Punaviinit reseptit
71 reseptiä haulla punaviinit

Sorsaa ja sieniä – paistettu sorsanfilee on syysherkku
Sieniä ja riistaa, mitä sitä ihminen muuta tarttee. Paistettu sorsanfilee on syksyruokaa parhaimmillaan. Tein viime viikonloppuna mökillä sorsa - Jotainmaukasta.fi

Neljä loistavaa kesäviiniä – kaikki alle 25 euroa
Kesäviinit 2023. Juhannus häämöttää jo ovella, joten nyt on aika huikkasta omat suosikkiviinini tälle kesälle ruokasuosituksineen. Täss - Jotainmaukasta.fi

Maailman paras grillipihvi reverse searing-tekniikalla
Maistuisiko elämäsi parhain grillipihvi? Näitä ohjeita seuraten valmistat takuuvarmasti kesän parhaan grillipihvin. Onko reverse searing eli k - Jotainmaukasta.fi

Yhden pannun papupata – ehtaa kreikkalaista tölkkiruokaa
Yhden pannun papupata eli gigantes plaki on kreikkalainen klassikko, jonka ainekset löytyvät kuivakaapin tölkeistä. Isot valkoiset pavut uivat m - Jotainmaukasta.fi

Raviolilasagne ja oikotietä lasagneherkutteluun
Raviolilasagne eli kiireisen oikaisu lasagneherkutteluun. Tämän viikon tölkkiruoka on iisipiisi raviolilasagne, joka on sen verran nopea ja helpp - Jotainmaukasta.fi

Makkarakranssi – joulun herkuin suolapala
Makkarakranssi on tämän joulukalenterin yksi oma suosikkireseptini. Ja hyvin maistui muillekin..! Voitaikinakuoreen on kääritty mausteista makka - Jotainmaukasta.fi

Poropata ja punkkua – syksyn parhautta
Poropata ja punkkua. Mikäs muu sitä näin syksyllä maistuisi yhtä parhaiten. Nämä viilenevät kelit on saanut mut kääntymään ruoanlaitossa - Jotainmaukasta.fi

Peurapata kurpitsassa – syö myös astia
Peurapata kurpitsassa. Hauskannäköinen syystarjottava, jossa tarjoiluastiakin syödään. Ilmojen kylmeneminen sai kurkkaamaan pakkaseen. Vieläk� - Jotainmaukasta.fi

Litistetty herkku – smash burger porosta
Smash burger porosta. Litistä, paista ja nauti. Simppeliä ja hyvää. Poronjauhelihasta valmistettu litteäpihvinen smash burger sopii kuin nenä - Jotainmaukasta.fi

Juhannuksen paras – grillattu petite tender ja gochujangvoi
Grillattu petite tender on mureaa, mainiota grillilihaa. Sen päälle kun laittaa oranssin gochujangvoin sulamaan ja kaataa lasiin punaista, voi juh - Jotainmaukasta.fi

Lammashampurilainen – kesän korkein burgeri
Lammashampurilainen on burgeri, jota meillä valmistetaan, kun grillistä on jo useampaan otteeseen nostettu perinteiset hampurilaiset. Perhe tykk - Jotainmaukasta.fi

Tex mex iceberg-hampurilainen – sämpylänä salaatti
Tex mex iceberg-hampurilainen tai iceberg burger valmistuu nimensa mukaisesti jäävuorisalaatti'sämpylän' väliin. Tämä vähähiilihydraattinen - Jotainmaukasta.fi

Pääsiäismenu II – leppoisasti lammasta
Pääsiäismenu II saapuu lupaukseni mukaisesti tänään ja tässä. Ras el hanout-lammasta, katkarapuskagenia ja dumlemousse makeana päätöksen� - Jotainmaukasta.fi

VIININMAISTAJAISET JA PÄÄSIÄISEN PUNAVIINIT
Viininmaistajaisissa pääsiäisen punaviinit!Artikkeli VIININMAISTAJAISET JA PÄÄSIÄISEN PUNAVIINIT on julkaistu Liemessä blogissa. - Liemessa.fi

Pääsiäisen punaviinit Valdepeñasista!
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/ Félix Solís Avantis ja Asennemedia Pääsiäisen punaviinit ovat parhaimmillaan monikäyttöisiä ruokajuomia ja sellaisen - Jotainmaukasta.fi

Perjantaileipä – täydellinen vaihtoehto perjantaipizzalle
Perjantaileipä. Mutta tänäänhän on jo perjantai, hiffasin, kun olin jo laittanut tulen takkaan, asettautunut mukavasti asettautunut sohvalle ja - Jotainmaukasta.fi

