ja runsas kuorrute, siitä tulee suorastaanjuhlapullaa, kahvin ystävän juhlapullaa. Tavallista hyvää pullataikin

St patrick’s day ja se oikea irish coffee - koko menu parasta irkkuruokaa

Maaliskuun17. päivä on irlantilaisten kansallispäivä ja vuoden tärkein juhlapyhä, StPatrick?s Day, irlantilaisen kulttuurin ja uskonnon juhlapäivä. Pä

Carnitas tacos

Carnitasreseptejä löytyy netistä pilvin pimein, enemmän, vähemmän ja vielä vähemmän aitojameksikolaisia. Carnitas on possua, eräänlaista nyhtöpossua.

Friteeratut bao bunit – siis miten hyvää!!

Tiesitkö, että bao buneja voi friteerata. No kyllä voi ja todellakin kannattaa! Syntyy nimittäin sellainen kielenvievä herkku, että oksat pois. Oon pa

Tomatillo salsa verde on meksikolainen vihreä salsa

Vihreitäkastikkeita on monenlaisia, eri maista erilaisin maustein. Useimmat salsa verde?reseptit ovat mietoja italialaisia tuoreyrttikastikkeita, kun