Riistapata on talven paras
Riistapata on parhainta talviruokaa. Ja kuinka helppo se on valmistaa, kun aineksiksi voit laittaa melkein mitä vain ja ruoka kypsyy uunissa kui - Jotainmaukasta.fi

Uunirisotto peurabolognesella hurmaa!
Uunirisotto on ihan valloittava tapa tehdä maukasta talviruokaa. Ja ei, uunirisotto ei ole kuivaa ja jäpäkkää, vaan oikein valmistettua valuva - Jotainmaukasta.fi

Peuravorschmack – Mannerheimin jalanjäljissä
Peuravorschmack. Vorschmack. Tuo outo ruokalaji, liha-sillimössö, jota Mannerheim rakasti. En ole aiemmin lähtenyt tätä herkkua tekemään, mut - Jotainmaukasta.fi

Pasta puttanesca uunissa – aivan paras arkipasta
Pasta puttanesca on yksi makoisimmista pastoista, jonka tiedän. Sen suolaisuus ja tomaattisuus kiertyvät upean makuiseksi kokonaisuudeksi, jossa e - Jotainmaukasta.fi

Joulun kaunein – juustokakku juustokiekoista
adf.track(546989, '12_2020_PIRKKAVIINIT_JOTAINMAUKASTA'); KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/PIRKKA-TUOTTEET ja K-RYHMÄ Juustokakku juustokiekoista on joulun juu - Jotainmaukasta.fi

Tomaattista lohturuokaa – melazane parmigiana chorizolla
Kesästä on jo tovi aikaa ja se tuntuu tuolla ulkonakin. En kuitenkaan ole unohtanut, kuinka lämmintä Mutti-tomaattipelloilla oli elokuun alussa. - Jotainmaukasta.fi

Näin teet maailman parasta pizzaa – friteeratut minipizzat
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/ALTIA Tunnustan! En ole koskaan aiemmin perehtynyt syvällisesti pizzan valmistuksen saloihin. Asia korjattiin oikein kunnoll - Jotainmaukasta.fi

Syksun parhaimmistoa – suppilovahverorisotto
Suppilovahverorisotto on aivan yhtä herkullista kuin tattirisotto. Erilaista, mutta ihanaa. Moni on varmasti tänäkin viikonloppuna möyrinyt nen� - Jotainmaukasta.fi

Kaikki rakastavat perunaa – tryffeliranskikset
Käsissäni on niin uunituore kirja, että sivut suorastaan polttelevat sormia. Kyseessä on Muna-kirjan luojan, Sanna Mansikkamäen uusi opus, Peru - Jotainmaukasta.fi

Chianti tuoksuu Italialta – chorizopasta
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/ALTIA Yhdeksän kymmenestä täräyttäisi ensi töikseen sanan Chianti, kun pyydettäisiin mainitsemaan joku italialainen vi - Jotainmaukasta.fi

Syksyn säveliä – sienipiirakka
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/BECEL Olen niin sienillä kyllästetty. Siis sillä lailla positiivisessa mielessä. Ihan mahtava sienisyksy tässä on käyn - Jotainmaukasta.fi

Herkullinen Päärynä-vuohenjuusto-galette
Tuulista ja lokakuista tiistai-iltaa kaikille.Viime kerrasta onkin aikaa, kun olen blogiin mitään kirjoitellut.Tämä kesä ja syksy ovat ollet minu - Tinskunkeittiossa.blogspot.com

Vinkkejä rapujuhliin – marjagazpacho
Rapujuhlissa syödään pitkään ja hartaasti. Ainakin meillä meni kuudesta kello kahteen. Moni mielii olla ilman jälkiruokaa, mutta täytyyhän - Jotainmaukasta.fi

Amaronen aika – visiitti Tommasin viinitilalle
PRESSIMATKA/TOMMASI Jos jonkun italialaisen viinitalon harteille voi sovitella Suomessa suosituimman italialaisen viinibrändin viittaa niin tä - Jotainmaukasta.fi

TOP 3 grilliviinit
Grilliruoat ovat konstailemattomia ja robusteja. Grillistä nostettavien ruokien maut ovat voimakkaita ja savun aateloimia. Viiniltä vaaditaan site - Jotainmaukasta.fi

Parasta kesäruokaa – grillatut tandoorijättikatkaravut
65 asiakkaille käsitellyn ruokakuvan, kolmen lehtijutun, ja kolmen yhteistyöpostauksen työstämisen jälkeen alan olla valmis vikaan työmatkaan - Jotainmaukasta.fi

Juhannuksen paras – T-luupihvi ja punkku
KUPALLINEN YHTEISTYÖ: VCT FINLAND Huljutellaanko juhannuksena varpaita vedessä? Vaiko punaviiniä lasissa? Vai molempia? Viime hetken säätiedo - Jotainmaukasta.fi

Lohinapostelulauta ja muut pääsiäisherkut
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/KALANEUVOS Ihan kuin joku olisi laittanut laturin töpselin seinään. Siltä tuntuu elimistössä nyt, kun tuo kirkas kev� - Jotainmaukasta.fi

Joulun alkupaloja – marjaisa porocarpaccio
Odotan innolla joulun alkupaloja. Ne voi kattaa tarjolle kookkailla tarjoilulautasilla, joista voi santsata mielin määrin tai valmistaa jokaiselle - Jotainmaukasta.fi

Joulun korein ’juustokakku’
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ Tällaista juustokakkua ei ihan joka päivä näekään. Mutta nimi on kyllä osuva. Kakku kun koostuu täysin juustosta ja - Jotainmaukasta.fi

Takuuhyvä joulujuoma – sahramilla aateloitu omenaglögi
Glögimieltymykseni vaihtelee. Välillä sen tulee olla tummaa, makeaa ja voimakkaan punaviinistä. Toisinaan nautin jostain eksoottisemmasta maku - Jotainmaukasta.fi

Possuposkipataa hitaasti haudutellen
Joulu- ja työkiireet pitävät sen verran otteessaan, että ruoanlaitolle kotioloissa liikenee hiukka vähemmän aikaa. Silloin uuni on pelastus. T - Jotainmaukasta.fi

Hassuttelua Ranskanmaalla
PRESSIMATKA Hip hei. Hellettä luvassa ensi viikolle. Kai. Nyt pitäis varmaan riemuita, mutta kuka nyt hellettä enää kaipaa, rapujen, omenoiden - Jotainmaukasta.fi

Châteauneuf-du-Pape – juo kuin paavi
PRESSIMATKA Kun ryhmyiset ja iäkkäät viiniköynnökset puskevat ylös nyrkinkokoisten, vaaleanpunervien kivien lomasta, ei voi kuin ihmetellä. Ja - Jotainmaukasta.fi

Varsinainen hipsterilahna!
Moni katsoo lahnaa pitkin nenän vartta. Itsekin tein näin..kunnes annoin tälle lituskalle kalalle uuden mahdollisuuden. Grillattu lahna a.k.a hip - Jotainmaukasta.fi

Lasissa läikehtii kesän parhaat roseet!
Kun lasissa läikehtii heleä, hennosti punasteleva roseeviini, sitä harvemmin miettii sen enempää tämän viinin syntyjä syviä. Todennäköise - Jotainmaukasta.fi

Antinori – helläkätistä viininvalmistusta
Sangiovese, tuo toscanalaisten rypäleiden kingi, on vaikea tapaus. Alueen viininviljelijät saavat tehdä hartiavoimin töitä, jotta tämän tumma - Jotainmaukasta.fi

DNA:na Etna
'Etnalla sijaitseva viinitila on kuin kaunis nainen, jota ei tarvitse meikata', toteaa Diego Cusumano. 'Etna on Välimeren Burgundi', intoilee taas - Jotainmaukasta.fi

Joulupöydän juomat
Joulu ja hyvä olut ne yhteen sopii. Vaikkei sitä sovi vannoutuneena viinimiehenä ääneen sanoa, niin lähtökohtaisesti olut sopii mielestäni jou - Yllapito.maku.fi

Jouluisia juomia
Nyt, on aikoo olla viisas tänä vuonna, niin suunnittelee jouluviiniostokset ja suuntaa ostosmatkalle heti maanantaina. Säästyy ruuhkilta ja eioo - Jotainmaukasta.fi

Hirvihampurilainen – ei sitten yhtään terveellinen
Kyllähän te mut tunnette. Moni kehuu ruokiani terveellisiksi, onhan käytössä tummemmat sokerit ja jauhot, kvinoat, speltit ja tattarit. Mutta j - Jotainmaukasta.fi

Yksi pieni luumukakku
Tässä kakussa on jotain hyvin talvista. Siinä on lohduttavia mausteita, kuten kardemummaa ja sisältäkin löytyy piilotettuna pehmenneitä luumu - Jotainmaukasta.fi

Vi de Tina syntyy perinteitä vaalien
PRESSIMATKA Helle pukkaa päälle. Olemme - pieni joukko toimittajia, viinintekijöitä ja paikallisia - kokoontuneet rauhalliseen laaksoon, koo - Jotainmaukasta.fi

Amaronen asuinsijoilla
PRESSIMATKA Tunnetko Amaronen? Tuon italialaisen, maultaan hyvin rikkaan viinin, joka meillä korkataan tyypillisesti joulun aikaan? Parisen viikk - Jotainmaukasta.fi

Rioja Alta – mä siis rakastan tätä tammea!
PRESSIMATKA Enkä viittaa nyt mihinkään pystyssä jököttävään puuhun. Ehei, vaan viittaan siihen mehevään, vaniljasta kookospähkinään ja - Jotainmaukasta.fi

Taas nähdään, Rioja!
Pikainen kuikaus tänne blogin puolelle. Sitten pitää jo rientää pakkaamaan matkalaukkua. Huomenna nimittäin nokka kohti Riojaa ja La Cata del - Jotainmaukasta.fi

Viikonlopun viinisuositus: The Velvet Devil Merlot
Se on syssy nyt! Eli syksy siis ja se näkyy niin lautasella kuin viinivalinnoissakin. Mehevän hedelämiset ja täyteläiset punaviinit lorahtaa lasi - Yllapito.maku.fi

Vuoden Viini 2015 finalistit, Viini -lehden tasting
Viini, ruoka & hyvä elämä Helsingin Messukeskuksessa 22. - 25. 10. 2015 Viini –lehden Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund ovat valinneet ehdo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kurkistus Toscanaan
Pieni kurkistuspa hyvinkin. Tai varsinainen tiiseri, sillä vierailin Ruffinon viinitalon matkassa kaksi päivää Chiantin seutuja nuuhkien. Takai - Jotainmaukasta.fi

Viiniä riistalle !
Toiset viettävät lihatonta lokakuuta. Itse syvennyn punaviinien ja lihan maailmaan. Nyt on se aika. Riista-aika. Riista on arvokasta ja juhlavaa ru - Jotainmaukasta.fi

Riojan lumoissa!
Rioja. Voi Rioja. Sinne jäi palanen sydäntä jonnekin Haron juna-aseman nurkille. Tai jonkun viinilasin pohjalle. Tiedät, kun olet - Read more... - Jotainmaukasta.fi

Kohti Riojaa!
Ja sitä vaniljan makua. Nyt on pakko leijua. Ihan vähän ainakin. Jalat irti maata noin viisi metriä. Onneksi pilvet eivät ole matalalla. Leijun, - Jotainmaukasta.fi

Jacob’s Creek UnVined viinit
Perheessä ja tuttavapiirissä on aina ollut ihmisiä jotka syystä tai toisesta, eivät ole voineet juoneet alkoholia uskonnollisista syistä, lääk - Lautasella.blogspot.com

Jacob’s Creek UnVined viinit
Perheessä ja tuttavapiirissä on aina ollut ihmisiä jotka syystä tai toisesta, eivät ole voineet juoneet alkoholia uskonnollisista syistä, lääk - Lautasella.blogspot.com

Italiaan kohti - Via Baltica ja Krakova Puolassa
#mallaspossujakekkonen aamulla kello viisi, jossakin päin Puolaa.Via Baltica on nähty ja tarvitsee hehkuttaa Google Maps:in ajantasaisia tietoja tie - Habanerokitchen.com

Mozzarellasalaattia, raakamakkaraa ja Viinipäiväntasaus
Osallistuin tänä vuonna kerran vuodessa järjestettävään Viinipäiväntasaukseen. Tosin, viikolla näytti jo siltä, että ei osallistumisesta ta - Pullantuoksuinenkoti.com

Nyhtölammas ja pääsiäisen punaviinit
Pääsiäisenä on tapana herkutella ja monen mielestä se onkin joulun jälkeen vuoden suurin herkuttelujuhla. Padat porisee, karitsankareet käryä� - Maku.fi

Synttärimenuilua (saa kuolata)
Tasavuosisynttärien juhlinnasta sankaria miellyttävällä menulla (we hope) on muotoutumassa näköjään perheessäni jonkinmoinen traditio. Ja per - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Blogimiittinki Räpsöössä
Kyllä oli sitten mukava tavata yhtä hulluja ihmisiä kuin mitä itse on. Aina tätä harrastusta ei oikein tahdota ymmärtää ja Ukolta sekä pojil - Tyrniajatyrskyja.blogspot.com

Satakunta rules - kohtaamisia Reposaaressa
Täällä Satakunnassa on näitä ruokablogeja aika harvakseltaan ja harvakseltaan on kuulemani mukaan ollut bloggareiden kokoontumisiakin. Ei ne blog - Kanapeet.blogspot.com

Viinisuosituksia
Paljon kysellään viineistä, varsinkin punaviinit ja kuoharit tuntuu kiinnostavan. Yleisimmin ostan alle 10 euron viinejä, kuoharien kohdalla saa - Polkkapossu.blogspot.com